置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
大红袍
品质好的大红袍有哪些? ( 大红袍、金俊眉、正山小种的等级特征 )
3. 外形与汤色 大红袍 外形：条索紧结，色泽青褐或乌褐带砂绿。汤色：橙黄至琥珀色，明亮。叶底：绿叶红边（发酵痕迹明显）。正山小种 外形：条索肥壮紧实，色泽乌黑油润（传统烟小种带灰白霜）。汤色：红艳透亮，传统烟小种偏...
