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乌岽单丛茶是一种名贵的中国茶,被誉为“宫廷贡品”的高档茶叶。其主要功效如下:1.保健作用:乌岽单丛茶富含丰富的茶多酚和儿茶素等多种营养成分,能够起到预防癌症和心血管疾病的作用,同时还能够增强身体免疫力,促进新陈代谢。2.抗氧化作用:乌岽单丛茶含有大量的多酚类物质,能够有效对抗自由基,延缓
乌岽单丛茶是产自福建南安乌岽山地区的一种名茶,属于乌龙茶的一种。它具有以下功效和作用:1.美容养颜:乌岽单丛茶中含有丰富的多酚类化合物和维生素C,可以帮助抗氧化,延缓衰老,去除体内自由基,使皮肤健康光滑。2.减肥瘦身:乌岽单丛茶能促进脂肪分解,加速新陈代谢,有助于消除体内多余脂肪,达到减肥
乌岽单丛是一种优质的乌龙茶,产自广东省潮州市凤凰镇乌岽山。其好处主要包括以下几点:促进消化:乌岽单丛茶含有丰富的茶多酚和咖啡碱,能够刺激胃液分泌,帮助消化,减轻胃部负担。对于消化不良、胃痛等问题有一定的缓解作用。抗氧化、抗衰老:茶中的茶多酚具有较强的抗氧化作用,能够清除体内的自由基。
消脂解腻:乌岽单丛茶有助于消化,特别是在吃了较为油腻的食物后,适量饮用可以起到解腻的效果。减肥:乌岽单丛茶中含有一种物质可以加速脂肪分解,防止脂肪在身体中堆积,非常适合女性饮用。延缓衰老:乌岽单丛茶能够增强身体淋巴细胞的活性,减少细胞病变的可能性,从而起到延缓衰老的作用。提神醒脑:乌岽
乌岽单丛是乌龙茶的一种,且属于一级档次,因为该茶有5个等级,即为特级、一级、二级、三级、四级。其具有阻止发生齿垢,预防蛀牙、消除危害美容与健康的活性氧、能改善皮肤过敏状况、能提高能量代谢,达到减肥瘦身效果、溶解脂肪、降低胆固醇、抗肿瘤、预防老化功效、增强肠胃功能,提高机体免疫力、提神醒
乌岽单丛茶是乌龙茶类的一种,是凤凰单枞中的精品。以下是关于乌岽单丛茶的详细解释:产地:乌岽单丛茶产于广东潮安凤凰镇的乌岽山。品质:作为凤凰单枞中的佼佼者,乌岽单丛茶以其独特的品质而著称。口感与特点:乌岽单丛茶主要突出的是其花香及浓厚的滋味,并伴有回甘。此外,它还具有耐冲泡的特点。功效
减肥瘦身:通过提高能量代谢,乌岽单丛茶有助于达到减肥瘦身的效果,并能溶解脂肪、降低胆固醇。抗肿瘤与预防老化:该茶还具有一定的抗肿瘤功效,并能预防老化。增强肠胃与免疫力:它能增强肠胃功能,提高机体免疫力。提神醒脑:乌岽单丛茶具有提神醒脑的作用,特别适合在疲劳时饮用。消脂解腻:对于饮食油腻的
乌岽单丛是什么茶 有什么好处
乌岽东方红是广东潮州凤凰山产的高端凤凰单丛茶,属于乌龙茶类。它的名称关联产地和品质:1. 地理标志中“乌岽”特指潮州凤凰山乌岽村,海拔超1000米,云雾多、温差大,茶树生长缓慢,茶汤自带山韵;2. 品种特性则指“东方红”母树属凤凰单丛十大香型中的黄栀香型,香气如栀子花,回甘强,2
花香浓郁:乌岽单丛茶以其独特的花香著称,冲泡后茶香四溢,令人陶醉。滋味浓厚:茶汤入口后,滋味浓厚而甘醇,带有独特的韵味。回甘持久:品饮乌岽单丛茶后,口中余香悠长,回甘持久,令人回味无穷。耐冲泡:乌岽单丛茶具有极高的耐冲泡性,多次冲泡后依然能保持其独特的香气和滋味。三、功效与作用 乌岽

香气独特:冲泡后,乌岽单丛茶散发出持久的清香,带有天然的花香,香气高雅,令人陶醉。口感浓醇:乌岽单丛茶的口感浓醇且鲜爽,入口后回味无穷,给人以极佳的品饮体验。综上所述,乌岽单丛茶以其产地独特、历史悠久、外形美观、香气独特和口感浓醇等特点,成为了广东潮安茶文化的重要代表之一。
香气:乌岽东方红单丛茶的香气独特而浓郁,具有花香、果香、蜜香等多种香型。其中,花香最为突出,有如茉莉花、桂花、玉兰花等多种花卉的香气。此外,还有淡淡的果香和蜜香,使得茶叶的香气更加丰富多样。口感:乌岽东方红单丛茶的口感醇厚、鲜爽、回甘。茶汤入口时,滋味醇厚,带有果味和甜味,让人回味
乌岽东方红单丛茶有哪些独特的口感和香气?
