潮汕单丛茶有哪些常见的品种? ( 凤凰单枞的品种简介 )

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潮汕地区的茶叶品种主要包括以下几种：凤凰水仙：一种具有独特风味的乌龙茶。石古坪乌龙：也是乌龙茶的一种，以其产地石古坪命名。名花：一种优质的茶叶品种，香气浓郁。奇兰：以其独特的香气和口感著称。黄旦：属于乌龙茶类，色泽金黄，香气高扬。肉桂：以其辛辣的肉桂香气为特点。凤凰单丛：根据香型不

广东潮汕茶四大品种 1.凤凰水仙凤凰水仙与凤凰单枞是两种风格迥异的乌龙茶，且该茶的原料可以制成红茶，此时它的香韵独特高雅，茶汤红润鲜艳，给人一种冷后浑的感觉，而身为乌龙茶的凤凰水仙，外形紧结美观，入口滋味醇和甘甜。2.凤凰单枞凤凰单枞是乌龙茶的代表之作，因产地的独特气候和生态优势，

潮汕地区的乌龙茶种类主要分布在两大体系中：1. 凤凰单丛茶拥有蜜兰香、鸭屎香、芝兰香等二十余种香型，其中2023年新推出的「雪中春」在茶博会上斩获金奖。凤凰镇现存树龄超600年的宋种母树仍可产茶。2. 岭头单丛茶主产饶平浮滨镇，核心品种白叶单丛带天然栀子花香，叶面呈黄绿色特征明显。这些

1. 金凤凰：产于广东凤凰山区，是凤凰单丛茶的代表品种之一，色泽呈金黄色，香气浓郁，滋味清甜。2. 特级凤凰单丛：产自凤凰山区的优质单丛茶，外观细嫩匀整，香气醇厚，滋味丰富。3. 翠玉凤凰：外形条索细嫩，色泽偏青，香气鲜爽，滋味醇和。4. 单枞凤凰：产自浙江大红山，外形柔软，香气清新，滋味

蜜兰香：蜜兰香单丛茶是潮汕单丛茶中最具代表性的品种之一，其香气独特，具有浓郁的兰花香和蜜香，口感鲜爽，回味悠长。黄枝香：黄枝香单丛茶以其独特的桂花香而闻名，香气浓郁，口感醇厚，滋味甘甜，具有较高的药用价值。玉兰香：玉兰香单丛茶以其浓郁的玉兰花香而著称，香气持久，口感鲜爽，滋味甘醇，具

凤凰单丛茶现有80多个品系，有以叶态命名的，如山茄叶、柚叶、竹叶、锯朵仔等；有以香气命名的，如蜜兰香、黄栀香、芝兰香、桂花香、玉兰香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜来香、姜花香十大香型；此外，还有以产地、茶主及历史故事、传说命名的。四、揭阳炒茶潮汕出产的茶叶除了凤凰单丛，还有一种俗称

蜜兰香：蜜兰香是潮汕单丛茶中最为著名的品种之一，其香气独特，具有浓郁的兰花香和蜜香，口感鲜爽，回甘持久。蜜兰香茶树生长在海拔较高的山区，采摘时间一般在每年的春季和秋季。鸭屎香：鸭屎香是潮汕单丛茶中另一种非常有名的品种，其名字虽然有些奇特，但却是因为其独特的香气而得名。鸭屎香茶具

潮汕单丛茶有哪些常见的品种? ( 凤凰单枞的品种简介 )

潮汕单丛茶有哪些常见的品种?

凤凰单丛是潮州乌龙茶的顶级品种，核心特点是「一树一香」，实际是单丛而非用户可能的误写「单层」。目前主流品种可分为五大类：1. 蜜兰香系（焦糖甜感为主）、2. 芝兰香系（栀子花清雅香）、3. 果香系（包含杨梅叶、柚花香等）、4. 药香系（代表品种姜花香）、5. 奇葩香型（如鸭屎香，学名

八仙：以其独特的果香和持久的回味而知名。宋种：这是一种较为稀有的老枞茶树品种，具有深厚的历史文化底蕴和独特的风味。肉桂香：如其名，这种茶带有类似肉桂的香气，深受茶友们的喜爱。至于品牌，凤凰单丛茶的品牌众多，选择一个好的品牌可以确保你购买到正宗、高品质的茶叶。以下是一些知名的凤凰单丛

