云南古树茶属于什么茶

陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...

云南古树茶主要属于普洱茶类，也可以细分为生茶和熟茶。普洱茶类：云南古树茶在制作过程中，往往采用普洱茶的制作工艺，包括采摘、杀青、揉捻、晒干以及后期的发酵和陈化等步骤，这些步骤使得云南古树茶具有了普洱茶独特的口感和品质特点。生茶：指经过自然发酵的茶叶，口感较为苦涩，但随着时间的推移，口感会...