漳平水仙茶属于什么茶 ( 漳平水仙! )

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漳平水仙是福建省漳平市的特色茶叶，被认定为中国国家地理标志产品。这种乌龙茶类紧压茶的制作工艺独特，采用木模压制而成，外形为长方形，颜色为黛绿色，表面覆盖着类似蛙皮的白色霜状物，茶汤呈现出橙黄色到红褐色，口感醇厚甘甜，韵味悠长。尽管漳平水仙茶饼具有这些优良特性，但在某些情况下却不建议饮用。

漳平水仙茶，属于乌龙茶类，产自中国福建省漳平市。这种茶叶以其独特的香气、鲜爽的口感和丰富的营养价值而闻名。要想充分体验漳平水仙茶的风味，正确的冲泡方法至关重要。以下是一些冲泡漳平水仙茶的技巧：选择合适的茶具：最好使用紫砂壶或瓷壶来冲泡漳平水仙茶，因为这些材质的茶具能够更好地保持茶的香

漳平水仙产自漳平，按照地域划分属于闽西乌龙茶，而岩茶水仙是夷岩茶当家品种之一，属于闽北乌龙茶。论工艺，岩茶水仙以做青、焙火为主，而漳平水仙的焙火普遍没有岩茶来得深，做青上综合了岩茶和铁观音的方式。另外就是论风味，岩茶水仙会更加醇厚，茶香更沉稳，兰花香清幽，漳平水仙的滋味则相对更爽口，

漳平水仙茶属于乌龙茶类。漳平水仙茶属于漳平茶农创制的传统名茶，水仙茶饼属于乌龙茶类中唯一一种紧压茶，品质珍奇，风格独特，具有浓郁的传统风味以及兰花的天然花香。漳平水仙茶产自福建省漳平市，属于亚热带季风性气候，温和湿润，雨水充足，冬暖夏凉，而且日照充足，有利于作物的多熟和林木的迅速生长，为

漳平水仙茶属于什么茶

1、产量稀少 漳平水仙最大的缺陷，就是它的产量非常低，它的口感其实很好，喝过的人基本上都会爱上，但是因为它的产量低，一年到头出产的茶叶分量，还不够漳平市的人自己喝的，所以导致它在市场上知名度，没有其他的乌龙茶高。2、储存麻烦 除了产量低之外，想存储漳平水仙也不是件容易的事，漳平

漳平水仙茶属于乌龙茶(青茶)茶属，因经过半发酵工艺制成，故而成茶是半发酵茶，而且它常以紧压茶的形式出现，所以漳平水仙茶为乌龙茶中唯一一款紧压茶，其外形方正小巧、饼面均匀，边缘具有明显的红边，冲泡后汤色赤黄透亮，香味高雅浓郁，且天然花香味持久。漳平水仙茶作为乌龙茶类唯一紧压茶，其珍稀程度

漳平水仙茶是属于乌龙茶类的一种半发酵茶。以下是对漳平水仙茶的详细介绍：产地与生长环境：漳平水仙茶大部分是种植在福建漳平南洋镇周围，其中，营仑村的水仙茶被认为是最具代表性的。这里的水土、海拔、雨水等自然条件都非常适合漳平水仙茶的生长。采摘与制作：漳平水仙茶一年可采摘4-5次，以春秋两季

而在闽南乌龙当中，有一款名为“漳平水仙”的乌龙茶，却并不被人所熟知，相比岩茶和铁观音的声名远扬来说，漳平水仙可就低调了许多。漳平水仙属于闽南乌龙，但其原产地漳平市（县级市），却是地处闽西的龙岩市。正月刚刚结束，小懂就跑了一趟福建龙岩的漳平市，深入到漳平水仙的主产区——南洋镇，掀开

