置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
西湖龙井
2. 个人体验而言,张一元的茶叶更为可口。我有幸与张一元公司的朋友相识,他们向我详细介绍了张一元茶叶的制作过程。3. 从采摘到制作,张一元茶叶的每道工序都体现了匠心精神。他们选用优质的原料,并运用传统工艺,缓慢炒制。...
六安瓜片
虽然两者都为名茶,但六安瓜片和铁观音的味道和特性并不相同。六安瓜片的口感更偏向于清新,而铁观音则以其丰富的层次感和独特的风味吸引人。对于茶艺爱好者来说,只要轻轻品一口,就能轻易辨识出它们的区别。因此,虽然有人会误认为...
西湖龙井
张一元富贵凝香茶叶礼盒特级明前龙井采摘自龙井村山腰上崖壁和梯田之中,只选取嫩芽头、未展开的一、二片嫩叶,采摘季节在“谷雨”前后,每年2~3月之间。这款茶叶色泽翠绿、香气浓郁、滋味醇厚,入口滑爽、回甘持久,是一款具有高...
毛峰
1. 国胜茶的产品系列包括国胜毛峰和国胜银尖两种茶品。2. 国胜毛峰的价格范围在40元至480元之间。3. 国胜银尖的价格范围则从180元至4800元不等。...
毛尖
信阳毛尖没有固定的生产日期,因为其制作工艺比较复杂,需要选择合适的时机进行采摘、加工等环节,而不是按照固定时间进行。此外,信阳毛尖在极短的时间内就完成了采摘、杀青、揉捻、干燥等多个环节的工序,因此也难以精确地确定制作...
毛峰
冲泡黄山毛峰时,理想的水温范围是80-90度。对于嫩度高的清明茶,这个温度尤为关键,它能帮助保留茶叶的翠绿色泽和纯正香气,避免出现苦涩口感。选择低水温,如80-90度,能让茶汤更甘醇。在冲泡过程中,注意以下几点:茶水...
毛峰
毛峰茶的饮用方法如下:准备茶具和水:选择适合的茶具,水温控制在80摄氏度左右为宜。取茶:取适量的毛峰茶叶,放入茶壶或杯子中。洗茶:用80摄氏度左右的热水冲一遍茶叶,沏泡约10秒钟后倒掉,这一步骤也称为“洗茶”,有助于...
西湖龙井
龙井茶竟然有毒?昨天,新浪微博上有博友称,张一元狮峰龙井、吴裕泰西湖龙井、御茶园特级龙井、中茶西湖龙井等被检测出含有多菌灵等残留农药,可影响生育能力或损害遗传基因。这则消息被疯狂转发,并引发热议。虽有农药残留但均没有...
毛尖
1. 保鲜袋:将信阳毛尖装入保鲜袋中,挤出袋内空气,将口封紧后放入冰箱冷冻。这种保存方式可以让茶叶长时间保持新鲜。2. 盒装盛放:将信阳毛尖装入干燥的盒子中,放置在干燥通风的地方。同时要避免阳光直射和潮湿环境。3....
绿茶
中国六大茶类的分类及其代表茶叶 中国茶文化源远流长,茶叶种类繁多,根据发酵程度和制作工艺的不同,主要分为六大类:绿茶、黄茶、白茶、青茶(乌龙茶)、红茶和黑茶。一、绿茶 绿茶是未经发酵的茶类,其原料主要为嫩芽嫩叶。绿茶...
碧螺春
1915年巴拿马万国博览会评选出的中国十大名茶为碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音和六安瓜片,具体特点如下:碧螺春:已有1000多年产制历史,唐朝时被列为贡品,产于江...