置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
六安瓜片
干木耳用冷水泡发(约30分钟),去根撕成小朵,沸水焯1分钟后沥干小青瓜洗净后切4厘米长段,再改刀成0.5厘米厚的菱形片,加少许盐腌5分钟挤去水分蒜切片,红椒切菱形片备用 关键火候控制:热锅凉油(建议用花生油),中火烧...
六安瓜片
干木耳用冷水泡发(约30分钟),去根撕成小朵,沸水焯1分钟后沥干小青瓜洗净后切4厘米长段,再改刀成0.5厘米厚的菱形片,加少许盐腌5分钟挤去水分蒜切片,红椒切菱形片备用 关键火候控制:热锅凉油(建议用花生油),中火烧...
肉桂
正语武夷肉桂1000是日春茶业旗下的一个茶产品,全国统一价格是500元/盒(36泡、250克)。正语二字源于中国传统文化八正道,即:正见、正思惟、正语、正业、正命、正精进、正念、正定。日春茶业是国家级农业龙头茶企,可...
西湖龙井
四大名茶之一的龙井茶产地为杭州西湖附近,该产区为龙井茶的发源地,而且只有西湖附近山区的龙井茶能够被称之为西湖龙井,其它地方均以当地名字或者龙井茶作为代称,另外西湖龙井茶以龙井村、狮峰山、云栖、梅家坞等地作为核心产区。...
普洱茶
龙园号茶 简介:龙园茶业是一家集茶叶栽培、加工、销售、科研、茶文化和茶旅游为一体的股份制企业。公司品牌“龙园号”是云南省著名商标、中国普洱茶十大知名品牌之一。龙生普洱茶 简介:龙生普洱茶始于1996年,是知名普洱茶品...
茶叶文化
在大红袍、水仙和肉桂这三种茶叶中,档次高低因茶叶的品质、产地、制作工艺及市场供需等因素而异。一般来说,大红袍的档次最高,其次是水仙,最后是肉桂。大红袍是武夷岩茶的一种,被誉为“茶中之王”,产于福建武夷山。它的名字源于...
六安瓜片
1 准备的食材。2 黄瓜切片,木耳泡发撕小朵,蒜拍碎 3 鸡蛋加少许水打撒。4 热油滑散鸡蛋盛起待用。...
毛峰
总的来说,雀舌和黄山毛峰各有其独特之处,雀舌以其清新口感和防衰老特性吸引人,而黄山毛峰则以丰富的保健功效赢得赞誉。两者都是茶叶中的佳品,消费者可以根据自己的口味和需求选择适合自己的绿茶类型。...
凤凰水仙
漳平水仙茶是属于乌龙茶类的一种半发酵茶。以下是对漳平水仙茶的详细介绍:产地与生长环境:漳平水仙茶大部分是种植在福建漳平南洋镇周围,其中,营仑村的水仙茶被认为是最具代表性的。这里的水土、海拔、雨水等自然条件都非常适合漳...
你看到的茶叶大师中,真大师有172人。这些大师包括茶相关的国家级非遗传承人27人以及中国茶叶流通协会评选出的制茶大师151人(去重后合计)。以下是具体分类和介绍:绿茶类大师:共计51人。包括国家级非遗传承人中的西湖龙井-杨继昌、黄山毛峰-谢四十等11人,以及中国茶叶流通协会评选的制茶大师中的金国庆...
茶叶文化
3、水仙和单丛在口感滋味上也有很明显的区别,单丛含有丰富的氨基酸和挥发性物质,它的茶香比较浓,冲泡以后的茶汤有鲜甜的滋味,苦涩味比较淡,而水仙中茶都分的含量比较高,它还含有多种活性物质,这种茶冲泡以后的苦涩味比较明显...