漳平水仙茶品质特点 ( 漳平水仙茶特点 )

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耐泡性：优质的漳平水仙茶具有良好的耐泡性，可以多次冲泡而不失其风味。通常，耐泡性好的茶叶在多次冲泡后仍然能够保持一定的香气和口感。加工工艺：漳平水仙茶的加工工艺对其品质有着决定性的影响。传统的制茶工艺包括晒青、凉青、做青、杀青、揉捻和烘干等步骤。每一步都需要精细的操作，以确保茶叶的

漳平水仙茶的特征主要包括以下几点：香气独特：漳平水仙茶既具有浓郁的传统风味，又散发出悠长的兰花香气，清高幽长，细品之下还有水仙花香，回味无穷。滋味醇爽：其滋味醇爽细润，经久耐泡，即使多次冲泡后，茶香和茶味依然浓郁。产地独特：产自福建省漳平市，该地区年平均气温适宜，降水量丰富，日照时间长，

漳平水仙茶的品质特点主要包括以下几点：外观形态：茶梗粗壮：漳平水仙茶的茶梗较为粗壮，节间长，叶张肥厚。外形紧结：茶叶外形条索紧结卷曲，呈现出“拐杖形”或“扁担形”的形态。色泽独特：毛茶枝梗呈四方梗，色泽乌绿带黄，宛如香蕉色，具有明显的“三节色”。内质汤色与香气：汤色清澈：内质汤色

优点：1. 香气浓郁，回味甘甜：漳平水仙茶以其独特的清香和甘甜的口感著称，品饮后令人回味无穷。2. 产量稳定，品质有保证：漳平市的水仙茶产量相对稳定，这使得消费者能够持续购买到品质上乘的水仙茶。3. 提神醒脑：水仙茶内含丰富的咖啡碱，有助于提神醒脑，增强人的精神状态。缺点：1. 产量相对有限

1、品质 漳平水仙内质以其内敛、典雅、韵味十足而著称；其身处于山坡野谷，承阳光雨露，饮山岚雾气，不娇媚，不孤傲，野性天成。茶清而纯正，奇而谦逊，其色蜜黄澄澈，其韵味沉隐不露。头道茶尚不见得好坏，要等到第二道、第三道，才有一股幽幽的桂花香味飘逸而出。漳平水仙茶耐泡，泡上五六遍，

漳平水仙茶品质特点

漳平市茶叶协会又组织专家，从所有传统工艺、新工艺水仙中优选出一部分水仙王子（岩桂型）、水仙公主（兰馨型），也就是说被评为王子或公主的水仙，都是达到一定品级的。关于传统工艺和新工艺，我们可以通过一组图片来看看他们的区别 ↓↓ ▲上图左为新工艺清香型漳平水仙，右为传统浓香型，清香型水仙

漳平水仙按风味分为水仙公主（清香兰馨型）与水仙王子（浓香岩桂型），二者为臻品，感官品质规格高于特级，市场售价较高，但仍供不应求。在香气、滋味方面，水仙王子与水仙公主存在差异。水仙王子香气中带桂花香，滋味偏浓醇，收敛性强；水仙公主香气以清香带兰花香为主，滋味清细鲜爽。二者在内含物质方

漳平水仙王子茶王价格 2023年漳平水仙王子茶王在市面上的价格为一斤150元起步，最高可达28万元/6饼，属于高端名茶之一，且该价格的具体售价与产出时间、茶叶质地、售卖方法以及品牌等因素有关，一般情况下产出时间越早，且品质越佳，则该茶越贵，例如漳平水仙王子茶王每年的新茶售价都在万元以上/6饼。漳平

为了保证品质，漳平水仙茶中特别设立了两个臻品等级，即水仙公主和水仙王子。水仙公主（兰馨型）具有扁平四方的外形，净重在7.5g至8g，采用多次冲泡和单次冲泡两种规格。其色泽青褐蜜黄，起红点，香气清高浓郁，滋味细爽鲜醇，汤色金黄明亮，叶底均匀亮丽。工艺上，精选小开面至近中开面的新梢，采用轻

