凤凰单枞茶品种 ( 乌岽东方红单丛茶有哪些独特的口感和香气? )

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以下是凤凰单丛的32个品种：1.凤凰单丛红茶 2.凤凰单丛水仙韵 3.凤凰单丛金凤 4.凤凰单丛银芽 5.凤凰单丛玫瑰香 6.凤凰单丛天香 7.凤凰单丛杏仁香 8.凤凰单丛白茶 9.凤凰单丛沉香香 10.凤凰单丛木香 11.凤凰单丛怀珠 12.凤凰单丛川岛芝士 13.凤凰单丛烟火 14.凤凰单丛金芽 15.凤凰单丛黄金烟 1

凤凰单丛茶，源于中国广东省潮州市的凤凰山，是中国乌龙茶的一种独特类型。它以其独特的香气、浓郁的滋味和复杂的制作工艺而闻名。在众多品种中，评价一款凤凰单丛茶是否好喝，通常需要考虑其香气、口感、回甘以及茶汤的颜色和质地。以下是一些广受好评的凤凰单丛茶品种：蜜兰香（Mi Lan Xiang）：蜜兰香是

乌岽单丛，尤其是产自乌岽山的，以其独特的山韵和优良的品质被公认为凤凰单丛系列中最美味的。其外形匀整，色泽油润，茶汤清澈，滋味浓郁，是品质的象征。凤凰单丛茶的品质特点在于形美、色脆、香郁、味甘，其独特的花香、浓郁的滋味和极耐冲泡的特性使其在众多茶品中脱颖而出。品种众多，如蜜兰香、

黄枞（黄枝香）：这种茶以其清新的花香和淡雅的甜味而受到喜爱。八仙：以其独特的果香和持久的回味而知名。宋种：这是一种较为稀有的老枞茶树品种，具有深厚的历史文化底蕴和独特的风味。肉桂香：如其名，这种茶带有类似肉桂的香气，深受茶友们的喜爱。至于品牌，凤凰单丛茶的品牌众多，选择一个好的品

根据制作工艺的不同，凤凰单丛茶可以划分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香等十大型号，共计80多个品系。这些不同的香气类型使得凤凰单丛茶在口感和香气上具有丰富的层次感。四、品质特点凤凰单丛茶条索紧结，色泽乌褐油润，冲泡后香气高扬持久，滋味醇厚回甘，具有独特的山韵和岩骨花香。这些品质特点使得凤凰单丛

1. 铁观音：产于福建武夷山，有浓郁的清香和甘韵，口感丰富，具有独特的岩韵味，被誉为中国十大名茶之一。2. 毛峰：产于浙江杭州西湖区，外形细嫩，含毫芽尖，清香高雅，甜润爽口，是西湖龙井茶之外的又一绝品。3. 大红袍：产于福建武夷山，是岩茶的代表品种之一，茶汤红艳透亮，入口醇厚甘甜，具有独特

凤凰单丛茶的主要品种包括宋种1号、宋种八仙、宋种东方红、宋种芝兰香、宋种蜜香单丛、八仙单丛、姜花香单丛、蛤古捞单丛、蜜兰香单丛、黄枝香单丛、玉兰香单丛、桂花香单丛、二矛芝兰香单丛等。其茶种分类主要有：中熟种茶：主要品种：桂花香单丛、抽花香单丛、姜花香单丛、杏仁香单丛等。采摘时间：通常

凤凰单枞茶品种

凤凰单枞属于广东乌龙，产于潮汕地区,具体的品种如下：1、宋种“东方红”：是凤凰山系中的4株宋代老名枞之一。老枞母树共有二株，香气幽雅，有细锐的芝兰花香，滋味醇厚鲜爽，回甘力强，汤色橙黄明亮，极耐冲泡，有明显显的高山老枞“特韵”。2、宋种蜜香单枞：是幸存的4株宋代老名枞之一。因

凤凰单枞茶品种 ( 乌岽东方红单丛茶有哪些独特的口感和香气? )

宋种蜜香单枞的相关品种主要包括以下几种：宋种芝兰香：特点：珍贵的花蜜香型名枞，宋代四株老名枞之一，香气幽雅，有细锐的芝兰花香，滋味醇厚鲜爽，回甘力强。产地：原产于广东省潮安县凤凰茶区，已有700多年历史。宋种“东方红”：特点：无性系小乔木型茶树品种，香型为黄桅子花蜜香，品质特优，天

三、宋种的品种与特色在凤凰单丛茶产区，有着四株宋代老名枞，分别是宋种1号、宋种芝兰香单丛、宋种蜜兰香单丛和宋种东方红单丛。宋种1号：作为宋种的老祖宗，成茶条索紧实，色泽乌褐，汤色金黄，香气浓郁，味道甘醇，老丛韵味独特，回甘力强，耐冲泡。然而，由于品质优胜，被过度采摘，导致产量寥寥无

1. 宋种芝兰香C.sinensis cv.Songzhong-zhilanxiang，作为凤凰单枞中的珍品，是宋代四大名枞之一，源自700年前的广东潮安县凤凰茶区。它通过嫁接法推广，主要在广东北部、西部地区有少量种植。母树高达5.9米，树冠幅7.9米，叶形椭圆，叶色黄绿，适合制作风味独特的乌龙茶，香气幽雅，品质上乘。2. 宋种

