置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
普洱茶
2、过期的茶叶通常是不建议喝的。3、茶叶具有保质期,需要在保质期内食用完,如果超过保质期,茶叶的成分可能会发生改变,营养价值会流失,而且其中可能还可能会产生霉菌或者是细菌等,喝了之后容易导致胃肠道不适,产生恶心、呕吐...
大红袍
朱泥。大红袍泥和朱泥是紫砂泥的两种品牌。大红袍泥,泥质细腻密度高、高结晶,泡茶柔顺好喝,经过泡茶养成色泽艳红非常讨喜,但是收缩率高,制作难度大;朱泥,泥质细腻密度高,朱泥烧成以后,外观光洁明亮,色泽红中带黄,但更偏红...
红茶
土耳其红茶的冲泡方式十分简单,只需准备透明玻璃杯或陶瓷茶壶,以及适量的土耳其红茶叶。将茶叶放入杯中,加入约三分之二的热水,等待片刻,让茶叶充分浸泡。待茶水颜色红亮时,将茶水倒入茶杯中,再根据个人口味加入适量糖或柠檬片...
大红袍
大红袍与朱泥的区别主要体现在产地、泥料特性、烧制难度及成品特性等方面。一、产地 大红袍:产于江苏宜兴丁山赵庄山、黄石黄岩心,是濒临绝灭的极品朱泥之一。朱泥:同样是宜兴紫砂中的珍稀泥种,但相较于大红袍,朱泥的产地范围可...
红茶
自己做的奶茶不发胖。其实我觉得传统奶茶并不会让人发胖,我就喜欢自己做奶茶,配料只有牛奶(怕胖选脱脂牛奶)、红茶(茶包也可以)、糖(也可以不加),这三样东西做出来的奶茶热量并不高,但是口感肯定没有市面上卖的珍珠奶茶好,...
肉桂
玉桂:即肉桂。桂枝:桂皮或肉桂树的嫩枝切片后晾干,用于中药配伍和卤水。桂通:指没去栓皮的肉桂,这层皮在中餐里通常不用,购买时应选择不带这层皮的肉桂。烟桂:实际上就是官桂,二者没有差别。桂碎:加工和收集过程中的下脚料,...
祁门红茶
制作工艺不同 祁门红茶:制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵和干燥等环节,其中萎凋是祁门红茶制作过程中非常重要的一步,需要让茶叶在适宜的温度和湿度下自然发酵,从而产生出祁门红茶特有的香气和口感。正山小种:制作工艺包括采摘、萎...
大红袍
大红袍与朱泥的区别主要体现在产地、泥料特性、烧制难度及成品特性等方面。一、产地 大红袍:产于江苏宜兴丁山赵庄山、黄石黄岩心,是濒临绝灭的极品朱泥之一。朱泥:同样是宜兴紫砂中的珍稀泥种,但相较于大红袍,朱泥的产地范围可...
大红袍
朱泥水平壶适合泡铁观音。朱泥水平壶胎质细腻,密度高,气孔小,保温性适中,这些特性与铁观音的适配度较高。铁观音属于半发酵茶,香气清高细长,滋味醇厚回甘。用朱泥水平壶冲泡,能较好地激发茶叶香气,使茶汤香气清扬、滋味醇正。...
普洱茶
2、过期的茶叶通常是不建议喝的。3、茶叶具有保质期,需要在保质期内食用完,如果超过保质期,茶叶的成分可能会发生改变,营养价值会流失,而且其中可能还可能会产生霉菌或者是细菌等,喝了之后容易导致胃肠道不适,产生恶心、呕吐...
祁门红茶
祁门红茶和滇红的区别主要体现在产地、原料、口感及香气等方面。一、产地与原料 祁门红茶:产自中国安徽省祁门县,以其独特的地理环境孕育出优质的茶叶。原料主要选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种(又名祁门种)制作,这种茶树品种...