武夷山一线天肉桂特点 ( 武夷山一线天肉桂的种类 )

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肉桂是武夷山中的岩茶，既不是红茶也不是绿茶，属于乌龙茶的一种。武夷岩茶肉桂茶还有一个名称是玉桂，原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。它具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。肉桂茶为上等的肉桂树精选制成

其他特色茶品区域划分及特点：鼠肉：产自天游峰，为武夷山三十六峰之首，阳光充足。其肉桂茶香辛锐浓郁，滋味醇厚顺滑，饮后齿颊留香。虎肉：产自虎啸岩，位于九曲溪南一线天北面，怪石嶙峋，流水迂回。其肉桂茶香气辛锐持久，馥郁绵长，带淡淡乳香，滋味甘醇细腻。兔肉：产自天突峰，地处幽谷深壑，溪流

武夷肉桂的最大特点和优点，就是香气高锐，香型独特。肉桂茶被发现已有一百多年历史。清代蒋衡的《茶歌》中，对肉桂茶的独特品质特征有很高的评价，指出其香极辛锐，具有强烈的刺激感：“奇种天然真味好，木瓜徽酽桂徽辛，何当更续歌新谱，雨甲冰芽次第论”。追本溯源，肉桂茶已有近二百年的历史了。

特点：鬼洞的肉桂茶，因得益于独特的地理环境和土壤条件，品质独特，香气浓郁。三仰峰肉桂——“羊肉”地点：三仰峰海拔约730米，是武夷山风景名胜区的最高峰，位于景区的核心位置。特点：三仰峰的肉桂茶，香气持久，滋味醇厚，是武夷岩茶中的又一高峰之作。马头岩肉桂——“马肉”地点：位于大红袍景区南面

武夷山一线天肉桂主要分为大叶肉桂和小叶肉桂两种。大叶肉桂质地较硬，味道较重，通常用于制作药材或辅料；小叶肉桂质地较嫩，味道较香，常用于烹饪和调味。同时，针叶肉桂也是武夷山一线天肉桂的一种，它的外形细长，质地松软，味道清爽。

武夷山一线天肉桂特点 ( 武夷山一线天肉桂的种类 )

武夷山一线天肉桂的特点主要包括以下几点：香味高雅：带有浓郁的香气和辛辣味，口感略微苦涩，但伴有舒适的温暖感。营养丰富：含有挥发性油脂、挥发酚、酚类物质等多种营养成分。具有补气、温中、驱虫等药用价值。用途广泛：可用于调味茶叶、焖鸡、卤肉等菜肴，增加香味和营养。也可用来制作肉桂粉、肉桂饼等

武夷山一线天肉桂特点

1、九龙窠的“龙肉”肉桂，以其醇厚清幽的口感和隔年饮用的特色，仿佛冬日暖阳，温暖而贴心。2、虎啸岩的“虎肉”肉桂，生长在植被茂密、流水潺潺的环境中，其甜醇舒爽的滋味让人流连忘返。3、牛栏坑的“牛肉”肉桂，以古法炭焙工艺闻名，汤色醇厚，口感霸道，是岩茶中的上乘佳品。4、天心岩的“心头肉”

武夷山肉桂茶主要有6种，分别是花香型、果香型、花果香型、奶香型、桂皮香型以及其它具有混合特征的香型。1. 花香型肉桂茶：这种肉桂茶带有清新的花香，香气高雅，茶汤入口后，花香在口腔中回荡，令人愉悦。2. 果香型肉桂茶：其香气类似于成熟的果实，如苹果、桃子等，茶汤滋味醇厚，果香浓郁，给人

“狮肉”——青狮岩肉桂青狮岩坐落在武夷山景区北面，是天心村岩茶的主产区。青狮岩肉桂汤水甘香细，乳香花香并见，入口醇厚，饮后齿颊留香，极具岩骨花香。“鹰肉”——鹰嘴岩肉桂鹰嘴岩位于武夷山北天心景区，是武夷山最奇特的岩峰之一。鹰嘴岩肉桂汤色清透红艳澄净，滋味果香明显，入口霸气，桂

武夷山一线天肉桂的种类

其主要特点包括：1.香味高雅：武夷山一线天肉桂香味独特，带有浓郁的香气和辛辣味，口感略微苦涩，但带着一股舒适的温暖感。2.营养丰富：武夷山一线天肉桂含有很多的营养成分，包括挥发性油脂、挥发酚、酚类物质等，具有补气、温中、驱虫等作用。3.用途广泛：武夷山一线天肉桂可以加入茶叶、焖鸡、卤肉等

武夷山一线天肉桂特点

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