置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
凤凰单丛
凤凰单丛是广东乌龙茶的代表性品种,属于半发酵青茶类。以下从品种属性、核心特征、工艺与风味三方面展开介绍:一、品种属性:单株采制的乌龙茶单丛定义:凤凰单丛的核心在于“单丛”二字,即采用单株茶树独立采摘、制作的方式。这种...