央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看? ( 正岩大红袍 三仰峰肉桂 )

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2018年7月13日,央视财经频道上播出了一则名为《天价武夷岩茶调查》的新闻视频,报道了武夷岩茶天价行为及市场上价高质低的假茶现象。其中,针对近期岩茶中的热门品类“牛肉”——牛栏坑肉桂,进行了重点探讨和暗访调查。一时间,激起千层浪。整个武夷岩茶圈陷入尴尬境地,有感委屈。那么,关于“天价武夷岩茶”的背后,到底

央视财经频道《315在行动》对福建“天价茶”市场进行了深度调查，引发了社会广泛关注。节目中曝光了武夷岩茶中高价茶叶的种种现象，如“牛肉”岩茶价格飙升到十万以上，部分大师签名的茶叶价格翻十几倍。然而，福建本土媒体《说茶》对此提出了质疑，认为节目中的一些信息并不准确。报道中提到，市场上昂贵的

“记者调查得知,目前茶叶市场上,最红火的武夷岩茶,是一种名为牛栏坑肉桂的岩茶,价格是标注最贵的。市场上的商家,也都以售卖牛栏坑肉桂岩茶为荣。”“一位武夷山市拥有几款岩茶顶级品牌的知名制茶大师说:‘其实这个东西,是一个噱头,卖几十万元的茶和其它茶差别在所谓的手工制作。’”“很多茶商透露,当地一些所谓

福建“天价茶”现象引起了央视的调查，其中以“武夷岩茶”为核心的报道在公众中产生了广泛影响。调查指出，市场上部分岩茶价格畸高，尤其是名为“牛肉”的牛栏坑肉桂，价格更是高达2.9万一公斤。这一价格标签让许多人对武夷岩茶产生了误解。报道中提到，一些茶叶经销商利用大师签名等手段，将茶叶价格推高。

央视调查福建“天价茶”,关于“武夷岩茶”大家怎么看?

二、陈皮白茶 陈皮白茶：由新会陈皮与福鼎白茶拼配而成，兼具陈皮的甜润和白茶的淡雅。茶性温和，尤其适合秋冬季节饮用。冲泡后，香气幽长，回甘明显，被誉为“冬季必备茶”。三、正岩肉桂（武夷岩茶）正岩肉桂：产自武夷山核心产区，桂皮香浓郁，带有花果香，口感醇厚霸气。多次获得茶王赛金奖，品质卓越。

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马头岩：岩石形状如马头，因此得名，是正岩产区中著名的岩茶产地。碧石岩：岩石色泽碧绿，环境清幽，是岩茶中的优质产地。佛国岩：因岩石形状似佛国景象而得名，是岩茶中的又一珍品产地。三、其他代表山场 三仰峰：武夷山的主峰之一，海拔高，云雾缭绕，为岩茶的生长提供了良好的生态环境。莲花峰：山峰形状

武夷山地理位置：武夷山坐落在福建武夷山脉北段东南麓，江西与福建两省交界处，面积72平方公里。正岩、半岩、州茶的区别：正岩茶：产区：正岩（名岩）产区为武夷山名胜景区内72平方公里的范围，即东至崇阳溪边缘，南至南星公路，西至高星公路，北边延伸到黄柏溪的景区范围内。具体地区包括慧苑坑、牛栏坑

关于岩茶山场的排名，行业内通常以武夷山核心产区（俗称“正岩”）为最高等级，具体划分和代表性山场如下：一、正岩核心区（顶级山场）三坑两涧 牛栏坑：肉桂之王"牛肉"产地，土壤含砂砾量高，日照短，茶汤醇厚带桂皮香。 慧苑坑：老枞水仙最集中区域，坑内阴湿，茶树多附青苔，木质香明显。

一、历史分类：正岩、半岩、洲地、外山正岩区域土壤特征：以火山砾岩、红砂岩、页岩为主，风化层透气性好，钾锰含量高，赋予茶叶明显岩韵。核心山场：三坑两涧（九龙窠、牛栏坑、慧苑、倒水坑、流香涧）、悟源涧、天心岩、碧石岩、马头岩、竹窠、水帘洞、佛国岩、三仰峰等，均位于丹霞地貌景区内。

正岩山场出产的岩茶品质公认最佳，价格也相对较高。半岩山场：位于武夷山风景保护区内，但除正岩之外的周边景区，如青狮岩、碧石岩、燕子窠以及九曲溪一带等。土壤主要是厚层岩红土，质地较粘重，种植出的岩茶品质略逊于正岩。洲茶：主要产于崇阳溪和九曲溪侧的洲地。品质比半岩茶又降低了一个档。外

价格：正岩茶品质最好，故而价格最高。二、半岩茶 定义：半岩是指在武夷山风景区内，但并不在核心景区的部分。特点：半岩茶品质较正岩茶稍逊一筹，但整体品质仍然较高。其生长环境虽不如正岩优越，但仍具备一定的自然条件，使得茶叶品质得以保证。价格：半岩茶价格位居第二，适合大部分新茶友。三、

