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出句尾字是平声适宜作下联。碗里茶,茶里爱,碗里茶乃爱里情;上联:杯中酒三层酒中悲七分下联:脑间邪一点邪间恼十份。谓“经典款”,白酒里茅台、五粮液、剑南春、泸州老窖、汾酒等都是有这样的经典款的,洋酒里白兰地轩尼诗。每个人被命运碾压的疼痛感是一样的,对生活的无可奈何也是一样的。
二、口感与风味 茅台酒:酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。茅台酒喝完口不干,不上头,给人以“你侬我侬绵绵情长”的感觉。汾酒:液莹澈透明,清香馥郁,入口香绵、甜润、醇厚、爽洌。汾酒以其独特的清香型口感赢得了众多消费者的喜爱。五粮液:口味丰满,入口绵甜干净,尾净
中国白酒文化源远流长,香型繁多,各有千秋。在众多白酒中,浓香型的五粮液、酱香型的M台(这里以“M台”代指某知名酱香白酒品牌,实际应指具体品牌名,如“茅台”)、清香型的汾酒堪称三大名酒,各具特色,总有一款适合你。一、浓香型-五粮液 五粮液拥有3000多年的酿制历史,是中国最著名的白酒之一。
谜底:异曲同工。谜底中的“曲”为酒的别称。“茅台汾酒五粮液,生产流程一样精”指的是茅台和汾酒、五粮液酒曲虽然相异,但是工艺流程都是相同的,扣“异曲同工”。茅台和五粮液的区别:生成地不同:五粮液,四川省宜宾市特产,宜宾地处“中国白酒金三角”核心区,位于四川盆地南缘,川、滇、黔三省结
下联:茅台,雪芹,黄鹤楼。横批:华夏文化 上联:中华,玉溪,红塔山 下联:茅台,古井,黄鹤楼。横批:华夏文化 注:茅台国酒——中国贵州茅台酒厂有限责任公司 古井岁贡——安徽古井贡酒股份有限公司 雪芹风韵——曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司 黄鹤楼——黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂
不会对对,勉强凑一联:茅台汾酒五粮液,龙井毛尖碧螺春,横批,茶酒一家。
茅台 汾酒 五粮液;白鹤 熊猫 七匹狼。
上联:茅台汾酒五粮液,如何对下联?
中国四大酒都,指的是在中国白酒行业中具有重要地位和影响力的四个城市,分别是四川宜宾、贵州仁怀、江苏宿迁和山西汾阳。这四个城市分别以五粮液、茅台、洋河大曲和汾酒为代表,各具特色,共同推动了中国白酒文化的发展。四川宜宾:以五粮液为代表的四川宜宾,是中国白酒的重要产区之一。五粮液作为中国著名的

1. 茅台酒,产地贵州省遵义市仁怀市茅台镇。茅台酒是中国的传统特产酒,有着800多年的历史,是大曲酱香型白酒的鼻祖,也是中国的国酒。2. 五粮液,产地四川省宜宾市。五粮液有着3000多年的酿造历史,运用古法技艺,集多种谷物之精华,在独特的自然环境下酿造而成。3. 剑南春,产地四川省绵竹市。剑南春
湖北省:枝江酒是湖北白酒的代表性产品之一,以其醇厚的口感和独特的酿造工艺受到消费者喜爱。劲牌、石花、稻花香、白云边、关公坊、黄鹤楼等同样具有地方特色。湖南省:酒鬼酒是湖南白酒的标志性产品,以其馥郁的香型而著称。湘窖酒、浏阳河酒、武陵酒等也是湖南白酒的重要品牌。福建省:武夷王酒是福建白酒
泸州老窖:源于四川泸州,以“窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长”的独特风格闻名于世。剑南春:产于四川绵竹,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。其酒香浓郁,口感醇厚,回味悠长。二、贵州美酒 茅台:产自贵州遵义茅台镇,是中国酱香型白酒的代表,以其独特的酱香、优雅的细腻口感和卓越的
巴山核桃、麝香、白芍、杜仲、虫草、天麻、白芷、大黄、川楝、川木香、川贝母、玉京、附子、泽泻、川芎、朱砂莲、红花、川明参、黄龙香米、泸州曲酒、郎酒、剑南春曲酒、巴山大曲、红橘酒、四川榨菜、板鸭、麻辣牛肉、豆腐乳、保字醋、四川粉丝、天府花生、叙府陈年糟蛋、叙府小磨麻油、剑门火腿、广汉缠丝兔、染山竹帘
中国各个地区盛产的特色产品分别是哪些?比如四川的五粮液 贵州的茅台酒还有哪些地区的特产呢?
