置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
乌龙茶
武夷岩茶怎么冲泡最好? ( 岩茶冲泡的具体方法是什么,时间怎样确定 )
二、水温把控：要用沸水冲泡，岩茶茶叶较为紧实，高水温能充分激发茶叶的香气与滋味，使内含物质快速析出。三、投茶量：一般以容器的三分之一到二分之一为宜，可根据个人口味浓淡适当调整。四、冲泡时间安排：第一泡为洗茶，快速出汤...
