置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
毛尖
茶具选择:冲泡信阳毛尖最好用透明的玻璃杯或者白色的瓷杯,这样更方便观察茶叶在水中舒展、游动的姿态,以及茶汤的颜色变化。避免使用带盖的杯或碗,因为信阳毛尖在冲泡时不能捂着、盖着,否则会导致茶汤、茶叶变黄,影响口感和观赏...