武夷山全山皆产茶，且历史悠久，已有1500多年的产茶史。当地茶树种类繁多，分类庞杂，素有“无岩不产茶”之说。要分清武夷山的正岩山场，可以从以下几个方面入手：一、传统划分方式（基于土壤成分）正岩：砂砾岩、风化土的成分50%以上。半岩：砂砾岩、风化土的成分在30%~50%之间。洲茶：砂砾岩、

武夷山正岩山场,分不清?一分钟教会你

产自天心岩寺庙周围，茶园是正岩中的正岩。茶叶品质优良，岩骨花香显著。青狮岩肉桂：产自武夷山景区水帘洞山场一带，极具岩骨花香。水甘香细，乳香花香并见，与牛栏坑肉桂各有千秋。三仰峰肉桂：产自武夷山景区核心位置的三仰峰，海拔较高。香气高昂，水路甜醇，品质独特。竹窠肉桂：产自夹在慧苑坑

是正岩中的正岩，品质上乘。青狮岩肉桂：又称“狮肉”，产自武夷山景区水帘洞山场一带，极具岩骨花香，水甘香细。三仰峰肉桂：又称“羊肉”，产自武夷山景区最高峰三仰峰，香气高昂，水路甜醇。竹窠肉桂：又称“竹肉”或“猪肉”，产自慧苑坑和三仰峰之间的竹窠茶园，环境独特，茶香幽厚。

第七名，龙肉，九龙窠肉桂；竹肉/猪肉，竹窠肉桂 名枞原生地---大红袍通往天心岩的深长峡谷，俗名大坑口。峡谷两侧峭壁连绵，形如九条龙。遂把峡谷喻之为游龙的窠穴，故名。竹窠茶园夹在慧苑坑和三仰峰之间，海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布满着片片茶园，其中罗秀、庙基、玉柱峰、茶子窠、

1. 牛栏坑肉桂：被称为“牛肉”，产于牛栏坑，地处武夷岩茶核心产区。独特的山场、气候、环境使得其品质优越，为武夷岩茶赢得了声誉。2. 马头岩肉桂：被称为“马肉”，产于马头岩，位于大红袍景区南面。其香气高昂，滋味醇厚，是武夷山正岩肉桂的典型代表品种之一。3. 九龙窠肉桂：被称为“龙肉”，产

1. 入门级口粮茶 正岩肉桂（口粮款）：200-500元/500g 水仙（清香型）：180-400元/500g 2. 中端系列（正岩核心产区）"三仰峰"肉桂：800-1500元/500g "九龙窠"水仙：600-1200元/500g 经典大红袍：500-1000元/500g 3. 高端限量款 "牛栏坑"肉桂：3000-6000元/500g（稀缺产区）"马头岩"老枞水仙

综上所述，正岩大红袍三仰峰肉桂以其独特的产地环境、茶叶特征、香气与口感以及品鉴与欣赏方式，展现了武夷岩茶的独特魅力。无论是对于茶叶爱好者还是对于武夷岩茶文化的研究者来说，三仰峰肉桂都是一款值得深入了解和品鉴的顶级茶叶。

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福建省武夷山市武夷镇天心村村支书:“现在有很多,有些人不一定买茶叶,他立一个牌子或者是租出去,做宣传就是做个噱头,我在牛栏坑有基地。”茶叶企业在牛栏坑拥有茶叶基地,就意味着拥有最好的岩茶原料,而牛栏坑肉桂的品质是被专家认可的。原福建省茶叶质量检测站站长评茶师陈郁榕:牛栏坑这个地方,从地理条件来讲,

我虽然对这个茶不了解，但我明白如果是真的几千块钱的东西，他明明能卖上千为什么这么便宜卖你呢？好多假货就是这样，以超低价吸引顾客，走大量，反正散客，赚一次性的钱，还有就是不会人人都识货，蒙得一个是一个人，反正假货本身也做不成回头生意

以牛栏坑肉桂为例,武夷山牛栏坑这个区域产量是很小的,那个地方的茶青真的很贵。如果每斤青叶价格800—1000元,按照每十斤茶青仅能制作一斤精茶的规则,一斤牛肉毛茶几乎成本价值近万元。这仅仅只是茶农的成本价。接下来,由于武夷岩茶制茶工艺极为繁复,其工艺所需的人力、技术成本也相对较高,(关于武夷岩茶制作工艺,在

综上所述，原价一千一斤的武夷肉桂只卖三百块，其玄机主要在于茶叶品种不纯、来源与品质问题、焙火与品种特征的混淆以及巧妙的营销策略。消费者在购买时应保持警惕，仔细辨别茶叶品质与来源，避免被虚假宣传所误导。

原价一千一斤的武夷肉桂,只卖三百块,究竟藏着什么样的玄机?

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