置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
红茶
二、祁红-祥源茶产地与特色:祁红产于安徽祁门、池州等地,被誉为“红茶皇后”,具有独特的祁门香。祥源茶品牌的空山新雨系列,是祁门工夫红茶的标杆产品,祁门香明显,干茶细嫩,有淡淡蜜香和花香,甜香明显。口感体验:祁红茶汤金...
六安瓜片
爆香调料:余油中加蒜末、姜丝、小米辣爆香,倒入煸过的冬瓜,大火翻炒1分钟。合炒调味:将肉片回锅,加盐、蚝油、糖,沿锅边淋2勺热水,翻炒至冬瓜完全透明(约2分钟)。关键点 冬瓜不要焯水,直接干煸能保留甜味;肉片腌时加淀...
凤凰单丛
香气:乌岽东方红单丛茶的香气独特而浓郁,具有花香、果香、蜜香等多种香型。其中,花香最为突出,有如茉莉花、桂花、玉兰花等多种花卉的香气。此外,还有淡淡的果香和蜜香,使得茶叶的香气更加丰富多样。口感:乌岽东方红单丛茶的口...
毛尖
古丈毛尖是中国的一种历史悠久的名茶。以下是关于古丈毛尖的详细介绍:历史悠久:早在西晋时期的《荆州土地》中就有关于古丈茶叶的记载,说明其种植历史非常悠久。自唐代以来,古丈毛尖因其卓越的品质被选为贡品,清代也延续了这一殊...
绿茶
绿茶作为中药,具有以下药理作用:1. 抗氧化作用:绿茶含有丰富的多酚类化合物,如茶多酚和儿茶素等,具有抗氧化作用,能够有效清除自由基,预防和延缓疾病的发生和发展。2. 抗菌作用:绿茶具有一定的抑菌作用,能够抑制多种细...
西湖龙井
浙江新昌特产大佛龙井茶是一种优质的龙井茶,具有以下特点:产地与分布:产于中国名茶之乡——浙江省新昌县,主要分布于海拔400米以上的高山茶区,在回山镇、双彩乡、镜岭镇、沙溪镇、澄潭镇等地比较著名。制作工艺:选用高山无公...
祁门红茶
张一元祁门红茶和滇红各有千秋,无法一概而论哪个更好,具体选择取决于个人口味和喜好。张一元祁门红茶:产于安徽省黄山市祁门县,以其浓郁的回甘和持久的苦涩醇香著称。茶汤呈红褐色,滋味浓郁,适合喜欢浓郁口感和有一定苦涩味的茶...
绿茶
中药绿茶具有以下作用和功效:抗氧化:绿茶含有丰富的茶多酚,能够有效清除自由基,增强身体对抗氧化损伤的能力。降压降脂:绿茶中的茶多酚和咖啡因等成分有助于促进血液循环,降低血压和血脂,对预防高血压和高血脂有积极作用。提神...
铁观音
总的来说,虽然漳州的茶叶有一定的发展潜力,但在品质上还有待提升,特别是在与安溪铁观音相比时,仍有一定的差距。未来,通过改进种植技术和加工工艺,漳州的茶叶有望获得更大的发展和认可。...
黄金桂
黄金桂是安溪色种茶,虽然在铁观音的这颗大树的树荫下,但是近年来表现优异,大有破茧而出之势。据虎邱镇副镇长谢碧月介绍,黄金桂已经成为了虎邱镇的一张亮丽名片,其独特的“透天香”产品远销欧美、东南亚、东北亚等地,出口非常强...