岩茶五大品种:大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种 ( 大红袍分哪几个类型 )

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五、奇种 武夷山野生茶树总称，包括未命名的菜茶及变异品种，如黄观音、佛手等，保留原生态风味。选购建议：重香型选新丛肉桂，喜醇厚挑老丛水仙。追经典看拼配大红袍，猎奇可试四大名枞。日常品饮则关注工艺到位的正岩基础款。武夷岩茶的丰富性源于品种特性与地理环境的深层互动。在选购时，不必盲目追求高

武夷岩茶的五个分类是大红袍、肉桂、水仙、奇种和名枞。大红袍：大红袍是武夷岩茶的一种，也是乌龙茶，被誉为岩茶之王。现在大红袍更多的是一种品牌的象征，是很多人认识岩茶的起点。大红袍的香气馥郁持久，滋味醇厚回甘，具有独特的“岩韵”。肉桂：肉桂是岩茶里面的当家花旦之一，口感霸气、干冽、煞口，

1. 大红袍系列：大红袍是武夷岩茶中的名枞，因其声誉卓著，被特别划分为一个独立的品种系列。大红袍系列包括以下三种类型：- 北斗一号大红袍：由姚月明老师通过母树大红袍的枝条扦插，在北斗峰上成功培育出的直系后代。- 奇丹大红袍：陈德华老师从母树大红袍上剪下枝条，扦插繁殖后，将其命名为奇丹。- 拼配大

1. 大红袍大红袍是武夷岩茶名丛中的代表，因其高知名度，单独成为一个类别。市场上的大红袍可分为三种：北斗一号，源于姚月明老师扦插培育的母树后代；奇丹大红袍，源于陈德华老师的枝条扦插；以及商品大红袍，由不同岩茶品种拼配而成。2. 水仙水仙是武夷岩茶的重要品种，以其独特的醇厚口感被誉为“醇不过水

武夷岩茶依照国家标准分为五大品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。每个品种系列都有其独特的特点。1. 大红袍系列：大红袍是武夷岩茶的代表，被誉为茶中之王，仅在武夷山地区生长。大红袍的春茶在四月底五月初采摘，根据品质分为特级、一级和二级。此外，根据茶青的产地不同，还分为正岩、半岩和

岩茶五大品种:大红袍、名丛、肉桂、水仙、奇种

1. 武夷岩茶：产于福建武夷山，是岩茶之源，以其茶香浓郁、滋味醇厚、口感甘鲜享誉世界；2. 大红袍：被誉为岩茶之王，品质极品，曾获得世界名茶的称号；3. 正岩茶：产于武夷山正岩，茶品香高味醇，有冰清玉洁之美称；4. 水仙：品质极佳，口感鲜爽，茶汤清透；5. 金骏眉：具有独特的茶香及口感，为

岩茶中的肉桂出名的原因主要有以下几点：名声大，出身好 肉桂是武夷岩茶的当家品种之一，历史悠久，早在清代就颇负盛名，并名列武夷岩茶十大名枞之一。它原产于武夷山慧苑岩或马枕峰等核心正岩山场，建国后经过多次选育和栽培，品种表现更加优异，现已遍布武夷山的多个岩峰。香气独特且持久 肉桂以其香气

正岩：正岩是指武夷山核心产区的茶叶，这些茶叶产自武夷山的核心区域，如大红袍、铁罗汉等名丛。正岩茶叶的品质最为优良，口感醇厚，香气浓郁。正岩茶叶的数量相对较少，价格较高，是茶叶收藏家和品茶爱好者的最爱。正岩茶叶的特点是：色泽乌润，汤色橙黄明亮，香气高长，滋味醇厚，回甘生津，叶底柔软。

正岩肉桂茶是乌龙茶的一种，在清代的时候就非常有名，它是以肉桂优良的茶树嫩叶作为原料，用武夷岩茶的方法制作而成，故因此得名，它是武夷岩茶中的上等品种，一直被人们誉为茶中之王。正岩肉桂茶也是武夷山的著名特产之一，它的耐泡性比较好，连续冲泡3次后也很难尝到苦涩味，且茶叶比较完整，是乌龙

武夷山的品种茶主要包括正岩茶、半岩茶、洲茶和外山茶四大类，其中代表性的茶叶品种有大红袍、武夷岩茶、老枞水仙、高枞水仙以及桐木关红茶系列。一、正岩茶 正岩茶产自武夷山风景区的核心区域，这里地质条件独特，土壤富含矿物质，使得茶叶品质上乘。正岩茶的代表品种有大红袍和武夷岩茶。大红袍作为四大名枞

