肉桂茶属于什么茶 ( 肉桂属于哪种茶,肉桂是什么品种的茶 )

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肉桂茶，属于乌龙茶类，是武夷岩茶中最著名的品种之一，因其独特的香气和口感深受茶友喜爱。以下是对肉桂茶的种类及其特点的详尽介绍：种类：肉桂茶主要有“牛肉”、“马肉”、“龙肉”、“虎肉”、"羊肉"、"心头肉"、"狮肉"、“竹肉”（猪肉）以及碧石岩肉桂等品种。这些分类主要基于肉桂茶树生长的

肉桂茶属于乌龙茶，具体是以肉桂良种茶树鲜叶为原料，采用武夷岩茶制作工艺制成的乌龙茶，是武夷岩茶的著名花色品种之一。产地：肉桂茶产于福建省武夷山市境内著名的武夷山风景区，是武夷最早的名枞。历史：在清代，肉桂茶已是武夷山茶园栽种的十个品种之一，因其辛锐持久的香气备受青睐。随着种植面积逐年

肉桂茶属于乌龙茶。肉桂茶，又称玉桂茶，是福建武夷山一带的特产，尤其在武夷山风景区周边盛产。作为乌龙茶的一种，肉桂茶与普洱茶、观音茶等名茶相比，虽名气较小，但饮用价值毫不逊色。其独特风味和丰富的营养物质，使其在茶叶市场中占据一席之地。肉桂茶的产地与历史武夷山地区是肉桂茶的核心产区，

正岩肉桂茶是乌龙茶的一种，在清代的时候就非常有名，它是以肉桂优良的茶树嫩叶作为原料，用武夷岩茶的方法制作而成，故因此得名，它是武夷岩茶中的上等品种，一直被人们誉为茶中之王。正岩肉桂茶也是武夷山的著名特产之一，它的耐泡性比较好，连续冲泡3次后也很难尝到苦涩味，且茶叶比较完整，是乌龙

金奖肉桂是乌龙茶。肉桂茶是乌龙茶中的佼佼者，而能够荣获金奖的肉桂茶更是其中的精品。以下是对金奖肉桂茶的具体解释：1. 金奖肉桂茶的品质特点：金奖肉桂茶以其独特的品质特点脱颖而出，获得茶界的极高认可。其茶叶条索紧结，色泽乌润，茶汤橙黄至红褐色，散发着独特的香气。茶汤滋味醇厚，入口甘滑

肉桂茶既不是红茶也不是绿茶，而是属于乌龙茶类，且通常被认为是高档茶叶中的一种。肉桂茶的种类归属：肉桂茶产于福建省武夷山市武夷山风景区，是武夷最早的名枞之一，也是武夷岩茶中著名品种之一。它是经过半发酵工艺制作而成的，属性平和。肉桂茶以肉桂良种茶树鲜叶为原料，经过采摘、萎凋、做青、杀青

肉桂茶属于什么茶

武夷岩茶品种丰富，风味多样，其划分主要涵盖3大主流品种和4大分类：一、3大主流品种水仙特点：以兰花香和醇厚茶汤著称，茶树为小乔木型。起源：原产于福建建阳，后引入武夷山种植，成为岩茶代表品种之一。肉桂特点：以独特的桂皮香闻名，茶汤辛辣感明显。起源：灌木型品种，20世纪80年代后在武夷山推广

武夷山岩茶共有超过一千多种品种。一、品种繁多武夷岩茶作为中国传统名茶，以其独特的岩韵（岩骨花香）品质特征而闻名。武夷山地区地形复杂，有三十六峰、七十二洞、九十九岩，这样的自然环境孕育了丰富的茶树品种。据调查，仅在“慧苑岩”一地，茶树品种就达到了280种，由此可见武夷岩茶品种的繁多。二、

武夷岩茶“雀舌”武夷岩茶“雀舌”，因叶片长得像小鸟的舌头而得名。目前，“雀舌”只在武夷山各个品种园中试种，还没有形成批量生产。武夷岩茶金毛猴武夷岩茶金毛猴原产于马头岩一带，现有批量生产，金毛猴在岩茶中有独特的香气。金毛猴叶片的锯齿较深，特点明显。武夷岩茶“佛手”武夷岩茶“佛手”，

