置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
凤凰单丛
单丛茶属于乌龙茶(青茶),既不是红茶也不是绿茶。1. 分类依据茶叶分类主要看发酵程度和工艺:· 绿茶:不发酵,杀青后直接干燥(如龙井、碧螺春)· 红茶:全发酵,揉捻后充分氧化(如正山小种、祁门红茶)· 乌龙茶:半发酵...