置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人，陈光绪随父陈启端入闽，定居于安溪县湖头镇西部山中，在此筑“茶寨”种茶、教书，并推广茶艺技术。因他乐善好施，乡人感念其恩德，将山名定为“陈五郎山”，后...
肉桂
正确冲泡肉桂茶有什么讲究 ( 如何正确冲泡肉桂茶? )
二、水温与用水要求水温：必须使用沸水（100℃）冲泡。肉桂茶条索紧结，沸水能快速激发茶叶中的芳香物质与滋味成分，使桂皮香、花果香等特征香气充分释放。用水：建议使用软水或纯净水，避免水中矿物质过多影响茶叶本真风味。虽未...