大红袍：最有名的武夷岩茶品种之一，被誉为中国十大名茶之一，以茶汤红艳、香气高长、口感醇厚为特点。怀远红茶：武夷山最古老的红茶品种之一，以其花香、茶香交融和独特的滋味而受到广泛喜爱。金骏眉：武夷岩茶中的名品，以花香、蜜香、糯香交织，香气高长而闻名。高山水仙：武夷岩茶中的又一著名品种，以

武夷岩茶有一千多种。武夷岩茶品种繁多，得益于武夷山独特的自然环境和丰富的茶树资源。以下是关于武夷岩茶种类的详细介绍：一、主要系列大红袍系列：大红袍是武夷岩茶中的佼佼者，不仅单归一个系列，而且是五大名枞之首。大红袍母树有六棵，是不同的6个品系，如雀舌、北斗、奇丹等纯种茶，都是这些母树有

肉桂茶属于什么茶 ( 肉桂属于哪种茶,肉桂是什么品种的茶 )

武夷岩茶有一千多种。武夷岩茶品种繁多，这得益于武夷山独特的地理环境和丰富的茶树资源。以下是关于武夷岩茶品种分类的详细介绍：一、主要系列大红袍系列：大红袍是武夷岩茶中的佼佼者，被视为岩茶之王。它不仅具有独特的岩韵品质，还因其丰富的历史和文化内涵而备受推崇。大红袍母树有六棵，是不同的6个

正岩茶：产于武夷山核心景区（如“三坑两涧”：牛栏坑、慧苑坑、倒水坑、流香涧、悟源涧），岩韵显著。半岩茶：周边丘陵地带，品质稍逊。洲茶：平原或溪边种植，岩韵较弱。六、选购小贴士核心品种：优先选择肉桂、水仙、大红袍。老茶客推荐：老丛水仙、正岩肉桂、名丛奇种。新手尝试：高香品种（如

武夷山岩茶种类有多少?

肉桂岩茶属于乌龙茶，武夷岩茶，肉桂主产于福建武夷山三坑两涧地区，肉桂也叫玉桂，由于香气似桂皮香，因而称肉桂，肉桂最早是武夷山慧苑坑的一个名丛，如今遍布于牛栏坑、马头岩、水帘洞、九龙窠等地。其中牛栏坑肉桂称“牛肉”，马头岩肉桂称“马肉”。肉桂茶树特征武夷肉桂，为无性系品种，茶树为

1. 肉桂岩茶是乌龙茶的一种，特别属于武夷岩茶范畴。2. 肉桂茶以其原产于福建武夷山的马枕峰地区而闻名，采用当地特有的茶树品种和制茶工艺制成。3. 该茶以其条索紧结卷曲、叶端扭曲、色泽褐绿、油润有光的外形特征而受到喜爱。4. 肉桂岩茶的香气独特，具有蜜桃香、兰花香、桂花香、乳香等多种香气

虎啸岩肉桂属于乌龙茶系列中的武夷岩茶**。虎啸岩肉桂，名字独特的茶叶，它不仅是乌龙茶爱好者的心头好，更是中华茶文化瑰宝中的一份子。这种源自福建武夷山的茶叶以其独有的品质和风味成为茶叶市场上的佼佼者。下面是它的介绍：1. **历史背景**：- 虎啸岩肉桂作为武夷岩茶的代表，有着悠久的历史。在

肉桂是武夷岩茶中的著名品种之一，属于青茶类，既是茶树的品种名，也是其成品茶的商品名。分类归属：肉桂茶属于青茶（乌龙茶）类，是半发酵茶的典型代表，兼具绿茶的清香与红茶的醇厚。品种特性：作为茶树品种，肉桂的叶片形态与内含物质赋予其独特风味；作为商品名，特指用该品种茶树鲜叶加工而成的成品茶

肉桂岩茶属于什么茶

马头岩：肉桂的标志性产地，是武夷山核心山场之一，茶树品种丰富。马枕峰：狮子峰西南，肉桂品种丰富，种植范围广。悟源涧：水仙和肉桂生长于此，老茶树众多，泉水甘甜。优质肉桂特征外形：匀整卷曲，色泽乌褐，叶背有小白点。汤色：橙黄明亮，清澈无杂。滋味：干香甜香，冲泡后鲜醇爽口，回甘持久，香味

