置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
4. **酿豆腐**:酿豆腐是紫金的另一道特色美食。将豆腐切成小块,挖去中间的部分,填入肉馅,再煎至金黄色。酿豆腐的口感鲜嫩,外皮酥脆,内馅多汁,是一道非常受欢迎的客家菜肴。5. **辣椒酱**:紫金的辣椒酱也是不容错过的美食之一。紫金辣椒酱是用当地的辣椒制作而成,味道辛辣,非常适合搭配...