好的白茶怎么鉴别

陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...

白毫银针的等级辨别主要依据采摘的时间和顺序，可以分为以下三级：米针 采摘时间：春白茶里的头采茶叶，采摘时间极短，通常只有两三天。特征：芽短、细而小，如萌芽似的针状。香气鲜爽，清越如芷，是各种春草的综合香气。由于芽头细小，不够饱满，常被误以为是质量不佳的银针。白毫银针王 采摘时间：在...