正岩肉桂、牛栏坑肉桂和马头岩肉桂都是肉桂茶中的优质品种。正岩肉桂以其独特的香气和口感受到广泛喜爱，而牛栏坑肉桂则以其较强的回甘和浓郁的香气著称。马头岩肉桂则以其细腻的口感和持久的香气受到茶友们的推崇。这些品牌在市场上的表现各有千秋，具体选择还需根据个人口味偏好和需求来决定。正岩肉桂产

在武夷山风景区的广袤茶区，众多山场孕育出优质的茶树，其中慧苑坑和马头岩、马枕峰、悟源涧等十个山场尤其著名。慧苑坑与马头岩并列为正岩山场中的佼佼者，马头岩因形似马头而得名，海拔425米，是肉桂的重要产地。它东至大王峰，南至天游峰，西至三仰峰，北至大红袍景区，周边有磊石岩和三花峰等景

9. 武夷山肉桂黑茶 10. 武夷山肉桂白茶

武夷山岩岩有茶，岩岩有肉，根据茶树生长的地理位置，十大武夷山肉桂茶排名为牛栏坑肉桂、马头岩肉桂、九龙窠肉桂、虎啸岩肉桂、天心岩肉桂、青狮岩肉桂、三仰峰肉桂、竹窠肉桂等。倍领网今天来分享介绍一下武夷山肉桂山场排名，仅代表个人观点。第十名，鹰肉，鹰嘴岩肉桂鹰嘴岩位于武夷山北天心景区，从

十大武夷山肉桂茶排名,武夷山肉桂山场排名

肉桂茶属于乌龙茶的一种，特别是武夷岩茶中的高香品种。正岩肉桂茶则是产自武夷山核心产区的优质肉桂茶。一、肉桂茶的基本分类肉桂茶，作为半发酵茶，是乌龙茶的重要代表之一。它以其独特的辛锐持久香气和岩茶滋味而闻名，是武夷山茶的主要品种之一。在清代，肉桂茶就已经是武夷山茶园栽种的十个品种之一

肉桂属于哪种茶,肉桂是什么品种的茶

先从水仙开始：水仙的口感相对柔和，香气清雅且带有兰花香，口感醇厚且回甘。它能帮助茶友初步了解岩茶的基本特点，为后续品饮打下基础。再尝试肉桂：肉桂的香气独特，带有辛锐的桂皮香，口感浓烈。对于已经适应了水仙的茶友，肉桂将带来新的体验和挑战，有助于进一步加深对岩茶的认识。最后尝试大红袍：

多泡多喝，多练习，自然掌握品茶要领岩茶滋味醇厚，内涵丰富，有特殊的“岩韵。15、水仙茶的冲泡一般会选用山泉水，稍微差一点就是矿泉水在冲泡时，一定要将水烧沸在泡岩茶时，注水方式是关键，正确方式是用环壁注水的方式环壁注水，可让每一根条索充分浸润在水中，参与滋味释放前四冲冲泡，请大家。

水仙,肉桂,铁观音的泡法:首先,要泡出一壶好茶,必需先准备好上等的乌龙茶,一般是用的是铁观音,其它的如黄枝香、大红袍、水仙茶也可以。茶具最好用中国的宜兴紫砂茶壶。水以山泉水为上,矿泉水次之,用过滤后的自来水也可. 之后就是冲泡茶叶的工夫了,如果泡茶没有工夫、技巧,那绝对泡不出一壶好茶来,也不能叫

6. 冲泡：注入沸水，茶叶在水中舒展，释放香气。7. 品鉴：肉桂的香气独特，第一泡便能感受到其浓烈而持久的魅力，极品肉桂的香型变化丰富。8. 类型区分：浓香型肉桂醇厚沉郁，清香型则香气纯粹，余香持久。9. 滋味体验：肉桂茶汤虽不如水仙醇厚，但甘鲜滑爽，初尝微苦后回甘，回味无穷。大红袍的冲泡

