苏州东西山产的洞庭碧螺春简介 ( 十大名茶碧螺春原产地是哪里 )

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苏州洞庭碧螺春是一种名优绿茶，产于江苏省苏州市太湖流域洞庭山区。它的特点是茶汤清澈，滋味鲜爽，香气独特，口感甘醇，回味悠长。苏州洞庭碧螺春茶叶选自嫩叶，采摘后要立即进行揉捻，使其叶面表现出勃发的纤维，促进茶汁的溢出，增强香气。其制作过程经历采摘、炒青、福建揉捻、二杀、入窑窨制、摆放、烘

洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是中国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史，民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道香得吓煞人，由此当地人便将此茶叫吓煞人香。到了清代康熙年间，康熙

产地与照料：洞庭碧螺春产自苏州洞庭东西山，土地肥沃，茶树果树混种，伴随着花果香气。而浙江碧螺春产地多为老板承包，普通茶农较少，照料相对不足。芽叶品相：洞庭碧螺春的芽叶稍有些长短不齐，而浙江碧螺春的芽叶则更加细短整齐。但过于细小的芽叶并非洞庭山原产地碧螺春的特征。价格与品质：由于照料和

苏州东西山产的洞庭碧螺春简介 洞庭碧螺春，亦称“碧萝春”，原名“吓煞人香”，俗称“佛动心”，是中国十大名茶之一，产自江苏省苏州市吴中区太湖的洞庭东山及西山的碧螺峰一带。一、历史渊源 碧螺春原产苏州洞庭东山碧螺峰，已有三百多年的历史。此前，碧螺春俗呼“吓煞人香”，后康熙皇帝南巡品尝此茶

苏州东西山产的洞庭碧螺春简介

在中国的绿茶名品中，碧螺春占据一席之地。这款茶叶产自江苏省苏州市的太湖洞庭山，这里湖光山色，气候宜人。西山作为湖中的岛屿，气候温和，云雾缭绕，为茶树提供了理想的生长环境。碧螺春的特色源自其独特的采摘和工艺，茶叶条索纤细，卷曲如螺，满覆茸毛，色泽碧绿。冲泡后，它散发出清新的香气，汤色

作为中国十大名茶之一，碧螺春是以产于江苏苏州太湖流域的茶叶为原料，独具特色的炒制技艺而得名的。以下是碧螺春十大名茶排名（按字母顺序）：1. 神龙碧螺春 2. 大红袍碧螺春 3. 小赤壶碧螺春 4. 竹叶青碧螺春 5. 龙井碧螺春 6. 炒青碧螺春 7. 碧螺春金装 8. 碧螺春魔窟 9. 玉簪碧螺春 10. 枕头

碧螺春，这中国十大名茶之一，主要生长于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山。这里独特的地理环境和气候条件，为碧螺春的生长提供了绝佳的条件。洞庭山位于太湖之滨，这里群山环抱，湖光山色交相辉映，四季分明，雨量充沛，土壤肥沃，非常适合茶树的生长。洞庭山的茶树多为几十年甚至上百年的古树，树形优美，枝叶

碧螺春，作为中国十大名茶之一，属于绿茶系列，其未经过发酵过程，保留了丰富的营养成分。已有超过千年的历史，起源于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山和西洞庭山（现今苏州吴中区），因其产地，又名“洞庭碧螺春”。传说中，碧螺春最初被称为“洞庭茶”和“吓煞人香”。一尼姑品茶后，因其独特香气被赞誉

洞庭碧螺春是中国传统十大名茶之一，以其独特的品质和丰富的历史文化内涵而闻名。茶类与产地：茶类：绿茶产地：江苏苏州洞庭山（包括洞庭东山和洞庭西山）历史介绍：洞庭碧螺春原名“吓煞人香”，因其香味浓郁异常，远超普通绿茶而得名。相传在清朝康熙年间，康熙大帝南巡至苏州，品尝此茶后大加赞赏，但觉

碧螺春是中国传统名茶，属于绿茶类，迄今已有1000多年历史。以下是对碧螺春的详细介绍：一、产地与名称由来 产地：碧螺春产于江苏省苏州市太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，因此又称“洞庭碧螺春”。名称由来：相传碧螺春最初被称为“吓煞人香”，因其泡茶后奇香扑鼻。到了清代康熙年间，康熙皇帝品尝此茶

中国十大名茶之碧螺春

碧螺春的原产地在江苏省苏州市太湖洞庭山，分为东山和西山两大核心产区。这种茶的名称源于其卷曲如螺的外形和早春采摘的特点。关于它的由来，民间流传着康熙皇帝南巡时品尝后赐名的故事，从此“吓煞人香”的土名便升级为“碧螺春”。当地茶农至今沿用传统手工炒制技艺，确保茶叶保留独特的花果香。冲泡

