置顶五阆山起源

陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...

 信阳毛尖茶叶怎么选购  ( 好信阳毛尖的特征外形 ) 毛尖

信阳毛尖茶叶怎么选购 ( 好信阳毛尖的特征外形 )

信阳毛尖新茶辨别好坏的区别主要可以从条形、色泽、汤色、香气、泡茶后的表现以及茶渣等方面进行综合判断。1. 条形与色泽:好茶:条索紧细、圆直、光润,色泽鲜绿或翠绿,有光泽,白毫明显。坏茶:条索过紧、过细、过小,或者色泽...

 信阳毛尖的冲泡方法  ( 信阳毛尖茶用多少度的水泡 ) 毛尖

信阳毛尖的冲泡方法 ( 信阳毛尖茶用多少度的水泡 )

信阳毛尖适宜用85~90℃水温冲泡,且不建议冷泡。信阳毛尖的冲泡水温:信阳毛尖属于绿茶类,以其鲜嫩的芽头为原料制成,细嫩程度较高,滋味鲜爽,嫩香馥郁。为了充分展现其茶叶风味,避免高温破坏茶叶中的营养成分和香气,建议使...

 信阳毛尖茶怎么泡更好喝  ( 信阳毛尖的冲泡方法 ) 毛尖

信阳毛尖茶怎么泡更好喝 ( 信阳毛尖的冲泡方法 )

信阳毛尖不能用开水冲泡。以下是关于信阳毛尖冲泡方式的详细解释:一、茶叶特性决定冲泡温度 信阳毛尖属于不发酵绿茶,其干茶鲜嫩多芽头,且香气馥郁。这种茶叶内含茶多酚、氨基酸、蛋白质及多种物质,这些物质的析出速度和温度密切...