对于武夷水仙：首先，温杯，用热水烫过茶具，提升茶香。取适量茶叶，约5-8克，投入盖杯。注入8分满的热水，静置5-10秒后出汤。茶汤过滤后倒入公道杯，再均匀倒入品茗杯7分满。最后，品味其香韵，欣赏色泽。武夷肉桂的泡法：准备好所需茶具，包括茶叶。欣赏肉桂茶叶的外观和香气。注入沸水预热盖碗。

想要肉桂泡的好喝，从原则上来说，出水的时间要快一些，倘若个人的口感比较重，喜欢喝浓度高的肉桂茶，那就多坐杯一会儿。毕竟平时喝肉桂，不是专业的审评，不需要坐杯2分钟、3分钟、5分钟。按照这样的冲泡方式，就能够冲泡出一杯好喝的肉桂啦，即便是最高级山场的肉桂，也能拿捏到位。《3》我们在

大红袍肉桂水仙要怎么喝正确?

在武夷岩茶百年的历史变更中,有三种茶屹立不倒，分别为水仙、肉桂、大红袍。也有很多茶友只听说过它们的名字，却分不清水仙、肉桂、大红袍，那这三种茶各有什么特点，我们又该如何辨别呢？
能喝，但火气太重影响口感，而且怕嗓子受不住，一般都要等火退了才喝。
　　新中国成立前，武夷岩茶分类也较繁杂。公元1921年，蒋叔南在《蒋叔南游记中》，将岩茶分为上奇种、奇种、茗种、小种四等。廖存仁分武夷岩茶为：提丛、单丛、奇种、名种、焙茶。林馥泉则比较详细，归类为名丛奇种、单丛奇种、顶上奇种、奇种、名种、焙茶等。依茶树分类为：菜茶、水仙、乌龙、奇兰、桃仁、铁观音、梅占、雪梨、黄龙、肉桂等。依地域分为大岩茶、中岩茶、半岩茶、洲茶。依制茶时间季节分有：首春茶、先春茶、二春茶。依茶品种又可分别制成：菜茶可制成大红袍、白鸡冠、铁罗汉、半天腰、水金龟等；用水仙制成者有水仙、水仙米、奇种、名种；用乌龙制成者有乌龙、铁观音、奇兰等。花名有素心兰、正太阳、正太阴、不见天、水红梅等到八百多个。　　新中国成立后，初制、精制分开加工。在五、六十年代，则分为名丛、提丛、单丛、品种、岩水仙（包括水仙米）、洲水仙、外山水仙、岩奇种（包括种米）、洲奇种、外山青茶、焙茶、茶头。作为商品茶则除名丛、品种单独加工成堆外，水仙、奇种均分特级到四级，另加武夷粗茶、细茶、茶梗三唛。七十年代后样价改革，则分名岩名丛、普通名丛、品种、水仙、奇种五大类型。前三个类分上中下三等，水仙、奇种则分为十一等级。此外，岩茶还按季节分为春茶、夏茶、秋茶。春茶最佳，秋茶次之，夏茶因天气炎热，内质较差。　　目前的武夷岩茶，已经有了国家标准（GB18745-2002）。　　按照这个标准，武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。　　具体的岩茶品种如下：　　水葫芦夜来香金狮子红月桂瓜子红　　铁罗汉素心兰醉西施白月桂正太仑　　醉贵妃赛文旦正雪梨巡山猴绿蒂梅　　正碧梅过山龙醉海棠醉毛猴金丁香　　仙人掌桃红梅正碧桃瓜子金吕洞宾　　白雪梨并蒂兰正芍药正瑞香绿芙蓉　　白杜鹃付独占碧桃仁正玉兰白射香　　白吊兰绿莺歌金观音正蔷薇月月桂　　红孩儿白奇兰粉红梅金柳条绿牡丹　　正黄龙绿独占罗汉松白瑞香正肉桂　　石乳香正毛猴正珊瑚水金钱莲子心　　苦瓜石中玉不知春万年红正木瓜　　万年青石观音水金龟正梅占四方竹　　满树香奇兰香虎耳草一枝香龙须草　　金钱草观音竹月上香八步香四季香　　英雄草千里香满山香灵芝草叶下红　　满地红满红红太阳菊渊明菊精神草　　日日红半畔药老来红状元红沉香草　　东璃菊凤尾草蟹爪菊水沙莲午时莲　　佛手莲千层莲八角莲瓶中梅岭上梅　　出墙梅庆阳兰莺爪兰石吊兰四季兰　　金蝴蝶金玉蟾金石斛金英子金不换　　玉狮子麒麟玉莲环红梅裳红鸡冠　　红绣球鸡爪黄玉孩儿绿芙蓉大桂林　　