置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
绿茶
万象汇附近好吃的淮扬菜餐厅有以下几家:金陵饭店:特色:以其正宗的南京菜和淮扬菜闻名,菜品口味清淡细腻,适合偏好清淡饮食的食客。江南百味斋:特色:提供各种经典淮扬菜肴,如清炖蟹粉狮子头、脆皮烤鸭等,深受食客喜爱。鸿运楼...
碧螺春
碧螺春和云雾茶的区别 1、口感 首先我们来说一下碧螺春的口感,碧螺春是具有非常浓烈的芳香,是含有一种很独特的花果香,口感非常的鲜醇,非常的好喝,总之给人的口感就是非常的爽。云雾茶的口感是非常的味甘,香凛持久,还可用很...
毛尖
信阳毛尖用80℃左右的水冲泡较为合适。水温对茶叶冲泡影响较大。80℃的水温既能充分激发信阳毛尖的香气和滋味,又不会因水温过高而破坏茶叶中的营养成分和香气物质。如果水温过低,茶叶的内含物质难以充分溶出,会导致茶汤滋味淡...
碧螺春
碧螺春:上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫。冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。云雾绿茶:茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽。冲泡后香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮。关于云雾茶和碧...
毛尖
信阳毛尖适宜用85~90℃水温冲泡,且不建议冷泡。信阳毛尖的冲泡水温:信阳毛尖属于绿茶类,以其鲜嫩的芽头为原料制成,细嫩程度较高,滋味鲜爽,嫩香馥郁。为了充分展现其茶叶风味,避免高温破坏茶叶中的营养成分和香气,建议使...
西湖龙井
在品鉴西湖龙井茶时,可以通过以下技巧来进一步辨别其品质:观色:观察茶汤颜色,正宗的西湖龙井茶汤色嫩绿(黄)明亮。闻香:闻其香气,正宗的西湖龙井茶清香或嫩栗香,部分茶带高火香。品味:品尝其滋味,正宗的西湖龙井茶滋味清爽...
六安瓜片
瓜片鸡蛋虾仁的制作方法如下:一、准备材料 主料:鸡蛋1个,虾仁100克,黄瓜1根。 辅料:油800克,淀粉15克,盐1小勺,胡椒粉2克,料酒10克,葱3克,蒜3克,姜3克,白糖3克。二、处理虾仁 将虾仁清洗干净,去除...
碧螺春
碧螺春:上等的碧螺春银白隐翠,条索细长,卷曲成螺,身披白毫。冲泡后汤色碧绿清澈,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。云雾绿茶:茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽。冲泡后香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮。关于云雾茶和碧...
毛尖
以品质为标准,河南信阳毛尖的售价依次为:特级信阳毛尖一斤10000元以上。一级信阳毛尖一斤千元左右。二级信阳毛尖一斤500-800元。三级信阳毛尖一斤300-500元。明前采制的信阳毛尖茶售价高于雨前茶、夏茶以及秋茶...
毛峰
| 一级(明前茶) | 4月上旬 | 500元~1200元 | 一芽一叶为主,口感醇和 | | 二级(雨前茶) | 4月中下旬 | 200元~600元 | 一芽二叶,性价比高 | |...
六安瓜片
制作步骤:1. 准备材料:黄瓜、大虾、火腿、葱、姜洗净备用。2. 切片切丝:黄瓜和火腿分别切成薄片;葱、姜切成细丝。3. 腌制虾仁:大虾去壳去虾线后,用少许盐、干白和葱丝腌制10分钟。4. 炒制虾仁:锅内放入适量调和...