碧螺春的原产地位于江苏省苏州市的洞庭山。具体而言，洞庭山分为东山和西山两处产区，属于太湖流域的丘陵地带。唐代陆羽《茶经》便有关于当地产茶的记载，康熙三十八年南巡时赐名“碧螺春”，自此成为贡茶。这一带因气候湿润、土壤偏酸性，加之茶树与果树交错种植，使得茶叶自带果香，形成独特的“吓煞人香

10. 四川都江堰碧螺春

碧螺春原产地在江苏省苏州市吴中区的洞庭山（东山和西山）。碧螺春是中国传统名茶的核心代表，核心特色和原产地紧密相关。这里的气候湿润、四季分明，加上太湖的水汽滋养，特别适合茶树的生长。茶农常说“山不高而云雾缭绕，土不厚而矿物质丰”，正是洞庭山的独特环境让碧螺春具备了“银绿隐翠、卷曲如螺

十大名茶碧螺春原产地是哪里

其次，苏州东西山本地的乌牛早碧螺春也因其早熟性而提前上市。政府在90年代初期开始推广早熟茶叶品种，乌牛早便在此时引入，比晚熟茶品种早20天左右，比如今年3月初便可采摘。尽管与浙江的早茶相比稍晚，但依然算得上早熟。现在市场上的现炒现卖产品大多为乌牛早。随着乌牛早的出现，其他早熟品种如龙井43、

此外，还有一种乌牛早品种，发芽时间更早，但味道较淡，现已逐渐淘汰。二、炒青与碧螺春的关系 炒青是茶树上芽叶摘掉后，经过一段时间重新长出的新芽叶。炒青的出芽时间一般在四月中旬，由于“二次发育”的原因，其芽小叶大，味道相比明前碧螺春稍显苦涩，但鲜味较少，仍有很多茶客钟爱。雨前炒青：在谷

乌牛早和碧螺春两者都是属于绿茶，而且因为都是属于抢先采摘的春茶，所以乌牛早和碧螺春两者的品质都是属于比较高档次的，不过因为碧螺春从品质上面来说，比乌牛早茶要高那么一丢丢，加上两者非常的相似，很多茶商都会将乌牛早伪装成碧螺春来卖更高的价钱，不过，如果大家可以清楚地了解乌牛早和碧螺春两者之间的

1.产地不同：乌牛早产于四川眉山市洪雅县，碧螺春产于江苏苏州市太湖流域。2.外观不同：乌牛早茶叶呈扁平的条状，叶色墨绿，带有银色毫，碧螺春茶叶呈螺旋状，叶片较细而窄，呈淡绿色。3.制作工艺不同：乌牛早属于高温杀青绿茶，传统的制作工艺为摊青、杀青、揉捻、晒干；碧螺春属于轻火青绿茶，工艺为杀青

苏州种植的乌牛早和碧螺春是茶种与茶叶工艺的关系，乌牛早是茶种，可作为原料加工成碧螺春；碧螺春是传统炒青工艺，可用乌牛早等茶种制作。乌牛早是茶种：乌牛早得名于浙江省温州市永嘉乌牛镇，是八九十年代茶区常见的命名方式。其核心优势是发芽期比普通茶种早二十多天，在“早三天是宝”的茶叶市场中极具

苏州种有乌牛早和碧螺春是什么关系?

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。 碧螺春茶，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说，还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春。 洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。” 茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。 碧螺春贮藏条件十分讲究。传统的贮藏方法是纸包茶叶，袋装块状石灰，茶、灰间隔放置缸中，加盖密封吸湿贮藏。随着科学的发展，往年亦有采用三层塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下冷藏箱或电冰箱内贮藏，久贮年余，其色、香、味犹如新茶，鲜醇爽口。
碧螺春通常在中国十大名茶中位居榜首，但有时也位居第二或者之后的名次，需要根据实际榜单来决定，因为时期、评判标准、比赛类型等因素上的差异，会导致碧螺春的排名变化幅度较大，例如1915年巴拿马万国博览会上，碧螺春位居中国十大名茶之首。 但在1959年以及2002年的十大名茶榜单内，其位居第二，仅次于西湖龙井茶，而在2001年美国的《纽约日报》中，碧螺春位居中国十大名茶榜单内的第三名，故而碧螺春的具体排名需要根据不同的榜单来决定，不过其绝佳的品质是公认的。 碧螺春是十大名茶吗 碧螺春是十大名茶，在多个名气较大的茶叶比拼、博览会、交流会中，碧螺春以青翠诱人的外表、高远的清香以及鲜醇爽口的味道赢得了无数饮茶爱好者的喜欢，并在1915年以十大名茶之首的称谓享誉国内外，是当时国际上公认的中国第一名茶

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