您好,没有区别。两者指的同一种茶。因为凤凰茶是指出产于潮州凤凰的茶叶,白叶茶是其中的一个品种,单丛是指培育的方法,乌岽是指凤凰乌岽村。因此乌岽单从指的就是凤凰单从 1、凤凰单丛,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰凤凰山。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的
凤凰单枞和乌岽单枞茶都是中国福建省产的单株大叶种乌龙茶,但有以下区别:1.产地不同:凤凰单枞产于福建省凤凰山,而乌岽单枞则产于福建省南靖县乌岽山;2.茶树品种不同:凤凰单枞为凤凰大白叶种,在凤凰山习惯称之为“白茶”,而乌岽单枞则为乌岽种,叶子较小;3.烘焙工艺不同:凤凰单枞被普遍
凤凰单丛和乌岽单丛茶是两种不同的单丛茶。凤凰单丛茶是一种产于广东凤凰山、潮州、揭阳等地的单丛茶,属于武夷岩茶系中的特殊品种。其采摘时间一般在立春后,5月中旬至7月上旬之间。凤凰单丛茶的茶叶条索细长,色泽金黄,香气浓郁。口感鲜爽,回甘持久。凤凰单丛茶分类繁多,主要有水仙、桂花、金凤、
乌岽单丛和凤凰单丛其实是同一种茶,没有实质性的区别。乌岽单丛和凤凰单丛都属于乌龙茶的一种,产自中国广东省的凤凰山区。这里所产的茶叶因其独特的香气和口感而闻名。“乌岽”实际上指的是凤凰山中的一个特定区域,而“凤凰”则指的是整个凤凰山产区。因此,从这个角度来说,所有的乌岽单丛都可以
这两款茶的区别在于产地不同、品质不同、色泽不同。1、产地不同:乌岽单丛茶产自中国福建武夷山,凤凰单丛茶产自中国广东凤凰山。2、品质不同:乌岽单丛茶属于武夷岩茶系列,凤凰单丛茶是凤凰山乌龙茶的一种。3、色泽不同:乌岽单丛茶色泽黄褐呈鳝鱼皮色,油润有光,凤凰单丛茶色泽灰褐。
1. 产地不同:乌岽单丛茶产自福建省南靖县乌岽山,而凤凰单枞产自广东省凤凰山。2. 茶树品种不同:乌岽单丛茶采用的是福建大白茶种(也称福建大白叶)茶树,而凤凰单枞采用的是凤凰大叶种茶树。3. 采摘季节不同:乌岽单丛茶一般在谷雨前后采摘,而凤凰单枞则在立夏后采摘。4. 加工工艺不同:乌岽单丛
1. 产区不同:乌岽单丛主要产于福建武夷山一带,凤凰单枞主要产于广东凤凰山一带。2. 茶树品种不同:乌岽单丛属于武夷岩茶系,使用的是“乌岽”品种的茶树;凤凰单枞属于单丛茶系,使用的是“凤凰”品种的茶树。3. 加工工艺不同:乌岽单丛茶叶做法比较繁琐,需要高温杀青、揉捻等多道工序,制成的茶叶
乌岽单丛和凤凰单枞的区别
乌岽单丛茶是乌龙茶系,是单丛茶中的精品,其茶性平和,主产于广东省潮州市潮安县凤凰镇乌岽山,乌岽单丛也是凤凰茶中的极品,具有形美、色翠、香韵、回甘、耐泡、山韵等显著特点。凤凰单丛属于乌龙茶类。它发源生长于粤东地区海拔第一高的潮州凤凰山脉。乌岽山是它的第二高峰,濒临东海又有第一高峰
1、乌岽单丛是乌龙茶的一种,是凤凰单枞中的极品,主要产于广东潮安凤凰镇的乌岽山一带,故因此得名,其外形条索粗壮、茶芽匀整肥嫩、色泽呈褐色,并带有少量的朱砂红点,入泡后的香味持久浓郁。2、乌岽单丛是乌龙茶的一种,是凤凰单枞中的极品,主要产于广东潮安凤凰镇的乌岽山一带,故因此得名,在我国
乌岽单丛是乌龙茶的一种,且属于一级档次,因为该茶有5个等级,即为特级、一级、二级、三级、四级。其具有阻止发生齿垢,预防蛀牙、消除危害美容与健康的活性氧、能改善皮肤过敏状况、能提高能量代谢,达到减肥瘦身效果、溶解脂肪、降低胆固醇、抗肿瘤、预防老化功效、增强肠胃功能,提高机体免疫力、提神醒脑
乌岽东方红单丛茶,又称乌岽单丛茶,是产自中国广东省潮州市的一种乌龙茶。它以其独特的口感和香气而闻名于世,被誉为“茶中之王”。乌岽东方红单丛茶的独特之处主要体现在以下几个方面:外形:乌岽东方红单丛茶的外形紧结肥壮,色泽砂绿带黄,茶叶表面光滑,带有白毫。茶叶呈螺旋状,形似蜻蜓头,具