漳平水仙，一个鲜为人知的乌龙茶品种，以其独特的魅力吸引着茶爱好者。不同于大众认知的水仙花茶，漳平水仙是紧压茶，以正方形的形态产自闽南漳平。它分为清香型和浓香型，花香浓郁且口感饱满，尽管在市场上较少见，但其独特性使其值得一试。泡制漳平水仙，推荐使用纯净水或山泉水，以沸水冲泡。初次冲泡

漳平水仙，作为乌龙茶中独特的一员，它是一种紧压茶，形状通常是正方形，原产于福建漳平，分为清香型和浓香型两种风味。其独特之处在于其花香浓郁，口感丰富，虽然在市场上不太常见，但绝对是值得一试的佳饮。冲泡漳平水仙时，选择纯净水或山泉水，以沸水冲泡为宜。初始，选用150ml盖碗，由于是紧压茶，

小品种漳平水仙,一款你所不了解的茶

四大乌龙茶是闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙。闽南乌龙：主要包括铁观音、黄金桂、永春佛手等品种。闽南乌龙茶以安溪铁观音最为著名，茶条壮硕卷结，冲泡后香气浓郁，汤色金黄清澈，茶香高回甘快。闽北乌龙：主要包括大红袍、铁罗汉、肉桂等品种。闽北乌龙茶主要集中在福建北部武夷山一带，利用山体的

四大乌龙茶是闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，其中闽南乌龙茶包括铁观音、黄金桂、永春佛手等；闽北乌龙包括大红袍、铁罗汉、肉桂等；广东乌龙包括凤凰单丛、凤凰水仙、岭头单丛等；台湾乌龙包括冻顶乌龙、东方美人等。乌龙茶的四大品类 1、闽南乌龙茶 安溪铁观音是闽南乌龙茶的代表，在很长一段时间

四大乌龙茶分别是闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙和台湾乌龙。1. 闽南乌龙以安溪铁观音最为著名，主要产于福建南部。这类乌龙茶的做青过程较为轻松，揉捻则相对较重，包含初包和复包两次包揉工序。除漳平水仙外，其干茶呈卷曲状，色泽砂绿油润。2. 闽北乌龙的代表是武夷岩茶，产地集中在福建北部。这类

四大乌龙茶分别是广东乌龙茶、台湾乌龙茶、闽北乌龙茶和闽南乌龙茶。广东乌龙茶：主要产于广东潮州地区，以凤凰单枞和凤凰水仙为代表。这些茶叶外形条索紧结，色泽棕褐，冲泡后汤色金黄明亮，滋味浓厚且带有甜香味，是广东乌龙茶的优秀产品。台湾乌龙茶：依据其做青发酵程度的不同，可分为轻发酵、中发酵和

一、闽南乌龙茶：以铁观音、黄金桂和永春佛手等为代表，这类茶叶的特点是茶条壮硕卷结，条索饱满富有光泽。冲泡后，香气浓郁，汤色金黄而清澈，茶香高回甘快。二、闽北乌龙茶：主要产于福建武夷山一带，包括武夷岩茶、闽北水仙和闽北乌龙。武夷岩茶是其中的佼佼者，以大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等品牌

四大乌龙茶指的是闽南乌龙、闽北乌龙、台湾乌龙、广东乌龙。1、闽南乌龙 闽南乌龙主要产于福建省南部的安溪、永春、南安、同安等地，代表茶有铁观音、漳平水仙、永春佛手等。闽南乌龙的做青较轻，揉捻较重，并且有初包、复包两次包揉工序，除漳平水仙之外，干茶外形卷曲、壮结、色泽砂绿油润。2、闽北

四大乌龙茶是哪四种

1.滋味醇爽 漳平水仙茶的味道醇爽细润，入口具有淡淡的苦涩感，但回甘速度快而持久，整体口感体验鲜灵活泼，给人一种清爽自然之感，而且喉韵顺滑明显，余味甘甜生津，再加上该茶的茶性平和，具有久喝不伤胃的特点。2.香韵馥郁 漳平水仙茶的香韵馥郁悠远，其中干茶在品鉴之间香韵比较淡薄，整体浓重感

