置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
祁门红茶
最新 祁门红茶怎么泡才正确 ( 内行人泡祁门红茶要用多少度的水温 )
祁门红茶的冲泡水温以90°C-95°C为最佳。水温选择依据：此温度区间能充分激发祁门红茶的香气与滋味，避免高温破坏茶叶中的活性成分或导致茶汤苦涩。若水温过低（如低于85°C），茶叶舒展缓慢，香气和风味释放不充分；水温...