乌岽茶叶指的是凤凰单丛,乌岽村位于广东省潮州市潮安县凤凰镇,含湖厝、下寮、中心寅(沿)、楚地厝、李仔坪、桂竹湖、狮头脚7个自然村,其次乌岽也是凤凰单丛的一级核心产区,并且乌岽所产单丛在口感、香气、回甘、耐泡性上具有独当一面的特征。乌岽村位于凤凰镇的西北部,在海拔1319米的乌岽山东山腰
乌岽单丛茶是乌龙茶类的一种,是凤凰单枞中的精品。以下是关于乌岽单丛茶的详细解释:产地:乌岽单丛茶产于广东潮安凤凰镇的乌岽山。品质:作为凤凰单枞中的佼佼者,乌岽单丛茶以其独特的品质而著称。口感与特点:乌岽单丛茶主要突出的是其花香及浓厚的滋味,并伴有回甘。此外,它还具有耐冲泡的特点。功效
乌岽单丛是乌龙茶类的一种,特别是凤凰单枞中的精品。它产于广东潮安凤凰镇的乌岽山,这一地区自然环境优越,海拔上千米,有利于茶树的发育及茶多酚、芳香物质的形成。乌岽单丛茶以其花香浓郁、滋味浓厚及回甘持久而著称,且耐冲泡。乌岽单丛茶的好处主要包括以下几点:预防口腔问题:乌岽单丛茶能阻止齿垢的
乌岽单丛茶是什么茶
乌岽单丛茶是乌龙茶类的一种,是凤凰单枞中的精品。以下是关于乌岽单丛茶的详细解释:产地:乌岽单丛茶产于广东潮安凤凰镇的乌岽山。品质:作为凤凰单枞中的佼佼者,乌岽单丛茶以其独特的品质而著称。口感与特点:乌岽单丛茶主要突出的是其花香及浓厚的滋味,并伴有回甘。此外,它还具有耐冲泡的特点。功效
乌岽单丛是乌龙茶的一种,且属于一级档次,因为该茶有5个等级,即为特级、一级、二级、三级、四级。其具有阻止发生齿垢,预防蛀牙、消除危害美容与健康的活性氧、能改善皮肤过敏状况、能提高能量代谢,达到减肥瘦身效果、溶解脂肪、降低胆固醇、抗肿瘤、预防老化功效、增强肠胃功能,提高机体免疫力、提神醒脑
乌岽茶叶(Wūyán cháyè)是福建省南平市武夷山市出产的一种名茶,属于乌龙茶。乌岽茶以其香高、味醇、汤色金黄、叶底嫩绿等特点而闻名。它采用优质的茶树品种,经过复杂的制作工艺而成,被誉为武夷山六大名茶之一。
乌岽茶叶指的是凤凰单丛,乌岽村位于广东省潮州市潮安县凤凰镇,含湖厝、下寮、中心寅(沿)、楚地厝、李仔坪、桂竹湖、狮头脚7个自然村,其次乌岽也是凤凰单丛的一级核心产区,并且乌岽所产单丛在口感、香气、回甘、耐泡性上具有独当一面的特征。乌岽村位于凤凰镇的西北部,在海拔1319米的乌岽山东山腰
乌岽茶叶是什么茶
凤凰单枞产于广东省潮州市凤凰镇乌岽山茶区。 单枞茶是在凤凰水仙群体品种中选择、培育优良单株茶树,采摘、加工而成,因分株单采单制,故称“单枞”。凤凰单枞的采制均有严格的要求,如采摘标准为一芽二三叶,并且强烈日光时不采、雨天不采、雾水茶不采,一般午后开采,当晚加工,制茶均在夜间进行,历时10小时制成成品茶。大红袍 凤凰单枞 区别 1. 大红袍是武夷岩茶中的最优,属于福建的乌龙茶。凤凰单枞是广东乌龙,产于广东潮汕凤凰山。 2. 在口感上,大红袍有着岩茶的共同特点,那就是入口火味比较足,茶香有所谓的“岩韵”,口味稍重,回甘特别好。岩茶以火香、茶香和回甘为主。而凤凰单枞以花香味为主,泡得好时沁人心脾,但回甘不如岩茶,出茶慢了会导致茶汤发苦。 3. 干茶:单枞条索肥厚紧实,色褐,油润有光。岩茶绿润带光,所谓的“砂绿润”。 4. 香气:单枞花香,其实单枞有20多种香气的。香气持久。岩茶焦糖香,有岩韵,类似豆浆韵。 5. 汤色:单枞汤色橙黄,清澈明亮。岩茶因焙火,汤色偏桔黄或红,明亮。 6. 滋味:单枞浓醇回甘,微涩口,山韵味。喝着感觉够很清爽!岩茶醇厚甘甜,岩韵味,润滑爽口。有时,有火味。 7. 叶底:单枞叶底肥厚带光泽,颜色偏黄。岩茶叶底偏墨绿,油润肥厚。因为焙火的关系,细细看,叶上有小泡泡。 8. 两者都属于乌龙茶,即青茶。工艺略有区别,但因为两个茶都带有区域性的品种特点。 9. 两种茶都更适合工夫泡。由于正宗的大红袍只产于某些固定的茶树,产量很有限,每斤上千。