十大名茶 一、西湖龙井 二、洞庭碧螺春 三、黄山毛峰 四、庐山云雾 五、六安瓜片 六、君山银针 七、信阳毛尖 八、武夷岩茶 九、安溪铁观音 十、祁门红茶 中国的十大名酒:剑南春、古井贡、泸州老窖、贵州茅台、五粮液、汾酒、杜康、董酒、小糊涂仙、蒙古王
十大名茶:一、西湖龙井;二、洞庭碧螺春;三、黄山毛峰;四、庐山云雾;五、六安瓜片;六、君山银针;七、信阳毛尖;八、武夷岩茶;九、安溪铁观音;十、祁门红茶。http://www.baidu.com/s?wd=%CA%AE%B4%F3%C3%FB%B2%E8&cl=3 中国十大名酒 1.茅台(国酒,所以排第一.) 2.五粮液(这个不用说
一、剑南春:四川产,以浓香型白酒著称。二、古井贡:安徽亳州产,以其清香型白酒闻名。三、泸州老窖:四川泸州产,历史悠久的老牌白酒。四、贵州茅台:产自贵州仁怀,是中国最著名的酱香型白酒。五、五粮液:四川宜宾产,以其独特的五种粮食配方而知名。六、汾酒:产自山西临汾,属于清香型白酒的代表。
1. 茅台——国酒茅台,醇香无比。2. 五粮液——酒体醇厚,香味谐调。3. 杜康——何以解忧,唯有杜康。4. 汾酒——清香型白酒,历史悠久。5. 西凤酒——凤香独特,酒体醇厚。6. 董酒——历史悠久,风味独特。7. 剑南春——春意盎然,酒香四溢。8. 泸州老窖——老窖池酿造,酒体醇正。9. 古井
我国的十大名酒、十大名茶分别是什么?
2、五粮液。详细介绍:五粮液也是中国的顶尖白酒品牌,虽然在国外的名气稍逊于茅台,但是品质是丝毫不差的。五粮液的历史也极其悠久,酒的品质那就更不用说了,喝起来幽香又绵柔,也是因此被列入了中国本土十大奢侈品牌之中。3、红旗。详细介绍:红旗是我国最具代表性的国产汽车品牌,有着“国车”的称号,也是因此受到了
如果不愿意问的话可以选择信阳毛尖或者铁观音 信阳毛尖具有强身健体作用。含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多
特色美食礼品也颇受欢迎,比如道口烧鸡,其肉质鲜嫩、香味浓郁,是河南的经典美食,适合作为礼品送给亲朋好友;还有铁棍山药,营养价值高,口感细腻,无论是自己食用还是馈赠他人都很不错。茶叶也是不少河南人送礼的选项,比如信阳毛尖,作为中国十大名茶之一,具有独特的风味和丰富的文化底蕴,送茶既显品味又
高端白酒:如茅台、五粮液、剑南春等,这些白酒不仅口感醇厚,市场认可度高,而且非常适合作为礼物赠送。特别是茅台,作为酱香型的代表酒,酱香浓郁,送礼非常有面子。五粮液则以其绵柔顺口的浓香型特点,成为性价比高的选择。优质茶叶:老年人喝红茶对肠胃较好,如祁门工夫茶、金俊眉等,都是中国十大名茶之一
答.:好喝,而且还有很多益处。毛尖茶的功效与作用归纳为:瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、防癌、抗菌、防龋齿、清口臭、提神、明目、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少吸烟危害等等。常喝毛尖茶的功效
五粮液送的毛尖怎么样好喝吗
绝味鸭脖为绝味轩旗下著名品牌产品,采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。现属于绝味招牌风味系列。【浏阳蒸菜】浏阳蒸菜是一道湖南的汉族传统名吃,属于湘菜。相传起源于明朝,历经500多年发展。 以蒸腊菜为主,基本菜品有:干扁豆蒸
酒可以选择酒鬼酒,这是湖南的知名白酒品牌,口感醇厚。烟可以选芙蓉王,在当地知名度高。茶的话,安化黑茶是不错选择,有独特的韵味,且有一定保健功效。其三,滋补养生类。像湘莲,颗粒饱满,营养丰富,具有清热降火等功效;还有天麻,是名贵中药材,对身体有诸多益处,适合送给长辈,表达关爱与祝福。
醴陵瓷器同样声名远扬,质地细腻,造型精美,色彩绚丽。既有实用的餐具、茶具,也有极具观赏价值的艺术瓷瓶,能体现送礼者的品味与心意,适合多种场合赠送。此外,湘西的酒鬼酒,酒液清澈透明,香气浓郁,口感绵柔醇厚,作为中国白酒中的知名品牌,包装设计往往富有文化底蕴,用来送礼尽显高端大气。
洛阳杜康酒业,是华夏酿酒鼻祖,是中华美酒之源,是中国历史文化名酒,是中国酒文化的起源地;杜康是酒文化;以杜康为名的杜康酒,起源于5000年前的黄帝时期。洛阳杜康控股,中华杜康系类主线品牌-现代杜康酒规模化生产始于1972年。2.今世缘白酒 今世缘白酒隶属于江苏今世缘酒业股份有限公司,这是一家综合
湘泉酒:湘泉酒是湖南省内较为知名的白酒品牌之一,以其清香型白酒而著称。它的产品线包括多种不同级别的白酒,适合不同的消费者需求。老白干酒:老白干酒是另一个在湖南有一定知名度的白酒品牌,它以传统的酿造工艺和独特的风味受到消费者的喜爱。古丈毛尖酒:虽然古丈毛尖更为人所知的是其茶叶,但该地
有哪些安化知名白酒品牌推荐?
