毛尖

信阳毛尖用80℃左右的水冲泡较为合适。水温对茶叶冲泡影响较大。80℃的水温既能充分激发信阳毛尖的香气和滋味，又不会因水温过高而破坏茶叶中的营养成分和香气物质。如果水温过低，茶叶的内含物质难以充分溶出，会导致茶汤滋味淡...

信阳毛尖泡茶茶水浑浊的原因主要有工艺不当、冲泡不当、原料不佳、保存不当等，而泡出淡黄、黄绿或绿色的茶水是比较好的。茶水浑浊原因：工艺不当：信阳毛尖的制作工艺独特，如果揉捻或杀青过度，会导致茶叶中的物质过多释放，从而使...