置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
凤凰水仙
漳平水仙茶是属于乌龙茶类的一种半发酵茶。以下是对漳平水仙茶的详细介绍:产地与生长环境:漳平水仙茶大部分是种植在福建漳平南洋镇周围,其中,营仑村的水仙茶被认为是最具代表性的。这里的水土、海拔、雨水等自然条件都非常适合漳...
漳平水仙是福建漳平特产的一种乌龙茶,以其独特的工艺和口感闻名。其口感特点主要体现在以下几个方面:1. 清香高扬,兰韵明显 漳平水仙以清新高雅的兰花香著称,干茶就能闻到清甜的花香,冲泡后香气更为馥郁,带有明显的兰韵或桂花香,持久悠长。2. 滋味醇厚甘爽 茶汤入口醇厚饱满,带有乌龙茶特有的“岩韵...
凤凰水仙
漳平水仙什么时候喝最好 1、漳平水仙是一种能随时喝的精品茶,不过这种茶在饭后两小时喝对身体最好,因为这时人体内的食物已经消化的差不多,这时喝茶能更好的把漳平水仙中的营养吸收,而且能更好地品尝正品水下的诱人滋味,能让它...
凤凰水仙
漳平水仙特有的如兰似桂香味,主要源于其独特的加工工序和芳香物质组成:独特的加工工序:晒青、凉青、做青(摇青)等加工过程是乌龙茶(含漳平水仙茶)特有的,这些工序使得漳平水仙茶中的芳香物质表现出特定的香型。在做青过程中,...
凤凰水仙
另外就是论风味,岩茶水仙会更加醇厚,茶香更沉稳,兰花香清幽,漳平水仙的滋味则相对更爽口,花香更具备小清新气质。当然不论是漳平水仙还是武夷岩茶中的水仙茶,都是独一无二的好茶,不分高低贵贱。...
凤凰水仙
漳平水仙特有的如兰似桂香味,主要源于其独特的加工工序和芳香物质组成:独特的加工工序:晒青、凉青、做青(摇青)等加工过程是乌龙茶(含漳平水仙茶)特有的,这些工序使得漳平水仙茶中的芳香物质表现出特定的香型。在做青过程中,...
凤凰水仙
斟茶:静置40-60秒后斟茶,每泡静置时间逐渐增加10-20秒。斟茶时轮流注入每个杯中,直至八分满。品茶:提起茶杯,先观其色,再闻其香,而后啜饮,享受品茗的乐趣。肉桂和水仙哪个档次高:肉桂和水仙都是乌龙茶中的优质品种...
凤凰水仙
观察外形:真正的漳平水仙茶条索肥壮,色泽砂绿带黄,茶叶表面有白毫显露。茶叶呈半球形或蜻蜓头状,茶叶边缘略卷曲。如果茶叶外形瘦弱、颜色发黑或者过于鲜绿,可能是假货。闻香气:漳平水仙茶的香气独特,具有兰花香、果香和轻微的...
凤凰水仙
1、品质 漳平水仙内质以其内敛、典雅、韵味十足而著称;其身处于山坡野谷,承阳光雨露,饮山岚雾气,不娇媚,不孤傲,野性天成。茶清而纯正,奇而谦逊,其色蜜黄澄澈,其韵味沉隐不露。头道茶尚不见得好坏,要等到第二道、第三道,...
凤凰水仙
观察外形:真正的漳平水仙茶条索肥壮,色泽砂绿带黄,茶叶表面有白毫显露。茶叶呈半球形或蜻蜓头状,茶叶边缘略卷曲。如果茶叶外形瘦弱、颜色发黑或者过于鲜绿,可能是假货。闻香气:漳平水仙茶的香气独特,具有兰花香、果香和轻微的...
凤凰水仙
香气清高细长:漳平水仙茶的香气清高细长,兰花香明显,这种独特的香气让人闻之忘俗,沉醉其中。口感清醇爽口:品尝漳平水仙茶时,口感清醇爽口,透花香,这种口感让人回味无穷,难以忘怀。叶底肥厚软亮:冲泡后的叶底肥厚软亮,红边...