置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
肉桂
1. 来源不同:肉桂:是指像樟科植物肉桂的干燥树皮,是一种中药材或香料。肉桂茶:则是一种天然的茶叶,是采集茶叶上的鲜嫩茶叶,经过加工以后制成的一种乌龙茶,因其具有浓郁的肉桂香气而得名。2. 食用方法不同:肉桂:多用于...
毛峰
毛尖茶和毛峰茶都属于品质优良的绿茶,而且硬要比拼的话其实不好比,因为一分钱一分货,不同价格的茶叶品质也是不同的,所以从档次看品质的话,两者也是难分高下的。3、价格 毛峰和毛尖的价格也差不多,都属于一斤一级茶的价格在1...
肉桂
品质等级 特级茶王(头春头采,核心产区):单斤价格通常在5000元至20000元人民币,限量版或大师手制茶可能更高。 一级肉桂(正岩产区):2000-5000元/斤。 二级肉桂(半岩或高山茶):800-2000元...
乌龙茶
适合煮的品种有水仙、梅占、佛手、奇种等品种。工艺的要求 武夷岩茶的工艺分毛茶粗制和成品茶精制二部分,其中最重要的是做青及焙火。适合煮的武夷岩茶首先在做青的环节就需要做的熟,也就是发酵程度要高一些。其次在焙火环节要文火...
白毫银针在仓储条件良好的情况下可以长期储存,但需注意最佳品饮期与储存方法,一般存放20-30年较为合适。具体说明如下:储存年限与品质变化白毫银针作为白茶的一种,具有“一年茶、三年药、七年宝”的特性。其品质随时间推移逐渐提升:1-2年内:新茶阶段,茶性偏寒,香气鲜爽,口感鲜洁,但寒性较重,...
红茶
1.产地不同:正山小种产自中国福建省武夷山地区,锡兰红茶产自斯里兰卡。2.制作工艺不同:正山小种的制作过程中采用了烟熏的方法,锡兰红茶则通常不烟熏,制作过程中焙制程度更高,茶汤更浓。3.口感不同:正山小种的茶汤呈现出...
碧螺春
在苏州主要有两处地方可以买到正宗好的碧螺春茶叶,一个是大龙港茶叶批发市场,买碧螺春的话可以去逛一逛。另一个是洞庭东西山,预算足够的话可以选择东山,预算较少则可以选择西山。如果去西山购买正宗碧螺春,可以考虑一下太湖西山...
乌龙茶
岩茶可以煮着喝,但并非所有岩茶都适合煮着喝,煮完后的味道会因茶叶的火功和煮茶方式而异。一、岩茶煮饮的适宜性 岩茶可以煮着喝,但轻火茶由于重香气,不适合煮饮。长时间的高温沸腾会使轻火茶中的低沸点芳香烃、醇类物质挥发,导...
毛峰
毛尖茶和毛峰茶都属于品质优良的绿茶,而且硬要比拼的话其实不好比,因为一分钱一分货,不同价格的茶叶品质也是不同的,所以从档次看品质的话,两者也是难分高下的。3、价格 毛峰和毛尖的价格也差不多,都属于一斤一级茶的价格在1...
毛峰
毛峰比毛尖更贵。具体原因如下:1. 品种与产地差异 毛峰属于绿茶中的一种,主要产于我国的黄山、峨眉山等地。其茶叶形状似雀舌,带有显著的峰毫,且香气清新持久。而毛尖则是绿茶的一种品类,主要产于我国河南信阳等地,茶叶外形...
绿茶
核心产区(如庐山五老峰)的特级茶价格可能超2000元/斤。品牌溢价(如“庐山云雾”地理标志产品)会提高价格30%~50%。线上平台(淘宝、京东)常有50~100元/50g的试饮装。三、购买建议 1. 辨别真假:正宗庐...