漳平水仙的特点和口感如下：特点：外形独特：漳平水仙茶干茶条索紧结卷曲，形状似“拐杖形”或“扁担形”，这是其显著的外形特点。茶梗粗壮、节间长，叶张肥厚，含水量相对较高且不易散发，使得茶叶在外观上显得尤为饱满。色泽上，茶叶呈现乌绿带黄，犹如香蕉皮的色泽，给人以视觉上的享受。制作工艺特殊

香气清高细长：漳平水仙茶的香气清高细长，兰花香明显，这种独特的香气让人闻之忘俗，沉醉其中。口感清醇爽口：品尝漳平水仙茶时，口感清醇爽口，透花香，这种口感让人回味无穷，难以忘怀。叶底肥厚软亮：冲泡后的叶底肥厚软亮，红边显现，叶张主脉宽、黄、扁，这些特点进一步证明了漳平水仙茶的高品质。综

香气独特：漳平水仙茶具有如兰气质的天然花香，这种香气清高幽长，令人陶醉。同时，它还带有淡淡的花果香，使得整体香气更加复杂而迷人。滋味醇爽：在品尝漳平水仙茶时，可以感受到其醇和而不苦涩的滋味。茶汤如琥珀般清澈，散发着淡淡的花果香，使人忍不住想一饮而尽。它的滋味醇爽细润，鲜灵活泼，给

漳平水仙是福建漳平特产的一种乌龙茶，以其独特的工艺和口感闻名。其口感特点主要体现在以下几个方面：1. 清香高扬，兰韵明显 漳平水仙以清新高雅的兰花香著称，干茶就能闻到清甜的花香，冲泡后香气更为馥郁，带有明显的兰韵或桂花香，持久悠长。2. 滋味醇厚甘爽 茶汤入口醇厚饱满，带有乌龙茶特有的“岩韵

漳平水仙的口感有哪些特点?

漳平水仙茶若是根据品质来确定价格，则它的售价分别是：1.陈茶、劣质茶一斤百元以内。2.三级漳平水仙茶一斤120-160元之间。3.二级漳平水仙茶一斤170-250元。4.一级漳平水仙茶一斤350-700元。5.特级漳平水仙茶一斤700元起步，若是特级中的极品，其售价一般为每斤1200元以上。漳平水仙茶保质期多久 漳

漳平水仙茶的功效改善听力：漳平水仙茶含有养颜、排毒等功效，有助于保护听力，尤其是对男性听力有显著效果。不过，适量饮用为佳，每天1-2杯即可。减肥效果：其单宁酸成分能溶解脂肪，降低胆固醇，加速新陈代谢，有助于减肥瘦身。降血脂：漳平水仙茶有防止动脉硬化的作用，能降低血液粘稠度，抑制血栓形成，

为了提升漳平水仙茶的价值，当地政府积极推动生态茶园建设，精进制茶技艺，打造出优雅醇绵的水仙公主和花香馥郁、甘醇的水仙王子高端产品。自2017年起，漳平市在春秋两季的鉴评活动中，优胜茶叶均采用“王子”和“公主”品牌包装，强化了“漳平水仙茶·中国驰名商标”的品牌形象，进一步推广和传播了漳平水仙茶

漳平水仙按花形、花色、花量、品质等因素进行等级划分。一般的划分标准为：一级水仙：花形整齐美观，花色清晰鲜艳，花量充足，品质好，花期长，叶片整齐茂盛，全部株型匀称，无移植伤害，无病虫害。二级水仙：花形端正，花色鲜艳，花量适中，品质优良，花期平稳，叶片茂盛，株型匀称，无严重移植伤害，少量

1. 清香高扬，兰韵明显 漳平水仙以清新高雅的兰花香著称，干茶就能闻到清甜的花香，冲泡后香气更为馥郁，带有明显的兰韵或桂花香，持久悠长。2. 滋味醇厚甘爽 茶汤入口醇厚饱满，带有乌龙茶特有的“岩韵”（类似矿物质感），但比闽北岩茶更柔和。初尝微苦，但迅速回甘，喉韵甜润，层次丰富。3. 鲜爽与

