置顶五阆山起源
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
陈光绪是五代后唐时期河南光州人,陈光绪随父陈启端入闽,定居于安溪县湖头镇西部山中,在此筑“茶寨”种茶、教书,并推广茶艺技术。因他乐善好施,乡人感念其恩德,将山名定为“陈五郎山”,后...
茶叶文化
武夷岩茶的价格因品种、等级、产地和工艺差异较大,以下为具体分析:核心品种价格范围 大红袍:普通商品茶(非母树):300800元/斤(口粮级);中端正岩茶:8003000元/斤(工艺稳定,岩韵明显);高端手工茶:300...
茶叶文化
核心产地差异:正岩肉桂(如牛栏坑、马头岩、慧苑坑等核心山场):每斤价格通常在数千元至数万元不等。例如: 牛栏坑肉桂("牛肉")因产量稀少,市场价普遍在1万元/斤以上,高端品牌可达数万元。 马头岩肉桂中端产品约20...
茶叶文化
肉桂茶不可以放10年。肉桂茶为武夷岩茶品种之一,岩茶的保质期,一般在三年左右,因此肉桂只要储存得当,且环境良好,一般可以存放三年左右的时间,而十年则超过其保质期,因此茶叶本身的质量,滋味,香气均有所下降,严重者也会产...
茶叶文化
一、条索紧结、匀整 条索是指未冲泡过的茶叶形态。优质的马头岩肉桂,其条索紧结,这是揉捻到位的表现,叶片蜷缩在一起,方便运输与储藏。同时,匀整度也是判断其品质的一个重要指标。虽然经过炭焙后的岩茶含水量极低,容易碎裂,但...
茶叶文化
一、条索紧结、匀整 条索是指未冲泡过的茶叶形态。优质的马头岩肉桂,其条索紧结,这是揉捻到位的表现,叶片蜷缩在一起,方便运输与储藏。同时,匀整度也是判断其品质的一个重要指标。虽然经过炭焙后的岩茶含水量极低,容易碎裂,但...
一、条索紧结、匀整 条索是指未冲泡过的茶叶形态。优质的马头岩肉桂,其条索紧结,这是揉捻到位的表现,叶片蜷缩在一起,方便运输与储藏。同时,匀整度也是判断其品质的一个重要指标。虽然经过炭焙后的岩茶含水量极低,容易碎裂,但优质的肉桂在包装和运输过程中,仍会尽量保持条索的完整性。因此,在...
茶叶文化
马头岩肉桂是一种著名的武夷岩茶,属于乌龙茶类。它产自中国福建省武夷山的马头岩地区,以其独特的香气和滋味而闻名于世。马头岩肉桂的制作工艺非常讲究,需要经过采摘、萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等多个环节。其中,烘焙是制作马...
茶叶文化
马头岩肉桂属于乌龙茶类,其干茶条索卷曲,色泽褐绿,带有甜香。成品茶外形紧结,呈青褐色,冲泡后散发出类似奶油、花果和桂皮的香气,口感醇厚,回甘明显。这种茶主要生长在福建武夷山的悬崖峭壁上。马头岩肉桂的保质期一般为两年,...
茶叶文化
武夷岩茶,作为中国传统名茶之一,以其独特的岩骨花香著称于世。石上英的马头岩肉桂,更是武夷岩茶中的佼佼者,备受茶友们的青睐。以下是我对这款茶的品鉴体验,希望能对大家的选茶有所帮助。一、基本信息 茶叶名称:石上英马头岩肉...
茶叶文化
观色:冲泡后的马头岩肉桂,茶汤橙红明亮,色泽诱人。通过观察茶汤的颜色,可以初步判断茶叶的品质和冲泡效果。闻香:马头岩肉桂的香气高昂浓郁,似有奶香又似桂皮香。在冲泡过程中,可以细嗅茶香,感受其独特的韵味。随着冲泡次数的...
茶叶文化
马头岩肉桂茶属于正岩茶,所以价格是不便宜的,正宗的价格区间在1500-8000元/斤,具体根据制作后的品质以及等级来定,如果买到很便宜的马肉,除非是你家亲戚卖给你的,否则就要小心了,很有可能并不是真正的马头岩肉桂。肉...