置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
乌龙茶
小陈茶事的岩茶焙火,核心是为了提升茶叶品质、延长保存时间,并形成独特风味。 1. 焙火的三大核心作用: ①杀菌防霉:武夷岩茶产自潮湿的丹霞地貌环境,鲜叶易吸附水汽。焙火通过高温蒸发水分,避免茶叶受潮变质。 ②锁...