另外，漳平水仙茶饼在存储过程中也可能会受到湿度、温度等因素的影响，导致霉变或变质。如果饮用变质的茶叶，可能会对身体造成不良影响。因此，在选择漳平水仙茶饼时，应特别注意其品质和存储条件，避免饮用已经变质或质量不佳的产品。每个人的体质和口味偏好都不同，对茶叶的耐受程度和喜好程度也各有差异。

1. 茶具选择 盖碗或紫砂壶：推荐使用110-150ml的白瓷盖碗（方便观察汤色和控温），或小容量紫砂壶（提升茶汤醇厚度）。公道杯：用于均匀茶汤，避免久泡苦涩。品茗杯：窄口杯聚香，宽口杯散热快，根据喜好选择。2. 冲泡步骤 ① 温杯醒茶 用沸水烫热茶具，提升器具温度。取1块漳平水仙茶饼（约8-10g

漳平水仙!

福建乌龙茶中的名品漳平水仙茶和铁观音的区别主要体现在工艺、外形和口感上：1. 工艺： 铁观音：制作过程复杂精细，包括凉青、晒青、做青等多道工序，最终呈现出独特的蜻蜓头、螺旋体和青蛙腿的外形。 漳平水仙茶：以其紧压茶的工艺著称，结合了闽北水仙和闽南铁观音的制法，形成方形茶饼，具有传统浓郁的

漳平水仙茶和铁观音的主要区别如下：产地不同：漳平水仙茶产于福建漳平市。铁观音产于福建武夷山。外观不同：漳平水仙茶的茶叶呈球形，芽叶匀齐，色泽翠绿。铁观音的茶叶颜色呈红褐色。香气差异：漳平水仙茶具有浓郁的花香和果香，干茶香气清鲜，冲泡后兰花香和糯米香明显。铁观音则带有浓郁的花香和烟熏味。

漳平水仙和铁观音都是属于闽南乌龙茶，制作工艺上整体差别不是太大，不过漳平水仙茶做成呈方形的紧压茶饼状，也是乌龙茶中唯一的压制茶。香气，口感和铁观音有些类似，香气清高幽长，具有如兰气质的天然花香，滋味醇爽细润，鲜灵活泼，经久藏，耐冲泡，茶色赤黄，细品有水仙花香，喉润好，有回甘。和铁观音

漳平水仙和铁观音的主要差别在于茶叶形态、是否带茶梗以及口感：茶叶形态：漳平水仙：茶叶被制成呈方形的紧压茶饼状，这是乌龙茶中唯一的压制茶形态。铁观音：通常呈条索状，没有压制成茶饼。是否带茶梗：漳平水仙：制作过程中会保留一些茶梗，这有助于增加茶汤的厚度和口感。铁观音：一般不含茶梗，条索紧结

漳平水仙和铁观音的差别主要有以下几点哦：外形不同：漳平水仙：它是呈方形的紧压茶饼状，这可是乌龙茶中的独一份呢！铁观音：则不是这种形状，通常是条索状。茶叶成分：漳平水仙：茶叶里会带一些茶梗，这让它的口感更独特。铁观音：相比之下，茶梗就比较少啦。口感差异：漳平水仙：口感更浓厚、软滑，喝

漳平水仙和铁观音的主要差别在于外形、内含物质以及口感。首先，在外形上，漳平水仙茶最显著的特点是它被制作为呈方形的紧压茶饼状，这是乌龙茶中唯一的压制茶形式。而铁观音则通常为条索状，没有经历压制成饼的过程。这一区别使得漳平水仙在储存和携带时更为方便，同时也赋予了它独特的观赏价值。其次，内

漳平水仙和铁观音有什么差别

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