一般市场上所谓的大红袍都是拼配茶,保持了部分大红袍的口感,价格相比正品较低。而凤凰单枞在广东潮汕地区较常见,香味种类也很多,传统的以蜜兰香单枞为主。 单枞是什么茶 潮州凤凰单枞主要来自于凤凰山一带,该地区地势较高,海气温较低,年降水量2000毫米以上,终年多云雾,湿度大,日照短,黄壤土层厚,有机质丰富,呈酸性,水质良好。采用人工精细的采制工艺制作而成。凤凰单丛茶具有“形美,色翠,香郁,味甘”四绝,耐冲耐泡,泡后隔夜不酸的特点,深受消费者和广大客商的好评。-----凤凰单丛茶,属乌龙茶类极品名茶,有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效 其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香,品尝后齿颊留香,回味甘鲜。凤凰单枞的产销历史已有900余年,于宋朝始至今止,潮州凤凰单枞茶一直以来都是朝庭贡茶。1955、1982、1986年获商业部全国优质名茶称号,1986年在全国名茶评选会上被评为乌龙茶之首。1990年凤凰单枞被商业部评为全国名茶。1989年农牧渔业部在西安召开的名茶评比会上获名茶金杯奖。1991年在“中国杭州国际文化节”上荣获“文化名茶奖杯”。在国内主销闽、粤,出口日本、新加坡、泰国、港澳等国家和地区 单枞茶,有人知道吗? 凤凰单枞,属乌龙茶类。产于广东省潮州市凤凰镇乌岽(dóng)山茶区。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在22℃以上,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。凤凰山茶农,富有选种种植经验,现在尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,形状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株年产干茶10余公斤。 采制工艺与茶品特性:单枞茶,系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此,单枞茶实行分株单采,当新茶芽萌发至小开面时(即出现驻芽),即按一芽、二三叶标准,用骑马采茶手法采下,轻放于茶罗内。有强烈日光时不采,雨天不采,雾水茶不采的规定。一般于午后开采,当晚加工,制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。具有独特的山韵品格。 知道“凤凰单丛”这种茶叶么? 凤凰单枞是产于潮汕地区,属于广东乌龙。其具体的品种如下:宋种“东方红”,系幸存于凤凰山系中的 4株宋代老名枞之一 。宋种芝兰香,幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一,老枞母树共有二株,香气幽雅,有 细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老枞“特韵”。到年底有茶叶出现“返春”现象,品味更佳。宋种蜜香单枞,是幸存的4株宋代老名枞之一 。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单枞”。蜜香高锐持久,有花香;滋味浓厚爽口,“蜜韵”突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡 。八仙过海单枞:又名“八仙单枞”,是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,因只存活八株于一处,并 乌岽山上形民八仙过海之状,故取名“八仙过海”。 茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵。姜花香单枞:又名“通天香单枞”,因其茶叶有突出的姜花香味,香气冲天,故茶农称之“通天香”;是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,成茶天然姜花香气馥郁持久,滋味浓醇爽口,有明显的姜花“特韵”,回味甘滑,极耐冲泡,饮之齿颊生香,成茶到年底“返春”回香,香味更佳。蛤古捞单枞,又名“老哈蟆”,系凤凰单枞十大高香型珍贵名枞之一,因其母树形态而取名。蜜兰香单枞,成茶有“浓蜜幽兰”特韵,香气馥郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡。凤凰黄枝香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一, 因其茶叶香味有明显的黄栀子花香蜜韵而得名。黄枝香单枞有多个株系,如石古坪田料埔黄枝香、凤溪庵角黄枝香、乌岽狮头脚黄枝香(又名文佳祥种)等。玉兰香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,玉兰花香清幽馥郁,滋味浓醇鲜爽,汤色清澈明亮,饮之齿颊留香,连泡十多次香味仍存。桂花香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,桂花香气清幽细长,滋味浓醇爽口,唇舌留香,汤色橙黄明亮,耐冲泡。二矛芝兰香单枞,系凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,茶叶芝兰花香幽雅细长, 滋味醇厚回甘,汤色橙黄明亮,极耐冲泡。 凤凰单枞的分类及其特点? 凤凰单枞,属乌龙茶类。 产于广东省潮州市凤凰凤凰山。该区濒临东海,气候温暖,雨水充足,茶树均生长于海拔1000米以上的山区,终年云雾弥漫,空气湿润,昼夜温差大,年均气温在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶树的发育与形成茶多酚和芳香物质。 凤凰山茶农,富有选种种植经验,现在尚存的3000余株单枞大茶树,树龄均在百年以上,性状奇特,品质优良,单株高大如榕,每株年产干茶10余公斤。 采制工艺与茶品特性:单枞茶,系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。 因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单枞茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。因此,单枞茶实行分株单采,当新茶芽萌发至小开面时(即出现驻芽),即按一芽、二三叶标准,用骑马采茶手法采下,轻放于茶罗内。 有强烈日光时不采,雨天不采,雾水茶不采的规定。一般于午后开采,当晚加工,制茶均在夜间进行。 经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序,历时10小时制成成品茶。其外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,有独特的天然兰花香,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘;汤色清澈黄亮,叶底边缘朱红,叶腹黄亮,素有“绿叶红镶边”之称。 具有独特的山韵品格。 凤凰单枞的产销历史已有900余年。 1955、1982、1986年获商业部全国优质名茶称号,1986年在全国名茶评选会上被评为乌龙茶之首。1990年由汕头市茶叶进出口公司潮州分公司生产的金帆牌凤凰单枞被商业部评为全国名茶。 1989年农牧渔业部在西安召开的名茶评比会上获名茶金杯奖。