置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
肉桂
如何挑选优质的桂皮? ( 肉桂的种类有哪些 如何挑选肉桂 )
综上所述，通过观察条索、闻香、品汤、观叶底这四个方面，我们可以较为准确地鉴别出武夷岩茶中马头岩肉桂的等级好坏。符合条索紧结匀整、香气浓郁持久、茶汤清澈明亮、叶底软亮匀齐这四个基本要求的肉桂，其品质通常不会太差。...
