置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
乌龙茶
岩茶干茶的口感可以形容为醇滑甘爽、香气浓郁。具体来说:醇滑甘爽:岩茶干茶冲泡后,茶汤滋味醇厚,口感滑顺,不会过于涩口,反而带有甘爽的感觉,饮后回甘迅速,口齿留香。香气浓郁:岩茶以其独特的香气著称,干茶时就能闻到甜润细...
红茶
1. 正山小种,作为全球最早的红茶,起源于明朝中后期的福建省崇安县桐木地区,被誉为红茶鼻祖。其价格昂贵,得益于优质的原料和传统工艺的结合。特级正山小种,选用上乘毛茶,价格超过10000元,口感醇厚,香气浓郁,因产量稀...
碧螺春
碧螺春在春季,特别是清明前或春夏之际喝最好,且上午或饭后一小时饮用较为适宜。具体原因如下:季节与时间:碧螺春茶在春季品质最佳,特别是清明前或春夏之际采摘的茶叶最为鲜嫩,味道最鲜爽。因此,在这个季节品尝碧螺春,能够体验...
毛峰
毛峰茶属于绿茶。以下是关于毛峰茶作为绿茶的详细解释:一、制作工艺 毛峰茶在制作过程中,采用了绿茶的制作工艺,即杀青、揉捻、干燥等步骤。这些步骤保留了茶叶中的天然色泽和大部分营养成分,使得毛峰茶具有绿茶的典型特征。二、...
铁观音
2. 华祥苑(漳州门店)背景:福建本土高端茶品牌,漳州门店多位于商业区,以铁观音、红茶、岩茶为主。特色:注重茶文化体验,部分门店设茶艺展示区,商务礼品茶较受欢迎。3. 八马茶业(漳州分店)背景:全国连锁品牌,漳州门店...
红茶
西湖龙井茶常年位居中国十大名茶之首,是扁形绿茶中的佼佼者,享有“茶中之王”的美誉。产于浙江西湖周边的这款茶,在焖泡后,叶底细嫩如兰,清香持久,滋味鲜爽醇厚,余味甘甜细腻。价格方面,西湖龙井从一斤百元起步,最高可达到数...
肉桂
1. 外观方面,真肉桂的灰棕色外表带有不规则细皱纹以及横向突起皮孔,内表面是红棕色且平坦有细纵纹,划之显油痕。这是其长期生长形成的特征。不同产地的肉桂在外观上可能会有细微差异,但总体特征是相似的。比如东南亚地区的肉桂...
祁门红茶
谢裕大的祁门红茶主要有三大经典类型:传统工夫红茶、祁红香螺、祁红毛峰。这些种类既延续了祁门红茶的传统工艺,又在现代制茶技术下呈现出不同特色。无论是日常品饮还是送礼收藏,都能找到合适的选择。1. 传统工夫红茶 这是祁...
西湖龙井
3. 价格差异 西湖龙井:因产量有限(核心区约每年500吨)且品牌价值高,价格昂贵(每斤数千元至上万元)。钱塘龙井:产量较大,价格亲民(每斤数百至千元不等),性价比更高。4. 认证与标识 西湖龙井:需贴防伪标(“西湖...
碧螺春
碧螺春和铁观音都很好喝,碧螺春口感清淡,气味芳香,而铁观音香高味醇,后味回甘,可以根据自己的喜好来选择。个人觉得铁观音好喝点。但从养生角度而言,铁观音的保健功能会更佳一些。碧螺春和铁观音的区别:碧螺春是绿茶,而铁观音...
绿茶
1. 恩施玉露(首选品牌:润邦茶业)推荐理由:润邦是恩施玉露的标杆品牌,国家级非遗技艺传承企业,核心产区在芭蕉侗族乡。茶叶特点:干茶翠绿、形如松针,蒸青工艺保留鲜爽口感,硒元素含量高。适合人群:喜欢清新甘醇的绿茶爱好...