置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
毛峰
最新 黄山毛峰茶为什么有白毛 ( 毛峰为何一冲,杯子里全漂浮着毛?看着都不敢喝 )
茶叶上的毛在一般情况不是发霉导致的，而是茶叶本身的茶毫，可以放心饮用。茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，茶叶嫩度越高越多，制成干茶后就会变成茶毫。其中含有丰富的茶氨酸、茶多酚等营养物质，这个指标在很多情况下作为茶叶嫩度一...
