置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
铁观音
匠心造物茶是不是名茶 ( 铁观音为什么叫铁观音茶? )
铁观音之所以得名，源于乾隆皇帝对茶叶外形与品质的直观感受及赐名。具体过程如下：历史背景与工艺传承唐末宋初，安溪驷马山东边圣泉岩的裴姓高僧自制茶叶并传授乡民，称其为“圣树”。元丰六年（1083年），普足大师（清水祖师）...