十大名茶 中国是茶叶大国,其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶叶就有一千多种。在这些林林总总的茶叶中,不少是名气很大的。如果要给它们排了一下座次,不同的人会排出不同的名单来,以下我们仅罗列一种说法: 1、西湖龙井 龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为"狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以"色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。"龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝。虎跑水中有机的氮 化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥。冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱。有专家说,正宗龙井可能绝迹。 2、洞庭碧螺春 产于江苏吴县太湖之滨的洞庭山。碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成;高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名"碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是国内著名的名茶,常被作为高级礼品。 3、黄山毛峰 产于安徽黄山,主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密,日照短,云雾多,自然条件十分优越,茶树得云雾之滋润,无寒暑之侵袭,蕴成良好的品质。黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。黄山名茶众多,除毛峰外,还有休宁的"屯绿”,太平的"猴魁”,歙县的"老竹大方”等等,都各具特色,脍灸人口。 4、庐山云雾 产于江西庐山。号称"匡庐秀甲天下”的庐山,北临长江,南傍鄱阳湖,气候温和,山水秀美十分适宜茶树生长。庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈,是绿茶中的精品。 5、六安瓜片 产于皖西大别山茶区,其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳。六安瓜片每年春季采摘,成茶呈瓜子形,因而得名,色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。此茶不仅可消暑解渴生津,而且还有极强的助消化作用和治病功效,明代闻龙在《茶笺》中称,六安茶入药最有功效,因而被视为珍品。 6、君山银针 产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有"洞庭帝子春长恨,二 千年来草更长”的描写。是具有千余年历史的传统名茶。君山银针全由没有开叶的肥嫩芽尖制成,满布毫毛,色泽鲜亮,香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇,虽经久置,其味不变,冲时尖尖向水面悬空竖立,继而徐徐下沉,头三次都如此。竖立时,如鲜笋出土;沉落时,像雪花下堕。很高的欣赏价值 。君山银针的采制,与一般细嫩名茶大同小异,唯在烘干处理上,颇有特殊之处。烘干分为初烘、初包、复烘、复包四个部骤,要经三天时间。初烘温度为摄氏八九十度,烘到七成干后,用牛皮纸包好后放置木箱中,称为初包,经两天再取出复烘。复烘温度较低,烘至九成干时,再用纸包好,放置一天时间,等到芽色变成淡黄,发出清鲜香气,再用低温烘至充分干燥后放入铁箱中储藏。采用这种工艺,能使芽叶内所含有效化学物质,随着叶中水分的缓慢散失,发生良好的变化,茶叶色香味形更臻完善。经考证《红楼梦》曾谈到妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的"老君眉”即是君山银针。 7、信阳毛尖 产于河南信阳大别山。是我国著名的内销绿茶,以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫;内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿;饮后回甘生津冲泡四五次,尚保持有长久的熟栗子香。 欲得毛尖独特风格,须知细采巧烘炒。采摘是制好毛尖得第一关,一般自四月中、下旬开采,全年共采九十天,分二十到二十五批次,每隔两三天巡回采一次,以一芽一叶或初展的一芽二叶制特级和一级毛尖,一芽二三叶制二三级毛尖,芽叶采下,分级验收,分级摊放,分级炒制。摊放的地方,要通风干净,摊叶厚度不超过五寸,摊放时间不超过十小时,要当天炒制完毕。信阳地区优越的气候与土地壤条风味件,是绿茶生产的理想环境,千百年一脉相承的手工制茶工艺,使"信阳毛尖”的独特无与伦比.茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶(信阳毛尖)列为茶中上品,宋代大文豪苏东坡又有"淮南茶信阳第一”的千古定论。 8、武夷岩茶 产于福建崇安县武夷山。 武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有"大红袍”、"白鸡冠”、"水仙”、"乌龙”、"肉桂”等。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群从的喜爱,曾有"百病之药”美誉。 9、安溪铁观音 产于闽南安溪。铁观音的制作工艺十分复杂,制成的茶叶条索紧结,色泽乌润砂绿。好的铁观音,在制作过程中因咖啡碱随水分蒸发还会凝成一层白霜;冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。