水中蒲绿菖莆水中仙老君眉老来娇　　老翁须点点金向日葵剪春罗剪秋罗　　国公鞭蟾宫桂孔雀尾万年松关公眉　　马尾素七宝塔珍珠球叶下青人参果　　石莲子吊金龟双凤冠威灵仙过江龙　　佛手柑双如意提金钗小玉桂一枝香　　一叶金翠花娇蓝田玉洛阳锦节节青　　王母桃花藻石紫金冠石钟乳隐士笔　　同心结竹叶青洞宾剑天明冬不老丹　　马蹄金五经魁芭蕉绿西园柳虞美人　　夹竹桃香茗涩天南星小桃仁云南碧　　絮柳条梧桐子宋玉树步步娇笑牡丹　　莲花笺夜明珠绣花针观音掌紫金绽　　名橄榄紫木笔迎春柳野蔷薇山上臻　　醉和合还魂草胭脂米醉小仙白苍兰　　白豆蔻十八草墨斗笔白杜鹃白玉梅　　金紫燕赛花齿赛羚羊赛珠琪赛玉枕　　赛络阳出林素玉如意玉美人正水枝　　正玉盏正斑竹正玛瑙正参须正荔枝　　正松罗正白毫正紫锦正长春正束香　　正琉璃坠柳条正浮萍正银光正唐树　　正荆棘正罗衣正棋楠红豆蔻玉兔耳　　岩中兰七宝丹五彩冠白玉霜向东葵　　海龙角倒叶柳蕃芙蓉初伏兰向天梅　　玉堂春虎爪红月月红正青苔正白果　　正凤尾正萱草正桑草正竹兰正玉菊　　大夫板万年木君子竹紫荆树千年矮　　九品莲金锁匙水杨梅水底月月中仙　　四季竹忘忧草正唐梅玉女掌　　国家级品种：　　武夷水仙原产建阳小湖。晚生种。　　黄　　旦原产安溪虎丘早生种　　毛　　蟹原产安溪大坪中生种　　梅　　占原产安溪芦田中生种　　铁观音原产安溪西坪晚生种　　本　　山原产安溪西坪中生种　　大叶乌龙原产安溪长坑中生种　　福建省级品种　　肉　　桂原产武夷山晚生种　　佛　　手原产安溪虎丘中生种　　黄　　奇省茶科所选育早生种　　悦茗香省茶科所选育中生种　　白芽若兰原产平和县晚生种　　丹　　桂省茶科所选育早生种　　黄观音省茶科所选育早生种　　九龙袍省茶科所选育晚生种　　春　　兰省茶科所选育早生种　　金观音省茶科所选育早生种　　地方品种　　矮脚乌龙原产建瓯东峰中生种　　武夷菜茶原产武夷混生种　　武夷十大名丛（原产武夷山）　　大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖、白牡丹、金桂、金锁匙、北斗、白瑞香　　按照九龙窠茗枞园碑石上介绍，这里种植着的名枞按顺序排列：白鸡冠、金观音、白瑞香、金柳条、百岁香、夜来香、乌龙、水金龟、铁罗汉、金锁匙、瓜子金、金凤凰、月中桂、素心兰、北斗、紫笋、半天腰、白牡丹、千里香、一叶金、不见天、醉海棠、不知春、佛手、石乳、桃仁、石角。共27个品种。　　这么多品种排列很难区别，所以，有心人把岩茶分为，大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等“四大名枞”，此外还有以茶树生长环境命名的，如不见天、金锁匙等；以茶树形状命名的，如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶树叶形命名的，如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等；以茶树发芽早迟命名的，如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的，如肉桂、石乳香、白麝香等。　　武夷岩茶的品种花名远不止这些，一个香味一个名称，早在1950年的时候，那时统计就有970多个花色茶名。
《从零开始学茶——武夷岩茶》武夷茶中的菜茶、名丛你知道吗？本期内容告诉大家武夷山的茶树品种如何理解！

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