宋种“东方红”相关品种

宋种“东方红”：宋代凤凰山系中仅存的4株老名枞之一，香气独特，有高山老枞“特韵”，汤色橙黄明亮，耐冲泡。宋种芝兰香：老枞母树中的一棵，具有幽雅的芝兰花香与醇厚鲜爽的滋味，回甘力强，年底有“返春”现象，品质上乘。宋种蜜香单枞：因甘薯“蜜味”而得名，蜜香持久，滋味浓厚，饮后满口生

它的名称关联产地和品质：1. 地理标志中“乌岽”特指潮州凤凰山乌岽村，海拔超1000米，云雾多、温差大，茶树生长缓慢，茶汤自带山韵；2. 品种特性则指“东方红”母树属凤凰单丛十大香型中的黄栀香型，香气如栀子花，回甘强，20世纪50年代因品质出众被冠以此名。这类茶的品饮价值在于手工

而茶种种的东方红有着时代感，它是品质的代表，也代表着凤凰单丛。干嗅是迷人的花香和蜜韵，橙黄明亮的茶汤里藏着三香，盖杯蕴香，茶水涵香，杯底留香，不增不减。碳培东方红整个焙制过程“文火慢炖”38小时。

外形：乌岽东方红单丛茶的外形紧结肥壮，色泽砂绿带黄，茶叶表面光滑，带有白毫。茶叶呈螺旋状，形似蜻蜓头，具有很高的观赏价值。香气：乌岽东方红单丛茶的香气独特而浓郁，具有花香、果香、蜜香等多种香型。其中，花香最为突出，有如茉莉花、桂花、玉兰花等多种花卉的香气。此外，还有淡淡的果香和蜜香

乌岽东方红的特点

香气：冲泡后清香持久，有独特天然花香。口感：滋味浓醇鲜爽，回甘好。汤色：清澈黄亮。叶底：边缘朱红，叶腹黄亮。制作工艺：乌岽单丛茶是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，制作过程精细复杂。品质：乌岽单丛茶具有持久、耐冲泡、回甘力强的特点，备受茶友喜爱。历史：乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年

乌岽东方红是广东潮州凤凰山产的高端凤凰单丛茶，属于乌龙茶类。它的名称关联产地和品质：1. 地理标志中“乌岽”特指潮州凤凰山乌岽村，海拔超1000米，云雾多、温差大，茶树生长缓慢，茶汤自带山韵；2. 品种特性则指“东方红”母树属凤凰单丛十大香型中的黄栀香型，香气如栀子花，回甘强，

香气独特：冲泡后，乌岽单丛茶散发出持久的清香，带有天然的花香，香气高雅，令人陶醉。口感浓醇：乌岽单丛茶的口感浓醇且鲜爽，入口后回味无穷，给人以极佳的品饮体验。综上所述，乌岽单丛茶以其产地独特、历史悠久、外形美观、香气独特和口感浓醇等特点，成为了广东潮安茶文化的重要代表之一。

花香浓郁：乌岽单丛茶以其独特的花香著称，冲泡后茶香四溢，令人陶醉。滋味浓厚：茶汤入口后，滋味浓厚而甘醇，带有独特的韵味。回甘持久：品饮乌岽单丛茶后，口中余香悠长，回甘持久，令人回味无穷。耐冲泡：乌岽单丛茶具有极高的耐冲泡性，多次冲泡后依然能保持其独特的香气和滋味。三、功效与作用乌岽

香气：乌岽东方红单丛茶的香气独特而浓郁，具有花香、果香、蜜香等多种香型。其中，花香最为突出，有如茉莉花、桂花、玉兰花等多种花卉的香气。此外，还有淡淡的果香和蜜香，使得茶叶的香气更加丰富多样。口感：乌岽东方红单丛茶的口感醇厚、鲜爽、回甘。茶汤入口时，滋味醇厚，带有果味和甜味，让人回味

乌岽东方红单丛茶有哪些独特的口感和香气?

花香单丛茶别名东方红之父。有性繁殖植株。小乔木型,小叶类,迟芽种。因成茶冲泡时溢出自然的芝兰花吞而得名。同时又是当今凤凰镇单株产量最高的—株茶树,故有东方红之父的称谓。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。由管理人文建新的祖上选育后,代代相传至今。生长在海拔1 200米的

东方红是凤凰单丛核心产区的“明珠”，每年都是最晚做好的茶，乌岽山老枞东方红二代，顶级单丛茶中的佼佼者。宋种”属于黄栀香型，是凤凰单丛的代表香型之一，曾用过“岩上珍”、“团结树”、“东方红”等名，是以种奇、茶树古老、香味独特而著名。“东方红”之于凤凰茶犹如唐诗中之于李杜，可以说

乌岽东方红单丛茶，又称乌岽单丛茶，是产自中国广东省潮州市的一种乌龙茶。它以其独特的口感和香气而闻名于世，被誉为“茶中之王”。乌岽东方红单丛茶的独特之处主要体现在以下几个方面：外形：乌岽东方红单丛茶的外形紧结肥壮，色泽砂绿带黄，茶叶表面光滑，带有白毫。茶叶呈螺旋状，形似蜻蜓头，具

乌岽东方红是什么茶叶

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