近年来,发现乌龙茶有健身美容的功效后,铁观音更风靡日本和东南亚。 10、祁门红茶 简称祁红,素以香高形秀享誉国际,产于中国安徽省西南部黄山支脉的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤上,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,以8月份所采收的品质最佳。 祁门红茶创制于1875年,以工夫红茶为主,无论采摘、制作均十分严格,故而形质兼美。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。十大名酒: 贵州茅台、五粮液、西凤酒、四特酒 、郎酒、双沟大曲、洋河大曲、古井贡、剑南春、汾酒等十大白酒品牌。中国十大名酒-茅台酒 茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国博览会”金奖到1996年荣获纪念“巴拿马万国博览会”。茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。 中国十大名酒-五粮液 天下三千年,五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之灵气,采用传统工艺,精选优质高粱、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格,是当今酒类产品中出类拔萃的精品。 五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖,九一年被评为中国“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马奖八十年之后,1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。至此,五粮液酒共获国际金奖三十二枚。 中国十大名酒-洋河 洋河牌洋河大曲,已有400多年历史。该酒属浓香型大曲酒,系以优质高梁为原料,以小麦、大麦、豌豆制作的高温火曲为发酵剂,辅以闻名遐迩的“美人泉”水精工酿制而成。沿用传统工艺“老五甑续渣法”,同时采用“人工培养老窖,低温缓慢发酵”、“中途回沙,慢火蒸馏”、“分等贮存、精心勾兑”等新工艺和新技术,形成了“甜、绵、软、净、香” 的独特风格 中国十大名酒-泸州老窖 泸州老窖酒的酿造,钟天地之灵气,聚日月之精华,贯华夏之慧根,酿人间之琼浆。其施曲蒸酿,贮存醇化之工艺,不仅开中国浓香型白酒之先河,更是中国酿酒历史文化的丰碑。泸州牌、麦穗牌泸州老窖特曲又称泸州老窖大曲酒,是四川省沪州老窖酒厂的产品。1985年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖、1952年、1963年、1979年、1984年、1988年在全国第一、二、三、四、五届评酒会上五届蝉联国家名酒称号及金质奖;1987年在泰国曼谷第二届国际饮料食品展览会上获金鹰金杯奖。1988年获香港第六届国际食品展金鼎奖,1990年获法国巴黎第41届国际食品博览会金奖,1992年获匈牙利布达佩斯和俄罗斯莫斯科国际名酒展览会特别金奖及金奖。 中国十大名酒-汾酒 汾酒中国四大名酒之一是我国清香型白酒的典型代表,工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌:1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入廿四史,使汾酒一举成名;晚唐时期,大诗人杜牧一首《清明》诗吟出千古绝唱:“借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”这是汾酒的二次成名;1915年,汾酒在巴拿马万国博览会上荣获甲等金质大奖章,为国争光,成为中国酿酒行业的佼佼者 中国十大名酒-郎酒 郎酒产地二郎滩是一方神韵十足的风水宝地。发源于云贵高原的赤水河,绵延千余公里,其流域千沟万壑海拔都有在1000米以上,而流经二郎滩,却陡然降至400余米。千百年来,在郎酒生产基地一带形成了独特的微生物圈。科学工作者发现,在郎酒成品中的微生物多达400多种,它们中的某些种类通过一系列复杂的组合,替郎酒催生110多种芳香成份,自然形成了郎酒的独特品位。郎酒的整个酿制工艺,艰难曲折,一唱三叹,细致周密,精湛考究,概括起来大致有这样一些环节:“高温制曲”、“两次投粮”、“凉堂堆积”、“回沙发酵”、“九次蒸酿”、“八次发酵”、“七次取酒”、“历年洞藏”和“盘勾勾兑”。其中郎酒生产“回沙方式”是其他香型白酒厂家无法效仿的,也是所有白酒生产酿造周期最长的。 中国十大名酒-古井贡 古井贡酒作为中国的老八大名酒之一,历史悠久,源远流长。其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的"九酝春酒"和酿造方法晋献给汉献帝刘协,自此一直作为皇室贡品。它以"色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息"的独特风格,四次蝉联全国白酒评比金奖,是巴黎第十三届国际食品博览会上唯一获金奖的中国名酒,先后获得中国驰名商标、中国原产地域保护产品、国家文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉,被世人誉为"酒中牡丹"。 