1991年在“中国杭州国际文化节”上荣获“文化名茶奖杯”。 在国内主销闽、粤,出口日本、新加坡、泰国、港澳等国家和地区。 凤凰单丛正宗产地以有"潮汕屋脊"之称的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500公尺以上的乌崇山、乌譬山、竹竿山、大质山、万峰山、双譬山等潮州东北部地区。 凤凰单丛茶的采制,以特早熟种的白叶单丛最先开锣,在春分(3月20日)前后陆续开采,这是一种蜜兰春型的高档茶,有岭头单丛茶、乌东蜜兰香单丛、金奖工夫白叶茶等品种。毛茶制成后,再经过有10天的精制,即4月初可上市。 清明(4月4日)前后早熟种单丛开始采摘,有肉桂香单丛、金玉兰、蛤股捞等。单丛茶采制旺季在清明至谷雨期间,大部分老名丛茶都在这段时间采摘,有宋种1号、黄桅香2号、芝兰香及各种特殊香型茶。 宋种1号,是凤凰茶区现存最古老的一株茶树,生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村,树龄在600年以上。该株系已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号的无性繁殖后代。 成茶条索重实紧结,色泽乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,滋味醇厚。茶丛韵味独特,回甘力强,耐冲泡,是单丛中的饺饺者。 清明后采摘,制成毛茶后,精制需15天左右,经退火熟化才可上市。 桂花香单丛、抽花香单丛、姜花香单丛、杏仁香单丛等,都是在清明后四五天采摘的中熟种茶。 桂花香单丛的成茶,条索紧直油润,呈缮鱼色,汤色橙黄清澈,具有自然桂花香气,滋味甘醇爽口持久,每千克售价最高达9600元。姜花香单丛因有轻微的生姜味道并带有姜花香气而得名。 2003年每株采制春茶2市斤,每斤售价高达1.2万元。这些特殊香型茶精制也需15天左右。 谷雨至立夏前后采摘的是迟熟种,有宋种八仙、玉兰香、夜来香、石古坪、老仙翁等。此时间采摘的单丛大都香气高锐幽长、滋味浓醇,同样在毛茶制成后,经15天退火熟化,才能品尝出真正色、香、味及老丛山韵蜜味。 宋种八仙单丛,是从单株母树 "大乌叶"上选取插穗,用长枝无性繁殖法扦插成活,再分别栽种于不同自然地理条件的茶园里,长大后都保持原母树的优良性状,又犹如 "八仙过海,各显神通",各具特色,故雅称 "八仙茶"。成品茶条索紧直,较其他单丛茶硕大,黑褐色,油润光泽,汤色金黄,甘醇爽口常微甜,芝兰香明显。 凤凰单丛茶中的珍稀品种一直供不应求。正宗宋种单丛(老株单丛)大都在开采前就被认购、定购。 第二代宋种和嫁接高香型单丛茶,品质上等,市场上都能买到。 凤凰单枞的品种: 凤凰单枞是产于潮汕地区,属于广东乌龙。 其具体的品种如下: 宋种“东方红”,系幸存于凤凰山系中的4株宋代老名枞之一 宋种芝兰香,幸存于凤凰山系中4株宋代老名枞之一,老枞母树共有二株,香气幽雅,有 细锐的芝兰花香,滋味醇厚鲜爽,回甘力强,汤色橙黄明亮,极耐冲泡,有明显的高山老枞“特韵”。到年底有茶叶出现“返春”现象,品味更佳。 宋种蜜香单枞,是幸存的4株宋代老名枞之一 。因其品质特点有明显的甘薯“蜜味”,故又名“宋种红薯香单枞”。 蜜香高锐持久,有 花香;滋味浓厚爽口,“蜜韵”突出,饮后满口生香,回甘力强,极耐冲泡 八仙过海单枞:又名“八仙单枞”,是凤凰单枞十大花蜜香型珍贵名枞之一,因只存活八株于一处,并 乌岽山上形民八仙过海之状,故取名“八仙过海”。 茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵 姜花香单枞:又名“通天香单枞”,因其茶叶有。
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