漳平水仙为什么不建议喝 ( 漳平水仙和岩茶水仙区别,在工艺/茶香/茶味上有不同 )

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漳平水仙茶适合干燥、口渴、喉咙干涩的人喝，尤其适合长时间使用嗓子的人，如演员、主持人、教师等。此外，漳平水仙茶还有清热解毒、凉血止血、舒筋活络等功效，适合患有口干舌燥、咽喉疼痛、大便干燥等症状的人喝。但是，因为漳平水仙茶属于凉性茶饮，不适合体质偏寒、脾胃虚寒的人饮用。

也是因为它的品质好，所以才导致那么多人上当。想要避免上漳平水仙茶的骗局，就要小心谨防9.9元的低价茶，这些所谓的高品质茶叶，低价售卖多半都是假的，是压根就不存在的，真正的漳平水仙光是鲜叶的成本，都远远不止9.9了，就算是试喝也很容易上当，因此在购买的时候一定要小心辨别。

3、缺钙、发烧人群：缺钙的人不适合喝漳平水仙茶，因为茶叶中的某些物质会抑制掉肠胃对钙的吸收从而使得更加缺钙了。而发烧时再喝茶会是人体的温度增加，特别是吃过药的一定不能喝茶，茶会把药物的作用解掉。4、高血压、肝肾病人群：高血压是需要非常注意的，不适合喝漳平水仙茶，因为茶叶中都有咖啡因

3. 口感较浓：对于喜欢清淡口感的人来说，水仙茶可能会显得过于浓郁，难以接受。

另外，漳平水仙茶饼在存储过程中也可能会受到湿度、温度等因素的影响，导致霉变或变质。如果饮用变质的茶叶，可能会对身体造成不良影响。因此，在选择漳平水仙茶饼时，应特别注意其品质和存储条件，避免饮用已经变质或质量不佳的产品。每个人的体质和口味偏好都不同，对茶叶的耐受程度和喜好程度也各有差异。

1、产量稀少 漳平水仙最大的缺陷，就是它的产量非常低，它的口感其实很好，喝过的人基本上都会爱上，但是因为它的产量低，一年到头出产的茶叶分量，还不够漳平市的人自己喝的，所以导致它在市场上知名度，没有其他的乌龙茶高。2、储存麻烦 除了产量低之外，想存储漳平水仙也不是件容易的事，漳平水

漳平水仙致命缺陷有吸湿性、陈化性、吸味性。1、吸湿性。水仙茶叶存在着很多亲水性的成分，如糖类、多酚类、蛋白质、果胶质等，又是多孔性的组织结构，这就决定了水仙茶叶具有很强的吸湿性。为了防止茶叶水分的增高，必须控制仓库的相对湿度，茶叶储存的相对湿度应当控制在60%～70%以内。2、陈化性。“

漳平水仙为什么不建议喝

漳平水仙属于乌龙茶类，半发酵茶。其产地位于福建漳平（属于龙岩市，不是漳州）南洋镇周围。而其中，被认为最具代表性的，是属号称漳平水仙茶茶王之村—福建省漳平市南洋镇营仑村。漳平水仙茶一年可采摘4-5次，一般是4次居多，大致就是按春夏秋冬来分。能突显水仙茶优良品质的，是春秋两季。叫水仙茶

漳平水仙属于乌龙茶类，半发酵茶，产地位于福建漳平南洋镇周围，最具代表性的是南洋镇营仑村。茶类：漳平水仙是乌龙茶的一种，具有乌龙茶特有的半发酵特点。产地：其主要产地集中在福建漳平市南洋镇及其周边地区，其中营仑村因其优质的水仙茶而被誉为漳平水仙茶茶王之村。

漳平水仙茶，属于乌龙茶类，产自中国福建省漳平市。这种茶叶以其独特的香气、鲜爽的口感和丰富的营养价值而闻名。要想充分体验漳平水仙茶的风味，正确的冲泡方法至关重要。以下是一些冲泡漳平水仙茶的技巧：选择合适的茶具：最好使用紫砂壶或瓷壶来冲泡漳平水仙茶，因为这些材质的茶具能够更好地保持茶的香

首先，产地不同。武夷水仙产自福建武夷山，属于闽北乌龙茶，而漳平水仙则源自龙岩漳平，属于闽西乌龙茶。两地的自然环境与气候条件差异，影响了茶叶的生长特性与风味。其次，外形特征有所区别。武夷水仙的茶叶条索状，经过做青和焙火后，呈现出黧黑色或深板栗壳色，整体较为自然；而漳平水仙则有紧压茶的特

漳平水仙产自福建省漳平市，它是一款半发酵乌龙茶，冲泡后能闻到显著的兰花香，伴随着奶香气，细品还能尝到清淡的水仙香气，口感醇和细腻十分独特，喜欢它的人也非常多，之所以漳平水仙不出名，是因为漳平水仙致命缺陷多，它的产量稀少、储存麻烦、茶叶品质参差不齐、外形不太美观。漳平水仙致命缺陷 1、产

漳平水仙产自漳平，按照地域划分属于闽西乌龙茶，而岩茶水仙是夷岩茶当家品种之一，属于闽北乌龙茶。论工艺，岩茶水仙以做青、焙火为主，而漳平水仙的焙火普遍没有岩茶来得深，做青上综合了岩茶和铁观音的方式。另外就是论风味，岩茶水仙会更加醇厚，茶香更沉稳，兰花香清幽，漳平水仙的滋味则相对更爽口，