漳平水仙的特点在于其粗壮的茶梗、长节、肥厚的叶片以及高水分含量，这些使得香气高爽，花香优雅，极具辨识度。更为有趣的是，漳平水仙还被赋予了“水仙王子”和“水仙公主”的别名。水仙王子以其清高的桂花香气、浓郁的滋味、橙黄明亮的汤色和黄亮带红边的叶底而闻名，属于岩桂型漳平水仙。而水仙公主则以

漳平有“贵族”:水仙王子、水仙公主

当漳平水仙茶被冲泡后，茶汤呈现出橙黄或金黄的色泽，香气清高细长，兰花香尤为明显。口感上，它清醇爽口，透出一丝丝的花香。叶底肥厚、软亮，红边显现，叶张主脉宽、黄、扁，这些都是漳平水仙茶独特魅力的体现。无论是从外观、香气还是口感上，漳平水仙茶都展现出了一种独特的韵味。它不仅是茶中的

漳平水仙茶的冲泡后，汤色橙黄或金黄，香气清高细长，兰花香尤为明显。口感方面，它清醇爽口，透发出阵阵花香。叶底肥厚、软亮，红边显现，叶张主脉宽、黄、扁。每一口茶汤都仿佛让人置身于那片美丽的茶园中，感受到大自然的恩赐。漳平水仙茶不仅是一款饮品，更是一件艺术品。它的独特形态和香气令人难以

口感： 汤色：冲泡后汤色橙黄或金黄。 香气：香气清高细长，兰花香明显。 滋味：口感清醇爽口，透花香。 叶底：叶底肥厚、软亮，红边显现，叶张主脉宽、黄、扁。漳平水仙茶以其独特的外形、制作工艺、产地以及优异的口感，在乌龙茶中独树一帜，深受茶友的喜爱。

漳平水仙的特点和口感如下：特点：外形独特：漳平水仙茶干茶条索紧结卷曲，形状似“拐杖形”或“扁担形”，这是其显著的外形特点。茶梗粗壮、节间长，叶张肥厚，含水量相对较高且不易散发，使得茶叶在外观上显得尤为饱满。色泽上，茶叶呈现乌绿带黄，犹如香蕉皮的色泽，给人以视觉上的享受。制作工艺特殊

香气清高细长：漳平水仙茶的香气清高细长，兰花香明显，这种独特的香气让人闻之忘俗，沉醉其中。口感清醇爽口：品尝漳平水仙茶时，口感清醇爽口，透花香，这种口感让人回味无穷，难以忘怀。叶底肥厚软亮：冲泡后的叶底肥厚软亮，红边显现，叶张主脉宽、黄、扁，这些特点进一步证明了漳平水仙茶的高品质。综

漳平水仙是福建漳平特产的一种乌龙茶，以其独特的工艺和口感闻名。其口感特点主要体现在以下几个方面：1. 清香高扬，兰韵明显 漳平水仙以清新高雅的兰花香著称，干茶就能闻到清甜的花香，冲泡后香气更为馥郁，带有明显的兰韵或桂花香，持久悠长。2. 滋味醇厚甘爽 茶汤入口醇厚饱满，带有乌龙茶特有的“岩韵

漳平水仙的特点和口感是怎样的

1、品质 漳平水仙内质以其内敛、典雅、韵味十足而著称；其身处于山坡野谷，承阳光雨露，饮山岚雾气，不娇媚，不孤傲，野性天成。茶清而纯正，奇而谦逊，其色蜜黄澄澈，其韵味沉隐不露。头道茶尚不见得好坏，要等到第二道、第三道，才有一股幽幽的桂花香味飘逸而出。漳平水仙茶耐泡，泡上五六遍，

漳平水仙茶的特点主要包括以下几点：外观独特：干茶形态：漳平水仙茶的干茶条索紧结卷曲，形状似“拐杖形”或“扁担形”，茶梗粗壮，节间长，叶张肥厚。色泽特征：其色泽乌绿带黄，类似香蕉色，显得独特而诱人。制作工艺特殊：原料选择：采用水仙品种茶树鲜叶为原料。加工过程：按闽北水仙加工工艺制作，并