1. 大红袍 大红袍是武夷山正岩茶中的佼佼者，也是中国十大名茶之一。其特点在于茶香浓郁，带有一丝果香，口感醇厚，回甘强。大红袍茶树的生长环境独特，通常在岩石峭壁之间，因此采摘难度较高，更显珍贵。2. 水仙茶 水仙茶是武夷山另一款著名的正岩茶。其茶叶条索肥壮，茶汤味道醇厚且带兰花香气。水仙茶

水仙 高丛水仙（30-60年树龄）：800-2000元/斤 老丛水仙（60年以上树龄）：3000-10000元/斤（慧苑坑、古井等）名丛（铁罗汉、白鸡冠等）稀有品种：2000-8000元/斤（产量低，工艺复杂）二、半岩/洲茶价格半岩茶：200-600元/斤（周边山场，如黄柏、星村）洲茶：80-300元/斤（平地产区，口感

武夷山正岩茶有哪些

- 秋季采制的大红袍为二级，气候温和但雨量不足，茶叶内含物质贫乏，口感淡薄，香气欠高。根据茶香类型，大红袍分为清香型和熟香型：- 清香型：清鲜，花香中带绿茶清高鲜爽的特点，滋味甘爽但带青涩，岩韵不够突出，适合新消费者。- 熟香型：香气浓沉厚重，杯底香特好，滋味醇厚、甘活，岩韵强而耐泡，

大红袍分为以下几个类型：1. 正岩大红袍：指产于武夷山、怀仁岩一带的大红袍茶。茶叶具有明显的岩韵和陈香，口感醇厚，回甘绵长。质量最高的大红袍属于正岩大红袍。2. 水仙大红袍：指产于水仙岩一带的大红袍茶。茶叶具有清香高爽的口感，特别适合喜欢清爽口感的消费者。3. 金骏眉大红袍：指将大红袍与金骏眉

以下是关于武夷山大红袍的详细分类：母树大红袍：这是最原始、最正宗的大红袍品种，共有6株茶树，分别属于6个不同的品系。这些母树大红袍是武夷岩茶中的瑰宝，被严格保护，其茶叶产量极为有限，珍贵无比。纯种大红袍：这是指从母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育栽培后，再单独采制加工而成的大红袍。虽然它

大红袍的四大品种为母树大红袍、纯种大红袍、拼配大红袍、商品大红袍。以下是关于这四个品种的详细介绍：母树大红袍：定义：母树大红袍是指生长在武夷山九龙窠石壁上的6株母树制成的大红袍。特点：这六棵母树是武夷山的著名景点，但现已停止采摘。纯种大红袍：定义：纯种大红袍是由无性繁殖栽培品种制成的茶品，

1、清香型：清鲜，花香中带绿茶的清高鲜爽。滋味甘爽，但带青涩。品种特征明显易鉴别，但岩韵不够突出。汤水橙黄至黄绿色，较淡。叶底鲜活，赏心悦目，但香气不耐储藏，品质易变。该类型适合于刚接触武夷岩茶的新消费者。2、熟香型：其香气浓沉厚重，不显清高，杯底香特好。滋味醇厚、甘活，岩韵强而

大红袍分哪几个类型

1、正岩水仙是一种乌龙茶，属于武夷岩茶中的知名品种。它不仅是一个茶叶的名称，同时也是茶树品种的名称。正岩水仙茶树品种适合用来制作乌龙茶，特别是在三坑两涧地区种植的水仙茶树，经过独特的工艺加工，形成了正岩水仙茶，其香气、口感和谐，花香突出，并且具有细腻、持久和鲜明的品质特征。2、正岩、半岩

正岩水仙是乌龙茶。水仙是武夷岩茶的著名当家花旦品种之一，水仙既是茶叶品名，也是茶树品种名称，水仙茶树品种适制乌龙茶，是分布在三坑两涧地区的水仙茶树，经过特定的工艺制成了水仙武夷岩茶，其茶香、水兼容，花香显著，且具有细幽、持久、鲜明的特征。常见的正岩水仙有慧苑水仙、倒水坑水仙、牛栏坑水仙

正岩水仙属于乌龙茶，也就是青茶。它产自福建武夷山核心景区，此地独特的丹霞地貌、土壤、气候等条件，为茶树生长提供了绝佳环境。正岩水仙茶树品种为水仙种。其茶叶外观条索肥壮，色泽乌绿润。制作工艺结合了绿茶的杀青和红茶的发酵，经萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等多道工序制成。正岩水仙香气丰富，有

武夷山正岩水仙既不是红茶，也不是绿茶。武夷山正岩水仙是乌龙茶。红茶在制作时是全发酵，对于胃寒体质的人更为适合；绿茶在制作时是不发酵，对于胃热体质的人更为适合；而乌龙茶的制作工艺是半发酵，适合各种体质的人群。武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”

综上所述，武夷山正岩水仙不仅是一款口感独特的乌龙茶，还具有多种对人体有益的保健功能。

正岩水仙是什么茶

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