置顶五阆山起源

陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...

 铁观音紫砂壶的冲泡方法  ( 紫砂壶冲泡铁观音步骤 ) 铁观音

铁观音紫砂壶的冲泡方法 ( 紫砂壶冲泡铁观音步骤 )

铁观音可以用紫砂壶、白瓷壶、玻璃壶来冲泡,其中紫砂壶是一个很好的选择。以下是关于这几种壶的详细分析:1. 紫砂壶 优点:紫砂壶因其特殊的泥料和制作工艺,能够吸附和留存茶叶的味道,使得铁观音的茶汤香味变得更加浓郁。同时...

 岩茶可以用紫砂壶冲泡吗  ( 岩茶可以用紫砂壶冲泡吗 ) 乌龙茶

岩茶可以用紫砂壶冲泡吗 ( 岩茶可以用紫砂壶冲泡吗 )

岩茶可以用紫砂壶冲泡,而且是最佳选择。以下是具体原因:吸附异味,茶汤纯净:紫砂壶具有特殊的双气孔结构,可以吸附异味,使得冲泡出的茶汤更加纯净,滋味更加馥郁。保温性好,激发香气:岩茶需要高温冲泡,紫砂壶的保温特性有利于...

 单枞属于什么类型的茶?  ( 喝茶喝了个寂寞——单枞 ) 凤凰单丛

单枞属于什么类型的茶? ( 喝茶喝了个寂寞——单枞 )

凤凰单枞茶十大香型中,以兰芝香、黄枝香、桂花香、玉兰香以及杏花香五大香型最贵。1.兰芝香 兰芝香凤凰单枞茶为四大宋代老名丛之一,其鲜叶采摘要求严苛,制作方法精湛独特,确保干茶焖泡后散发着幽雅、细锐、自然的兰芝花香,入...

 老枞水仙紫砂壶泡法  ( 百年水仙茶应该怎么冲泡啊? ) 凤凰水仙

老枞水仙紫砂壶泡法 ( 百年水仙茶应该怎么冲泡啊? )

总结:对于追求最佳口感的茶友,建议使用紫砂壶冲泡枞水仙;而对于希望更真实还原茶叶原本味道或新手茶友,盖碗也是一个不错的选择。无论使用哪种壶具,都应注意冲泡技巧,如水温、浸泡时间等,以充分展现枞水仙的独特风味。...

 紫砂壶泡铁观音的步骤  ( 铁观音可以用紫砂壶泡吗 ) 铁观音

紫砂壶泡铁观音的步骤 ( 铁观音可以用紫砂壶泡吗 )

一、茶叶品质 要泡出好喝的铁观音,首先茶叶的品质要好。优质的铁观音茶叶具有独特的香气和口感,是泡出好茶的基础。二、紫砂壶的选择 泥料:紫砂壶的泥料烧结度高、传热快,有助于激发茶叶的香气。其中,朱泥壶因其独特的泥质和透...