漳平水仙茶的特点如下：香气浓郁：漳平水仙茶生长在闽北的亚热带山区，经过山泉的滋养和独特的加工工艺，散发出浓郁的芳香，香气怡人。叶片肥厚：该茶的叶片肥厚，色泽翠绿，刚采摘的茶叶中央叶肉柔软，质地优良，且具有较高的光泽度。口感甘醇：漳平水仙茶的茶汤色黄绿清澈，滋味鲜醇细腻，入口后无苦涩感，

1. 清香高扬，兰韵明显 漳平水仙以清新高雅的兰花香著称，干茶就能闻到清甜的花香，冲泡后香气更为馥郁，带有明显的兰韵或桂花香，持久悠长。2. 滋味醇厚甘爽 茶汤入口醇厚饱满，带有乌龙茶特有的“岩韵”（类似矿物质感），但比闽北岩茶更柔和。初尝微苦，但迅速回甘，喉韵甜润，层次丰富。3. 鲜爽与

与岩茶的水仙不同，岩茶水仙不是求高香的茶，但香气高扬是漳平水仙的一大亮点。在制作过程中，漳平水仙是轻发酵、轻烘焙，所以香气呈现出十分高扬的特点，工艺优良者还带有花香与奶香，更高级的是奶香伴随着花香，丰富有层次。漳平水仙产自漳平，按照地域划分属于闽西乌龙茶，而岩茶水仙是夷岩茶当家品种

漳平水仙茶特点

一、漳平水仙茶的特点 外观独特：漳平水仙茶外观呈圆筒状，饼形方正，面皮均匀，有明显的红边，这是其独特的制作工艺所形成的。香气天然：漳平水仙茶香气呈天然花香，清新宜人，让人闻之便心旷神怡。滋味醇爽：品饮漳平水仙茶，滋味醇爽，汤色赤黄明亮，且经久耐泡，每一泡都能品味到其独特的韵味。二

漳平水仙茶的特征主要包括以下几点：香气独特：漳平水仙茶既具有浓郁的传统风味，又散发出悠长的兰花香气，清高幽长，细品之下还有水仙花香，回味无穷。滋味醇爽：其滋味醇爽细润，经久耐泡，即使多次冲泡后，茶香和茶味依然浓郁。产地独特：产自福建省漳平市，该地区年平均气温适宜，降水量丰富，日照时间长，

首先，在外形上，漳平水仙茶最显著的特点是它被制作为呈方形的紧压茶饼状，这是乌龙茶中唯一的压制茶形式。而铁观音则通常为条索状，没有经历压制成饼的过程。这一区别使得漳平水仙在储存和携带时更为方便，同时也赋予了它独特的观赏价值。其次，内含物质方面，由于漳平水仙茶在制作过程中带入了茶梗，这

水仙茶的韵味是很明显的特色，体现在好的漳平水仙茶身上有两个标准特征，一个是茶饼有茶香，打开纸包有明显的清香飘然而至，没有茶香或茶香不明显基本上不会是好茶；二个是茶汤有深味，入口后香味浓郁且有深远的感觉，茶汤作用舌苔，产生出一种不腻的甘甜感觉，同时让舌头不断产生口水，这就是回甘和

与岩茶的水仙不同，岩茶水仙不是求高香的茶，但香气高扬是漳平水仙的一大亮点。在制作过程中，漳平水仙是轻发酵、轻烘焙，所以香气呈现出十分高扬的特点，工艺优良者还带有花香与奶香，更高级的是奶香伴随着花香，丰富有层次。漳平水仙产自漳平，按照地域划分属于闽西乌龙茶，而岩茶水仙是夷岩茶当家品种

1. 清香高扬，兰韵明显 漳平水仙以清新高雅的兰花香著称，干茶就能闻到清甜的花香，冲泡后香气更为馥郁，带有明显的兰韵或桂花香，持久悠长。2. 滋味醇厚甘爽 茶汤入口醇厚饱满，带有乌龙茶特有的“岩韵”（类似矿物质感），但比闽北岩茶更柔和。初尝微苦，但迅速回甘，喉韵甜润，层次丰富。3. 鲜爽与

漳平水仙茶的特点

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