中国十大名酒-西凤酒 西凤酒是中国四大名酒之一,原产于陕西省凤翔、宝鸡、岐山、眉县一带,唯以凤翔城西柳镇所生产的酒为最佳,声誉最高。在唐朝西凤酒就以“甘泉佳酿,清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。在1867年(清光绪二年)举行的南洋赛酒会上,荣获二等奖,遂蜚声国外。在第一、二届中国评酒会上被评为国家名酒。除供应中国国内需要外,还远销世界许多国家和地区。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。 中国十大名酒-董酒 董酒产于贵州遵义董酒厂 ,属大曲其他香型优质白酒;它以其独特的工艺、典型的风格,优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。董牌董酒是贵州省遵义董酒厂的产品。1963年被命名为贵州省名酒,1986年获贵州省名酒金樽奖,1984年获轻工业部酒类质量大赛金杯奖,1988年获轻工业部优秀出口产品金奖,1963年、1979年、1984年、1988年在全国第二、三、四、五届评酒会上荣获国家名酒称号及金质奖;1991年在日本东京第三届国际酒、饮料酒博览会上获金牌奖;1992年在美国洛杉矶国际酒类展评交流会上获华盛顿金杯奖。 中国十大名酒-剑南春 绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。四川的绵竹县素有“酒乡”之称,绵竹县因产竹产酒而得名。早在唐代就产名闻遐迩的名酒——“剑南烧春”,相传李白为喝此美酒曾在这里竟把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这种蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”,其酒之引人可见一斑。参考资料: http://baike.baidu.com/view/931620.htm
1、产地不同: 茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。 五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。 2、产品原料不同: 茅台酒以本地优糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。 五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。 3、生产工艺不同: 茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。 五粮液以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成。 4、口感不同: 茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。 五粮液以“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格闻名于世。
1、生产地点不同: 五粮液是四川省宜宾市特产。 茅台酒是贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产。 2、产品原料不同: 五粮液以高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料。 茅台酒以本地优糯高梁为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。 3、制作工艺不同: 五粮液以“包包曲”为动力,经陈年老窖发酵,长年陈酿、精心勾兑而成。 茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲(发酵七次)、七次取酒,生产周期长达一年,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。 4、产地环境不同: 五粮液的生产地点宜宾位于北纬27°50′—29°16′,东经103°36′—105°20′,年平均降雨量高达1200毫米,气候温和,年平均气温17.6℃,宜宾年平均日照1018.2小时,常年温差和昼夜温差小,湿度大,非常有利于酿酒原料的生长,是农作物在同纬度地带气候最佳地区之一。 茅台酒的生产地点茅台镇具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高原气流,终日云雾密集。夏日持续35—39℃的高温期长达5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。 5、历史渊源不同: 五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。 茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为“世界名酒、“祖国之光”。
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