乌岽单丛，尤其是产自乌岽山的，以其独特的山韵和优良的品质被公认为凤凰单丛系列中最美味的。其外形匀整，色泽油润，茶汤清澈，滋味浓郁，是品质的象征。凤凰单丛茶的品质特点在于形美、色脆、香郁、味甘，其独特的花香、浓郁的滋味和极耐冲泡的特性使其在众多茶品中脱颖而出。品种众多，如蜜兰香、

凤凰单丛茶最建议买的三个品种是：黄枝香、鸭屎香和蜜兰香。黄枝香单丛茶，因其明显的黄栀子花香而得名，属于高香型单丛茶。它的条索紧结、匀直，茶色灰褐色，茶香浓郁持久，带有明显的黄栀子花香。茶汤橙黄明亮，滋味浓厚甘爽，回甘力强，品质稳定，极耐冲泡，深受消费者喜爱。鸭屎香单丛茶，虽然名字

凤凰单丛品种

凤凰单丛，源于潮汕地区，是广东乌龙茶的代表品种。其独特的品种丰富多样，包括：宋种“东方红”：作为宋代凤凰山系中仅存的4株老名枞之一，其香气独特，有明显的高山老枞“特韵”，汤色橙黄明亮，耐冲泡。宋种芝兰香：老枞母树中的一棵，幽雅的芝兰花香与醇厚鲜爽的滋味相结合，回甘力强，年底有“返

凤凰单丛品种概览凤凰单丛，源自潮汕地区的广东乌龙茶，其品种繁多，各具特色。以下是其中一些主要的品种介绍：宋种1号这株600年以上树龄的古老茶树，其后代通过扦插繁殖，成茶汤色金黄，香气浓郁，滋味醇厚，是单丛中的佼佼者。采摘后需精制15天并退火熟化才能上市。宋种八仙取自"大乌叶"母树的长枝扦插而

凤凰单枞属于乌龙茶，生产至今已有900多年的历史，源远流长。说起凤凰单枞十大名枞，现在一般认为是宋种黄茶香、宋种黄栀香（宋种一号）、贡香单丛、輋门茶、白树翁单丛、兄弟单丛、肉桂香、锯剁仔单丛、桂花香单丛、八仙单枞。1、宋种黄茶香，因成品茶的香、味似黄茶而得名。该茶生长在海拔约1160米

系凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，茶叶芝兰花香幽雅细长，滋味醇厚回甘，汤色橙黄明亮，极耐冲泡。白叶单丛原产于广东省饶平县坪溪岭头村，品质优异，是当今广东乌龙茶中的极品。属乌龙茶类极品名茶。在乌龙茶中又一特殊品种的新发现。白叶单枞质量极佳，独具风味。花香带蜜韵香，香高浓郁，滋味香

凤凰单枞的品种简介

又名“八仙过海单丛”，是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名丛之一，因只存活八株于一处，并乌岽山上形民八仙过海之状，故取名“八仙过海”。茶叶香型特点是有明显的白玉兰花香蜜韵。姜花香单丛又名“通天香单丛”，因其茶叶有突出的姜花香味，香气冲天，故茶农称之“通天香”；是凤凰单丛十大花蜜香型珍贵名

1.凤凰单丛红茶 2.凤凰单丛水仙韵 3.凤凰单丛金凤 4.凤凰单丛银芽 5.凤凰单丛玫瑰香 6.凤凰单丛天香 7.凤凰单丛杏仁香 8.凤凰单丛白茶 9.凤凰单丛沉香香 10.凤凰单丛木香 11.凤凰单丛怀珠 12.凤凰单丛川岛芝士 13.凤凰单丛烟火 14.凤凰单丛金芽 15.凤凰单丛黄金烟 16.凤凰单丛小品蟹香 17.凤

1、芝兰香芝兰香凤凰单丛茶中最有名的一种香型，因为成茶具有自然芬芳的芝兰花香得名，它的香气十分显著，滋味浓郁鲜爽，是凤凰单从茶中非常受欢迎的一款茶叶。2、蜜兰香蜜兰香凤凰单丛茶中，最具有代表性的一款淡香型茶叶，冲泡后能闻到浓郁的番薯香气，蜜韵十分突出，它是凤凰单从茶中销量最高

最全的凤凰单丛品种

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