漳平水仙属于什么茶,产地在哪儿

漳平水仙有粽叶香。漳平水仙作为乌龙茶类中的独特品种，其香气特征具有显著的地域性和工艺性。根据现有研究及品鉴记录，其粽叶香的形成与以下因素密切相关：一、香气来源的生物学基础粽叶香属于植物次生代谢产物中的萜烯类化合物，这类物质在茶叶加工过程中通过酶促氧化和热力作用发生转化。漳平水仙采用紧压茶

2、储存麻烦 除了产量低之外，想存储漳平水仙也不是件容易的事，漳平水仙容易潮湿、吸味、陈化，别的乌龙茶一般都是放室外保存，但是漳平水仙却要放在冰箱中，放在冰箱中就算了，还要保证冰箱内部不能太过潮湿，也不能有味道，还要密封好否则放不了多久就会变质。3、茶叶品质参差不齐 漳平水仙制作工艺

冲泡与品鉴：漳平水仙茶的冲泡方法也有一定的讲究。一般使用盖碗或紫砂壶进行冲泡，投茶量根据个人口味和茶具大小而定。冲泡时水温要控制在95℃以上，第一泡洗茶后快速出汤，之后每泡可适当延长出汤时间。品鉴时可以先观茶色、闻茶香，再品茶味、看叶底。漳平水仙茶的回甘度较好，有些甘甜爽口，有些醇厚

水仙与肉桂，是两种完全不同的品种，它们的香气滋味大相径庭，但也要看工艺，工艺如果不好，走水不透、发酵过度或者储存不好导致受潮，这茶也会生出异味，这其中，就包括苦味涩味。而人类总是最聪明的，为了美化这种工艺导致的苦涩味，把它形容成桂皮香，也是有可能的。毕竟，现在的市场上，肉桂的身价

首先，茶树品种是相同的，漳平水仙是从南平建阳引进的茶树品种。在制作工艺上，两者的差异显著。首先，做青过程是区分两者的关键。漳平水仙和闽南乌龙的做青方式更为相似，通常需要经历四遍以上的做青过程。其次，在烘焙方面，漳平水仙主要呈现清香型特征，烘焙程度相对较轻。最直观的区别在于外形。武夷水仙

乌龙茶中岩茶水仙与漳平水仙的主要区别如下：产地与品种：岩茶水仙：主要产自福建武夷山地区，是武夷岩茶的一种，属于半发酵乌龙茶。水仙茶树为乔木型大叶种，其茶品具有独特的岩骨花香，是武夷岩茶中的佼佼者。漳平水仙：产自福建省漳平市，是一种传统乌龙茶，属于紧压茶类。漳平水仙茶条索紧结，色泽乌褐

另外就是论风味，岩茶水仙会更加醇厚，茶香更沉稳，兰花香清幽，漳平水仙的滋味则相对更爽口，花香更具备小清新气质。当然不论是漳平水仙还是武夷岩茶中的水仙茶，都是独一无二的好茶，不分高低贵贱。

漳平水仙和岩茶水仙区别,在工艺/茶香/茶味上有不同

漳平水仙茶的正确泡法如下：1. 取茶： 取出适量的水仙茶，一般建议用58克左右的茶叶，每次泡茶可酌量增减。2. 准备泡茶器具： 根据自己的喜好选择泡茶器具，如茶杯、茶壶、茶盅等。3. 烫茶： 如果是第一次泡茶，建议先将水仙茶的表面水汽烫一下，然后倒掉。这一步可以去除茶叶表面上的灰尘和杂质。

水温控制：漳平水仙茶的理想水温在95℃到100℃之间。水温过高可能会破坏茶叶中的营养成分，而水温过低则可能无法充分激发茶叶的香气和味道。唤醒茶叶：首先用热水快速冲泡茶叶，然后立即倒掉这泡水，这个过程称为“洗茶”或“唤醒茶叶”。这样可以去除茶叶表面的尘埃和杂质，同时唤醒茶叶，使其展开，释放出更多

水温的控制：冲泡漳平水仙茶，水温应控制在95-100℃之间。过高的水温会使茶叶中的茶多酚、咖啡碱等物质过度析出，导致茶汤苦涩；过低的水温则无法充分激发茶叶的香气和味道。因此，掌握好水温是冲泡漳平水仙茶的关键。泡茶的时间：第一泡，先用热水将茶具烫热，然后将茶叶放入茶壶中，注入热水，迅速倒出，

选择合适的茶具：为了更好地品味漳平水仙茶，建议使用紫砂壶或瓷壶作为冲泡器具。这些材质的茶具可以很好地保持茶的香气和温度。选择与茶叶量相匹配的茶具大小，一般以150毫升左右的小壶为宜。准备茶叶：根据个人口味和所用茶具的大小，一般取3-5克茶叶。新手应从少量开始，逐渐调整至适合自己的口味。预热

选择适当的茶具：冲泡漳平水仙茶最好使用紫砂壶或陶瓷壶，因为这些材质的茶具能保持茶香，同时也有助于茶汤的口感。茶杯也应选择质地细腻、颜色素雅的，以便于欣赏茶汤的颜色和品味茶香。准备茶叶：根据个人口味和茶具的大小，一般每次冲泡约投入7-8克茶叶。茶叶的颗粒要均匀，不宜过大或过小，以免影响茶汤

冲泡水温：漳平水仙茶适宜的冲泡水温在95℃到100℃之间。水温过高可能会破坏茶叶中的营养成分，而水温过低则无法充分激发茶叶的香气。注水：将热水均匀地注入茶壶中，最好是沿着壶壁缓缓倒入，以促使茶叶在水中翻滚，均匀释放茶汁。泡茶时间：第一泡大约需要30秒到1分钟，随后每泡递增10-20秒。时间的掌握

正确冲泡漳平水仙茶的技巧有哪些?

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