置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
茶叶文化
为什么北京叫茉莉花茶四川叫飘雪 ( “飘雪”是绿茶还是花茶? )
飘雪指的是碧潭飘雪花茶。碧潭飘雪花茶产于四川峨眉山。采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。 花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。看叶似鹊嘴，形如秀柳，汤呈青绿...
