什么是老枞水仙? ( 什么是老枞水仙?老枞水仙“奇”旅 )

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老枞水仙，通常指的是树龄在五六十年以上的水仙茶树所产的茶叶。这种茶叶在岩骨花香的特点上，特别凸显出兰花香和枞味。老枞水仙的枞味主要表现为三种：木质味、青苔味和糙米味。老枞水仙属于武夷岩茶系列，其制作工艺与岩茶基本相同，属于中轻焙火，口感醇厚，香气清香。外观上，老枞水仙茶叶紧实，呈

因此，“老枞水仙”特指那些树龄在五六十年以上的水仙茶树，这种茶叶的特点使得“枞”字更为贴切。早期的茶叶包装上，我们可以看到“老枞水仙”的标识，这个词逐渐成为共识的称谓。老枞水仙以其独特的风味而闻名，它在岩骨花香的基础上增添了兰花香和枞味。识别老枞的特征主要看其木质味、青苔味和糙米

老枞水仙可以存放3年，老枞指的是树龄为60年以上的茶树，而老枞水仙是树龄、枞味、水香的象征，老枞水仙亦是武夷岩茶的重要产品，经过半发酵、焙火工艺制成，茶叶内质相对稳定，一般可存放3年左右，存放时需要注意密封、避光、常温、防异味。对于常规的品种岩茶，中轻火，这类品质好的，2年内喝完为

答案：1. 品种不同：大红袍属于乌龙茶，老枞水仙则是水仙茶的一种，也属于乌龙茶。肉桂则是茶的一种树种，多用来制作岩茶，属于乌龙茶中的武夷岩茶。2. 香气特征不同：大红袍香气浓郁，有兰花香；老枞水仙则具有独特的枞味，香气深沉；肉桂的香气则以辛辣味为主，具有明显的刺激性。3. 口感不同：

老枞水仙同武夷水仙和大红袍、武夷肉桂一起,是闽北乌龙茶的代表,是武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,也是武夷岩茶的传统优质品种。老枞,顾名思义,树龄老,一般指生长50年以上。常见有正岩老枞水仙与高山老枞水仙,售价不下千元。老枞的外观条索较粗壮,呈油亮蛙皮青色。条索紧结沉重,叶端扭曲,色泽滑润暗沙绿。香气

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什么是老枞水仙?

4. 老枞水仙是乌龙茶中的精品，也是水仙茶中品质最上乘的品种。其茶质柔和，茶香浓郁，冲泡后味道甘醇，口感顺滑，带有淡淡的兰花香。5. 老枞水仙的功效与作用包括：预防心血管疾病，降低胆固醇和脂肪，减少血液粘稠度；去除口臭，茶多酚能消灭口腔内的细菌和病毒；预防癌症，天然抗肿瘤成分能阻止细胞

老枞水仙，作为武夷山岩茶的珍品，以其独特的香型和丰富的功效备受关注。它属于半发酵的青茶，加工工艺与铁观音相似，拥有独特的地位，尤其在保健领域享有声誉。首先，老枞水仙的功效显著。它富含茶碱和咖啡碱，有助于降低动脉内膜质斑块和血管脆性，增强毛细血管通透性和血管壁韧性，清除血液中的胆固醇和脂肪

首先，老枞水仙的功效不可小觑。它富含茶碱和咖啡碱，这些活性成分有助于降低血液中的胆固醇和脂肪，增强血管弹性，预防心血管疾病。其含有的茶多酚能清除口腔异味，防止口腔炎症，是良好的口臭克星。更为显著的是，老枞水仙具有一定的抗癌潜力。它含有的天然抗癌成分能抑制有害物质的生成，增强人体抵抗力，

有助于癌症的预防和控制。在茶的分类上，老枞水仙属于绿茶家族，其加工方法类似铁观音，属于半发酵茶。它与武夷山岩茶的其他三大名品——大红袍、肉桂和闽北乌龙并肩，共同构成了岩茶的瑰宝。作为保健茶，老枞水仙以其独特的甜味和发酵特性，能够延缓衰老，预防多种疾病，在市场上享有高度评价。

1. 心血管保护: 老枞水仙中丰富的茶碱和咖啡碱能降低动脉内膜质斑块，增强血管健康。茶多酚成分能清理胆固醇和脂肪，降低血液粘稠度，有助于预防心血管疾病。2. 口臭防治: 其浓郁的茶香和茶多酚的抗菌作用，可消除口腔异味，维护口腔健康，预防口腔炎症。3. 抗癌潜力: 老枞水仙含有的天然抗癌成分能防止

预防心血管疾病：老枞水仙中的老茶碱和咖啡碱含量较高，这些碱性成分可减少动脉内膜质斑块含量及血管的脆性，加强毛细血管通透性和血管壁的韧性。茶多酚能清除血液中的胆固醇和脂肪，降低血液粘稠度，从而保护心血管，预防心血管病变。去除口臭：老枞水仙具有浓烈的茶香，喝茶后茶香会留在口内，有助于防止异

首先，老枞水仙具有显著的减肥效果。茶叶中的单宁酸能协助脂肪代谢，降低胆固醇水平。减肥时，建议在三餐前后饮用热茶，避免加糖，并控制水温在80-90℃。泡好的茶应在30-60分钟内饮用，以保持营养成分的新鲜。美容方面，老枞水仙能改善血液循环，使皮肤保持湿润、弹性。它能提高SOD酶活性，对皮肤保健有积

武夷山老枞水仙的功效

什么是老枞水仙?老枞水仙“奇”旅

这场三款老丛水仙的对决，不仅展现了各自的时间沉淀和地域特色，也揭示了茶的韵味与品质的微妙变化，让品茶如同阅读一部曲折的小说，每一道都充满了惊喜与期待。

我们从老徐的茶中挑出一泡今年产自建阳的老丛水仙，再从茶友老尤那蹭得一泡2009年武夷老丛水仙。可喜的是，二者将要开汤斗试时，我们又偶获了一款2013年武夷老丛水仙。于是，三款老丛水仙之间开始了一场精彩的PK赛。经过几轮比试，三款茶渐渐拉开差距，个性愈发凸显出来。年份：2009 产地：武夷山

三款老枞水仙的对决

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