置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
毛峰
毛峰属于绿茶,产地很多,主要有云南,峨眉,遵义等,但正宗原产地为安徽黄山,也是我国十大名茶之一。黄山毛峰属于炒青绿茶,外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧...
碧螺春
碧螺春有五个等级:特一级、特二级、一级、二级、三级。特一级碧螺春茶叶一斤1500~2000元左右一斤,特二级茶叶1000元左右一斤,一级茶叶600~800元左右一斤,二级茶叶400~500元左右一斤,三级茶叶200~...
毛尖
1.产地不同:信阳雪芽产于河南省信阳市,而毛尖产于江苏省苏州市太湖区。2.制作工艺不同:信阳雪芽采用嫩叶,经过杀青、揉捻、干燥等工艺精制而成。毛尖则采用露天阳光底温进行晒青,然后用低温杀青,揉捻,并经过烘焙等工艺制作...
西湖龙井
作为一种产自浙江新昌的名茶,大佛龙井茶主要分为以下几个品种:1. 龙井狮峰:产自狮峰山地区,是大佛龙井茶的传统品种,茶叶细嫩,色泽翠绿,香气浓郁,滋味醇厚。2. 龙井西湖:产自西湖山地区,茶叶质量优良,色泽翠绿,香气...
红茶
正山小种 产地:福建省 特点:被誉为世界红茶的鼻祖,有正山小种和外山小种之分。冲泡后茶汤深红浓郁,带有松烟香气和桂圆汤的醇厚味道。加入牛奶后茶香依然馥郁,汤色绚丽多彩。祁门工夫 产地:安徽省祁门县 特点:以“香高、味...
祁门红茶
制作工艺不同 祁门红茶:制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥等环节,其中萎凋是祁门红茶制作过程中非常重要的一步,需要让茶叶在适宜的温度和湿度下自然发酵,从而产生出祁门红茶特有的香气和口感。正山小种:制作工艺包括采摘、萎...
普洱茶
竹筒茶的功效显著,首先体现在减肥降脂上。以普洱茶为原料的竹筒茶,有助于长期饮用后减少体内的脂肪,对于防治肥胖症有积极作用。其次,竹筒茶对肠胃健康也有益。适量饮用能够改善肠胃功能,对于肠胃炎引起的不适,它能提供一定程度...
大红袍
1、真正的武夷山大红袍母树仅6株,其中三棵是奇丹、雀舌、北斗,另外三棵是北斗无性繁殖出来的后代,并不等于母树,这也是为什么母树大红袍有三棵六株一说。2、大红袍市场因其具有稀有资源珍贵、茶香怡人被称为“茶中之王”,堪称...
铁观音
铁观音为什么伤胃 铁观音清香型茶叶性较寒,容易伤胃。茶叶里富含碱,晚上喝茶,容易失眠,茶喝多了还会产生茶醉。但铁观音陈年老茶就没有这个方面问题存在,因为铁观音陈年老茶性温,不但不伤胃,而且暖胃,有补气、安神的作用。经...
普洱茶
1、煮普洱茶需要3~5分钟时间,适合煮的茶叶有老白茶、老普洱茶、黑茶、高焙火的乌龙茶等。2、其次煮茶的时间不能过长,以3至5分钟为宜,建议煮茶的投茶量减至平时冲泡量的2/把水煮至微微冒泡还未沸腾的状态,再把备好的茶放...
综上所述,月光白虽然与白茶在制作工艺上有所相似,但并不属于白茶;同时,由于它与普洱茶的制作工艺也存在差异,因此也不属于普洱茶。月光白是一种独特的茶叶品种,具有自己的特点和风味。...