置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
绿茶
女生适合喝的绿茶包括龙井茶、碧螺春和铁观音。龙井茶:龙井茶色泽翠绿,香气清幽,口感鲜爽且带有清甜。它含有丰富的茶多酚和氨基酸,有助于抵抗肌肤老化,保持肌肤活力。其口感醇厚,清香四溢,非常适合喜欢品味茶韵的女生。碧螺春...
六安瓜片
瓜片炒制分生锅、熟锅、毛火、小火、老火五个工序。毛火:用烘笼炭火,每笼投叶约1.5公斤,烘顶温度100℃左右,烘到八九成干即可。拣去黄片、漂叶、红筋、老叶后,将嫩叶、老片混匀。小火:最迟在毛火后一天进行,每笼投叶2....
绿茶
西湖龙井(中国浙江)特点:扁平光滑的叶片,嫩绿显毫,香气清高持久,滋味鲜醇甘爽,有“色翠、香郁、味甘、形美”四绝之称。 核心产区:狮峰山、龙井村、云栖、虎跑、梅家坞(传统“五大核心产区”)。 明前龙井:清明节前采...
绿茶
喝哪种绿茶对身体最好因个人情况而异,但龙井茶、碧螺春和峨眉毛峰都是不错的选择:龙井茶:产自杭州市西湖区,是中国十大名茶之一。它具有香气高、汤色清澈、味道甘醇的特点,含有丰富的茶多酚和维生素C。适量饮用龙井茶能起到降脂...
六安瓜片
外酥里嫩的炸冬瓜做法大全一、基础酥脆版选材处理冬瓜去皮去瓤后切厚片(约1厘米)或条状,撒盐腌10分钟逼出水分,用厨房纸吸干表面(可减少油溅且更易裹粉)。黄金面糊配方 脆皮糊:面粉50g+淀粉30g+吉士粉10g(增香...
毛尖
1. 浉河港:作为信阳毛尖的核心一级产区之一,浉河港以其独特的地理环境和气候条件,为信阳毛尖的生长提供了得天独厚的条件。2. 五云山:五云山包括车云山、集云山、云雾山、天云山和连云山,这些山脉因其常年云雾缭绕,成为信...
毛尖
信阳毛尖绿茶中含有高分子棕榈酶和萜稀类化合物。这类物质生性活波极不稳定,能够广吸异味。因此,茶叶与有异味的物品混放贮存时,就会吸收异味而且无法去除。信阳毛尖绿茶在运输和保存中,要尽量与避免与有味的物质放在一起。字存放...
毛尖
刚入口的毛尖茶,是会略带一点苦味,但是毛尖茶的回甘速度也会非常的快,正宗的毛尖茶只会有几秒钟的苦涩味道,后面大家就懂得什么是齿颊留香了,因为毛尖茶的甘醇爽口,很多人也会忽略刚入口的苦涩味,不过如果是品质不太好的毛尖茶...
绿茶
中国茶叶排名第一的是西湖龙井。中国绿茶十大名茶排名为:西湖龙井:产于浙江杭州,以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称。洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖之滨,卷曲成螺,汤色清澈明亮,浓郁甘醇。安吉白茶:虽名为白茶,实为绿茶,...
毛尖
信阳毛尖茶汤苦涩不一定就代表品质有问题。一方面,新茶刚制作出来时,由于茶叶内部的成分还未完全转化平衡,可能会带有一定的苦涩感,但随着存放时间推移,这种苦涩会逐渐减轻。而且不同的采摘季节对茶叶口感也有影响,春茶相对口感...
绿茶
碧螺春(中国江苏洞庭山)特点:条索纤细卷曲成螺,白毫密布,花果香浓郁(因茶树与果树间种),汤色碧绿清澈,入口鲜爽回甘。 传统工艺:手工炒制“火工香”明显,核心产区产量稀少。太平猴魁(中国安徽)特点:两叶抱一芽的独特...